څوک کولی شي ووایي چې بیتواټ اوږدمهاله شوي او په دې کې هیڅ هم نشته. مګر دا نظر غلط دی، ځکه چې ښه څښاک بکاکه سبزيجاتو او غوښه سره - خورا خوږ. او که دا ټول په څو ویریوټ کې چمتو کیږي، نو دا هم خوشحاله ده. ځکه چې چمتوالی پخپله 15-20 دقیقو وخت نیسي. او په پای کې تاسو یو خوږ او زړه راښکونکی ډوډۍ ترلاسه کوئ. د باتو واټ څخه ډیری کثافات په ډیر رسه دي.
د بټواټ د پخلی کولو لپاره لارښود په یو څو برخو کې
د دې حقیقت سره سره چې ډیری یې د ګازو په ډوډۍ کې د معمول پخلی کوي مالتړي دي، تاسو ډاډه یاست چې تاسو به په څو اړخیزه توګه خورا ښه بډواټ ترلاسه کړئ.
عنصرونه:
- باتوټ - 1 توکي؛
- اوبه - 2 توکي؛
- مکھن - 50 g
- مالګه.
چمتووالی
د کثافاتو پاکول او د کثافاتو پاکول. غوږ ونیسئ او د کڅوړ څو اړخ ته یې واچوله. اوبه وخورئ، د خوله کولو مالګه او د غوړ اضافه کړئ. که وغواړئ، تاسو کولی شئ د مخکې چمتو شوي ببرواټ ډرېری ته مکه اضافه کړئ. کثیر ډارونکی په بټواټ موډی کې وساتئ او د پخلی پای ته انتظار وکړئ. که تاسو د بیتوایت څخه د چمتو کولو لپاره د ګرشش په توګه کار واخلئ، د بیلګې په توګه، سایجونه یا کڅوړه، وروسته د پخلی کولو پای ته د څو دقیقو لپاره، د اړتیا وړ محصولات د بټواټ او ګرمۍ لپاره د یوې جوړه لپاره ځای ورکړئ. ستاسو په خوږ بډوواټیو کې په څو اړخیز ډول چمتو دی او تاسو د شپې لپاره د هغې خدمت کولی شئ.
د څو چرګانو په څیر د چرګانو سره بډواټ څرنګه مینځ ته راوړو؟
عنصرونه:
- باتوټ - 1 څوځل شوي
- د چرګانو پاڼې - 350 g؛
- د غوښینو غوښې - 1 څو ځلې شوې.
- گاجر - دوه ټوټې
- پیاز - 1 ټوټه؛
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. شګو
- مالګه.
چمتووالی
د چرګانو غوښه په کوچنیو کیوبونو کې مینځل کیږي. ګازونه پاک او واښه، پیازونه هم غوړوي او کیوبونه کندې کوي. په څووایټ کڅوړه کې، د سبزیجاتو غوړ کې اچول کیږي، گاجر په "بیکنگ" موډل کې یو څه پیاز او مینځ ته راوړي. د چرګانو ټوټې سبزيجاتو ته ځي، تړل شوي او د تړلو لارو تر منځ د 25 دقيقو څخه ډډه وکړي.
د بټواټ چمتو کول دا په ښه توګه د غالۍ په غوره کولو سره په نښه کړئ. کثیرواټ بند کړئ، وروره وروره و چرګانو او سبزیانو ته ورسوئ، بیا مالګه او مرچ شامل کړئ. که تاسو د ورور لپاره وخت نه لرئ، نو ګرمو اوبو اضافه کړئ. ټول توکي ښه کړئ. د بټیوټ اضافه کړئ او بیا ګډ کړئ. د multivarker پوښ بند کړئ او د "بخته" په طریقه کې د 40 دقیقو لپاره ډوډۍ چمتو کړئ.
په کثافاتو کې د هام سره بخته
دا خوندور بډواټ په خټکي کڅوړه کې پخي شوي، چې د خوږ چرګانو سره نازک کرمي غوښه کې راځي.
عنصرونه:
- باتوټ - 1 توکي؛
- د چرګانو پښې - 4 پی سیز.
- اوبه - 1 توکي؛
- شیدو - 1 توکي؛
- غوړ کریم - 100 ګرامه
- د سبزیجاتو غوړ
- مالګه، مرچ
چمتووالی
د چرګانو غوښه د کاغذ تولیه سره پاک او وچه ده. مالګه او فصل ستاسو مصدوم د مصالحو سره. لږ تر لږه د "بیکنگ" موډل کې چرګ چرګ کړئ. بویټ ښه څښلی دی او په کڅوړ ملیوارډا کې ځای پر ځای شوی دی. د نخاعي خوږ چرګانو سره. په اوبو، شیدو او خړوبو کې وخورئ. بیا یوڅه لږ کړئ. د بټواټ په شاوخوا کې د "چټک" موډل کې یو ساعت وخورئ.
چرګانو او مرغومیو سره په یو څو اړخ کې
عنصرونه:
- د چرګانو غاښونه - 1 کیلوګرامه
- باتوټات - دوه کثیر کپ
- گاجر - 1 ټوټه؛
- سیالي - 300 ګرامه
- لہسن - 3 لزه
- د سبزیجاتو غوړ - 4 ټب. شګو
- اوبه - 4 ملالې
- مالګه، مرچ، مصالحې.
چمتووالی
د چرګانو غاښونو مینځل، مالګې، د مصالحو مصرف او لشین. په Multivarka کې د سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ او په "بیکنگ" موډل کې د چرګ دواړه د خواو 10 دقیقې لپاره چرګ وټاکه. پیاز پیاز او نیم ټوپک کړئ. گاجرونه د وړو بلاکونو سره وخوري. سبزيجات په څو اړخونو کې چرګانو ته وساتئ. په ورته طریقه کې بل 10 دقیقې راسره. بیا د شیدو کټیو غوړ اضافه کړئ. د 8 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. د بټواټ پاکول، ډیری ډبرې ته اضافه کړئ، اوبه یې په ډکه کړئ. د "پیلوف" موډی بدل کړئ او د پخلی پای پای ته ورسیږئ.