د جنجربریڈ کورونه د اوږدې مودې راهیسې د کریسمس ډیزاین شوي دي. په پراخه توګه نامتو مشهور د ګرم "هانسیل او ګریټیل" خپرونې وروسته، دا د چټک ډیزاین شوي ډیزاینونه د میلونو میلونو نه پریږدي او د XIX پیړۍ له پیل څخه زموږ ورځو پورې خپل تړاو له لاسه نه ورکوي.
پدې مقاله کې، موږ هڅه کوو چې د جنجربیر غوره لارښوونې بیا تولید کړئ، کوم چې به تاسو سره په کور کې مشهوره خوږه مینځ ته راوړلو کې مرسته وکړي.
د جنجربیر کور لپاره لارښود
جنجربریڈ کور - نیکمرغه ساده نه دی، ځکه چې دا د جنجربیر جنجربیر او سجاو لپاره خورا اړین اجزا شامل دي. د ازموینه لپاره لارښوونه او د جنجربیر کور لپاره سترګو به تاسو لاندې وګورئ.
عنصرونه:
د جنجال پیش لپاره:
- اوړه - 500 g
- هګۍ - دوه ټوټې
- خټکی - 150 ګرامه
- ټوکر - 1 کڅوړه؛
- د انګور وچې وچې - 1 کڅوړه؛
- شکر - ½ توکي؛
- مالګه - 1 کڅوړه؛
- مکھن - 100 ګرامه
- شات - 70 ګرامه.
د ګرمۍ لپاره:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- پوند شوی چینی - 100 ګرامه.
د سجاې لپاره:
- هر مچۍ: مڼه، جیلیان، کنفینشنري پوډر، د ناریل شاونګ او نور.
چمتووالی
- مخکې له دې چې تاسو د جنجربیر کور جوړ کړئ، تاسو باید خپل بیس چمتو کړئ، دا د جنجربر دی. ځینې سپرومارټونه د جنجربو کورونو چمتو چمتو شوي معلومات پلوري، مګر که تاسو وخت او اراده لرئ، نو تاسو پخپله پخپله پخلی کولی شئ. د پیل کولو لپاره، تاسو باید د اوبو غسل کې مکھن، شکر او شاتو پخه کړئ. کله چې ډوډۍ عام او کارمل شي، نو دا وچ وچ موادو ته اضافه کیدی شي: غوړې شوې اوړه، غوړي او ګوتې. د مخلوط لپاره هم بايد هګۍ او هګۍ اضافه شي، او بيا تاسو ټوخه کولى شى. د دې لپاره چې زموږ د جنجربار ټوټې د اسان کولو لپاره اسانه وي، دا باید په فرج یا فریزر کې د یو یا دوه لپاره وسپارل شي، او په عین حال کې د جنجربیر کور لپاره کریم کول. په یوه ژوره کڅوړه کې، د هګۍ پوډر سره درې هګۍ چې د سپینې چوکونو تر څنګ وي، دومره چې تر هغه پورې چې ډله د کریمي ویزې نه کیږي. بیا تاسو اړتیا لرئ چې د دیوالونو ترتیب او زموږ د کور چت چمتو کړئ. د جزیاتو اندازی پخپل سري دي، پدې اړه چې تاسو غواړئ ستاسو مریخ څومره لوی وټاکئ.
- د چمتو شویو کاغذونو ماډل د ګوتو یوه ټوټه ته ګوتو او ترټولو ستونزمن برخه ته ځي - د ټوټیو راټولولو او د ګورتو ټیکپ ټاپونو کښل.
- په تشناب کې د 200 درجې، 15 دقیقو کې د کور پکښې بسکټیټونه. د پخلی په پای کې، موږ برخې ته په بشپړه توګه رسوو ...
- ... او ودانول پیل کړئ: یو کوچنی ګوتو چې موږ د کنډکشنر په کڅوړه کې واچاوه او د مخکښې دیوال لوري ته یې وسوځاوه، چې موږ دواړه خواوو سره نښلوي. د 15 دقیقو لپاره تعمیر پریږدئ، د غاړې دیوالونه وسوځاوه ترڅو ګرمې څاه وچلري.
- اوس بیرته تړل.
- او بالاخره، موږ یو دیوال جوړول. کله چې د بام دیوې برخې ټوټې کول، د دوی سره د یو څه څخه ملاتړ کول چې د دوی د حرکت څخه مخنیوي او په جنګي جرایم کې په اسانۍ سره ثابت شي.
- د انډر کور په پای کې تاسو کولی شي پایپ پای ته ورسوي، که څه هم دا اړین نه وي.
- د پخلنځی ترټولو ډیر خوشحاله برخه سجاول دی. د کافي شمېر رنګ لرونکي مچیو سره یوځای د خپل ځان تخیل استعمال کړئ او البته، یو بې ځایه ګازز.
- او اوس زموږ جنجال کور چمتو دی!
جنجربریڈ کور - دا یو ساده لارښود دی، په ورته وخت کې د درد کولو کار کولو، د صبر او کار کولو ځینې وخت ته اړتیا لري. که تاسو فکر کوئ چې د جنجربیر کور لپاره الرښود تاسو خپل ځان نشي کولی، بیا د چمتو شوي اخیستل شوي اساساتو سره پیل کولو هڅه وکړئ او د برخو خوندي کولو نسته ترلاسه کړئ، او بیا خپل د عالي ودانیو ودانۍ پیل کړئ.