د چرګانو غوښه ډیری وختونه د خواړو په واسطه مصرف کیږي. د غوښې د ټولو ډولونو څخه، دا نه یواځې تر ټولو خورا ارزانه بلکه خورا خورا غذايي توکي دي، نو له همدې امله ډیری ډیری ډیزاین جوړوي. لکه څنګه چې دا په ابلیف شکل کې پیژندل کیږي دا کم کیفیت لري، مګر هرڅوک په دې پوهیږي چې په کوم بوټ شوي چرګ کې څومره کیلوری شتون لري.
د جوش شوي چرګانو ګټور مالونه
د چرګ غوښه، سواد، غذایی او کم کولوری، د بدن له خوا په آسانۍ سره جذب شوی، هم روغ دی. په هغې کې د پروټین اندازه 22٪ ته رسیږي، پداسې حال کې چې غوړ شتون نلري له 10٪ څخه زیات. د دې چرګ غوښه د کوچني او ماکرو وړو موادو (مسو، میګنیشیم، پوټاشیم، اوسپنه، فاسفورس ، زن، او نور) او همدارنګه د ویټامین E او A، د بدن لپاره اړین دی. په هرصورت، د چرګانو غوښه د روغې خوړو لپاره خواړه او صحي نه یوازې دا. مهمه خبره دا ده چې څومره چرګان په چرګانو کې دي، مګر اوس موږ به د هغې پخې بڼه وګورو.
د جوړو شوو چرګانو کلوریک مواد
د چرګانو د غوښې خورا لوړه ذایه او غذایی شتمنۍ د لرغونو وختونو راهیسې پیژندل شوي او اوس هم د شدید ناروغیو وروسته بدن بیرته کارول کیږي، ځکه چې دا محصول د مصؤنیت پیاوړتیا او ځواک بیرته راوستلو توان لري. هغه کسان چې د خوړو په جریان کې خواړه اخلي په اصل کې د دې پوښتنې په لټه کې دي چې د خوړو چرګانو کې څومره کیلوری شتون لري، ځکه چې پدې بڼه کې دا کم کیفوریک دی. په دې توګه، په هر 100 ګرام محصول کې د چرګانو چرګانو د چرګانو فلوری مواد 135 کیلو ګرامه دی، او د غوړ لرونکی غوښه، د پوستکي غوړ، چې د کالوری محتوا لخوا 195 کیلو پورې رسيږي.
د چرګانو په سمه توګه ښه شی؟
د دې حقیقت له امله چې د چرګانو فیلټوري کالوري مواد خورا لږ دي، دا په بیالبیلو ډیوټونو کې کارول کیږي. په ورته وخت کې، دا د نورو محصولاتو سره د ګډولو منع نه دی. سربېره پردې، تاسو کولی شی وخورئ او وخورئ