دا هیڅ راز پټ نه دی چې تیاره د ژمي لپاره د میوو او انګورو د حاصل کولو لپاره غوره انتخاب دی، ځکه چې دا تاسو ته اجازه ورکوي چې د ډیرو بیولوژیکي موادو ساتنه وکړي. په هرصورت، د غوره خوښ جام د مقاومت لپاره څومره ستونزمن دی، د تودوخه د دوبي او د تودوخې د کوچني یادونو په واسطه فنډ شوی. دا یو درواغ دی، البته، د ډیری لخوا دا غوره خوړ خورا ګټور نه دی، او په دې کې ډیر شمیر کلورین نه دي، لکه په ډیری خوږو کې، مګر هم خورا بسیا.
په جام کې څومره کیلوری شته؟
جام - ټوله یا لویه میوه ، مغز، مغز او همدارنګه ځینې ګلونه چې په خوږو شربو کې پخي شوي دي. په طبیعي ډول، د ډیری ګټورو موادو ډیره برخه د اصلي خام مواد کې له پروسس سره له لاسه ورکړې ده، مګر، په بشپړ محصول کې یو څه ویټامینونه او منرالونه پاتې دي. له دې امله، دا ډول رطوبت د مچیو یا پښو شویو توکو لپاره ډیر ګټور بدیل دی، مګر وچو، منجمد او البته تازه تازه میوو او انګورو ته کم نه دی.
د جام کليز محتويات د خامو موادو په طبيعت پورې تړلي دي، ځکه چې دا د هغې ځانګړتياوې دي: املاشي، جواني کول - دا چې د درملنې لپاره اړين د شکر مقدار ټاکي. ځینې بډایه کلتورونه په لاندې ډول دي:
- چیری جام - کلوریک محتویات: په 100 ګرامه 298 کیلو ګرامه کارخانې؛
- پلم جام - د دې کالوری ارزښت 288 کیلوګرامه دی؛
- جام د Currant څخه - کالوریک مواد: 284 کیلوګرامه.
د ميوو او بیری خواږو د دې قسمونو لپاره تاسو ډیر ډیری شیانو تھ اړتیا لرئ، ځکھ. د خواړه ساکس یو تیزاب خوند لري. لږ کیفیتونه کولی شي فخر وکړي:
- زرداني جام - د هغې اصلي کال ارزښت 263 کیلو ګرامه دی؛
- د مڼو جام - کلوریک مواد: 265 کیلوګرامه؛
- د سریبرب جام - دا د کالوری ارزښت ارزښت 272 کیلوګرامه دی؛
- د رایسري جام جام - کوریوري مواد: 273 کیلو.
البته، د میري کالوری محتوی نسبتا ټیټ دی، مګر دا ډیر ډیری ماهر کاربوهایډریټ لري، کوم چې معمولا د اضافي پونډو لپاره "مسؤلیت" وي.