په تڼیو کې بډای شوي مڼې - یو ښه نسخه، د کب او غوښې د ذائقې ډوډۍ بشپړول، او د شاتو، غنمو او مغز لرونکو سره په مخلوط کې، مڼې په خپلواکه مرطۍ بدلوي. د بډو مڼو لپاره مینه به تاسو سره د ورځني مینو مینځ ته راوړو لپاره ستاسو سره مرسته وکړي او ستاسو د خوړو غني کولو لپاره د ټیټ کولوري محصول سره.
مڼه د تڼیو په تڼۍ کې د پنیر سره پخه شوي
د وری شیدو محصولات بې ارزښته دي، مګر ټول تل په بریالیتوب سره د دوی کار په میز کې ونه موندل شي. دا په ځانګړې توګه ستونزمنه ده چې ماشومانو ته د روغې خوړو خوړلو قناعت ورکړئ، مګر خوږه محصول نه. په دې ترکیب کې، موږ به وګورو چې پنیر سره د مڼو سیالو "کپ" کې پکی اچول کیږي چې څنګه د ویټامین او غذايي مریخ په بدل کې راځي.
عنصرونه:
- د مڼه - 4 ټوټه؛
- پنیر - 125 g؛
- ممیزو - 45 g؛
- شکر - 30 g؛
- د کريم کریم - 55 g
- وینیلین - ¼ ټسپ.
چمتووالی
په پاملرنې سره، هڅه وکړئ چې د مڼې له مینځه وړلو ته زړه نه لرې، له دې څخه کور له لږ مقدار سره لرې کړئ. چمتو شوې مڼې باید یو جام سره ورته وي. د پنیر د میوه کڅوړو سره مخلوط کړئ، مميز، بوره او ویلینین اضافه کړئ. مڼه د میوه مخلوط سره مخلوط کړئ. د 20 دقیقو لپاره میوه کول 200 درجو کې.
په سمه توګه د تڼیو په برخه کې د مڼې میوه کول پرته له کوم چې ډک کړئ؟
کله چې میوه کڅوړو، د چمتو کولو لپاره سپارښتنې تعقیب کړئ، چې نه یوازې د تودوخی د حرارت درجه او وخت څرګندوي، بلکه د بیکار لپاره د کیفیت لرونکي میوو غوره کولو کې هم مرسته کوي.
عنصرونه:
- مڼې - 4 ټوټې؛
- اوبه - 90 ملیونه.
چمتووالی
مخکې له دې چې په تڼیو کې خوند لرونکي مڼې مڼې وخورئ، نو تاسو باید د منځنیو اندازو خوړو، خوږو خوږو ته وټاکئ، ځکه چې د غوښې مڼې دومره خوندور کیږي کله چې پخېږي. د مڼو د ککړو ګټې د اصلي لپاره مننه خورا پراخه ده، کوم چې ټول ګټور توکي ساتي.
نو، د منځنۍ اندازې ټولې مڼې غوره کړئ، د مینځلو وروسته وچه کړئ. په غوره شوي شکل کې، اوبه وباسئ چې دا مڼې په 1 سانتي مترو کې پوښلې. مڼې په تڼیو کې 180 درجې ته ځي. د بار کولو وخت ممکن د 25 څخه تر 30 دقیقو پورې توپیر ولري.
مڼه په ټوخۍ کې په تیو کې پخې شوې
عنصرونه:
- مڼه - 5 پی سیز.
- currant جام - 90 g؛
- مکھن 120 ګرامه
- پوند شوی چینی - 110 g؛
- اوړه - 240 ګرامه
- د مالګې یوه برخه.
چمتووالی
په ژوره توګه منجمده مکړه وخورئ او د شکر پوډر، مالګې او اوړو سره یې ګډ کړئ. د مڼې د شميرو له مخې په نرمه توګه د ټوټې ټوټې ټوټې کړئ، دا په کڅوړه کې جوړ کړئ او په 5 برخو وېشئ. دا انځورونه د فلم سره وپلورئ، د 20 دقیقو لپاره یې په ژمي کې واستوئ.
د غوښینو مڼو څخه د لاس په مقابل لوري کې له مینځه وینځئ. تیار شوی مڼې د کریمر جام سره ډک کړئ، ډډ شوي ټوخه لرې کړئ او هر بال په ګرد پرت کې راوباسئ. د هرې پرتې لپاره، په مڼه کې ځای ونیسئ او د بټر سره یې لرې کړئ. مڼه د نیم ساعت لپاره په حرارت کې د 180 سانتي څخه کم نه وي.
د بڼونو او شاتو ریښو سره بڼ شوي مڼې
عنصرونه:
- مڼې - 4 ټوټې؛
- شات - 4 ټنه؛
- اوبه - 55 ملیونه؛
- شکر - 1 tbsp. سپون
- پنځم - نیم ټنه.
چمتووالی
مڼی لیرې کړئ، د مڼې له لارې پای ته ورسوئ. د مڼو پورتنۍ برخه. د غوټۍ سره ګډ کړئ د مڼې سره سره د مڼو او بڼو سره د پاکې خوا سره د پایله مخلوط سره نښل کړئ. د مڼو سره د مڼو احساسات ډک کړئ، په یاد ولرئ چې د شاتو فومسونو په وخت کې او د مڼې څخه بهر وویستل شي، ځکه چې د بکس پاڼې په رنګ سره ترتیب شوې. موږ تیار شوي مڼې په شکل کې وساتئ او نیم ساعت یې د 200 درجو څخه لوټ کړئ.