د سمندري غصب تړل له بهرنيانو څخه دي.
د منجمد سمندري کڅوړ څخه د خوړو خواړو چمتو کولو لپاره، دا اړینه نه ده چې د یوې سوغاتیک پخلی وي. سمندري غذايي مواد د کانونو او ټرافيکو عناصر دي. منجمد سمندر سیټټل په ډیر ټیټ کالوري محتويات لري. د سمندري غولۍ کولی شي په خوندي ډول حتی د هغو خلکو له خوا چې د شکر ناروغۍ وي مصرف شي.
منجمد سمندري کاکټل په کې شامل دي: مسکین، شریبانونه، اکټوپس، سکویډ ، ریپټان، ځینې وختونه د لابراتوار. د مخلوط ټولې برخې په مختلفو برخو کې شتون لري. ډیری وختونه، سمندري بکس له 400 څخه تر 1500 ګرامو پورې په بوجونو کې پیکا شوي.
کله چې منجمد خواړه وخورئ، دوه پوښتنې شتون لري: ایا تاسو اړتیا لرئ چې له مینځه وړلو سمندري او څو ځله د منجمد سمندر سیټټل پخلی وکړئ؟
د منجمد سمندري کوکټل پخلی کول څنګه؟
مشهور شیان سپارښتنه کوي چې مواد د کڅوړو څخه د ابلاغ اوبه پرته د ککړتیا پرته پرته له منځه یوسي، بلکه د هولسټیک، خوشحاله لیدونکو اجزاوو پر ځای تاسو به د خوشحالۍ ډله ترالسه کړئ. مثالی پخلنځی - 15 دقیقې.
ډیری خلک د سمندري عاشقان دي، مګر داسې کسان شتون لري چې دوی یې نه بولي. موږ تاسو ته ډاډ ورکړو: دوی ناسم خوړل شوي خواړه وخورل. د لارې په اوږدو کې، د سمندر د خلکو څخه تاسو سوپ، سلاد او ګرمۍ چمتو کولی شئ.
د ډیری عصري غذا څخه ډیری د منجمد سمندر سیټیلیل څخه موږ غواړو تاسو ته وړاندیز وکړو.
د سمندري سوپ
دا غیر معمولی سوپ د پخلی لپاره خورا اسانه دی، چې نیم ساعت یې پخلی کړی.
عنصرونه:
- سمندري کاکټل - 1 پیکټ (وزن 400 - 450 g)
- سپینې شراب (وچ) - نیم شیش
- سبزيجات (گاجر، د لرګي ريښي، زړي، پياز) - 1 ټوټه؛
- د زیتون غوړ - د خوړو لپاره لږ
- تور مرچ - 10 مڼه؛
- تازه جریان.
چمتووالی
د کڅوړو پاکول، کښته کړئ گاجر، پیاز، مینځل شوي، وچ شوي. د خوړو په اوبو کې سبزیجونه وویشئ. د 20 دقیقو لپاره خټکی، د پایله پاڼی فلټر کړئ، شراب وخورئ، بیا بیا د خولی په لور پریږدی.
د شیدو ساحل کاکټل په ابلاغ اوبه سره ډکول کیږي، موږ دا د سبزیج ورور سره یوځای کړئ او د 15 دقيقو لپاره یې واخلئ. د شنه جوړ شوي سوپ سره وینځئ.
د سمندري او مغزیو څخه ډیریږي
عنصرونه:
- سمندري کاکټل - 1 پیکټ (وزن 1000 ګرامه)
- کریم - 400 ګرامه
- شاګردان - 400 ګرامه
- اوړه - 4 ټبۍ. شګو
- مکھن - 150 g؛
- پیاز - 2 پی سیزونه. (لوی)؛
- پنیر - 400 g؛
- د پاڼی پاڼه - 5 پاڼی.
چمتووالی
سمندري غص شوی ویشل شوی، د مالګې زیاتوالی، موږ د چرګانو پاڼو ته اچوو، بیا وروسته هغه ورور متغیر کړو چې بې ګټې دی. غوړ مرغومې او پیاز، د اوړو، جوش شوي سمندر سمندر کڅوړه اضافه کړئ، په فریډ پین کې کریم، مرچ او مالګې واچوئ. محتویات په یوه ډیزاین شکل کې ایښودل کیږي او د پنیر سره د ځوړتیا 180 کیلومتره یې په تڼۍ کې خوري.
د دې مقدار محصولات د 8 کسانو لپاره جوړ شوي دي.
یادونه:
تاسو کولی شئ کوچنۍ سانچونه د شخصي برخې لپاره د یوې لویې بڼې په ځای، کار واخلئ، ترڅو چې تاسو چمتو شوي ډیزاین په ځانګړې توګه د وړاندیز وړ وګورئ.
سیند کاکټل د پالا (یا چای) سره
عنصرونه:
- پاستا - 300 ګرامه (یا 250 ګرام وریجی)؛
- سمندري کاکټل - 1 پیکټ (معمولا وزن یې 450 - 500 ګرامه دی)
- کریم - 200 ګرامه
- د لمر ګل اوبدل شوی غوړ - 2 ټوټه. شګو
- روميټ - 1 tbsp. سپون
- د اجماع څو ځله
- مکھن - 50 ګرامه.
چمتووالی
خوله شوي، مګر لږ تر لږه د پښو (یا چای) څخه چې موږ په یو کډوال کې اچول، اوبه پریږدو. موږ د سیند سره د لښتو پښه کې غصب خپور کړ. په چټکتیا سره تیریږي، ریما، کریم. د ورته پاستا (یا وريجو) او د 15 دقیقو لپاره ډنډ وخورئ. چمتو شوي خواړه په دری اړخیز څنډو کې وخورئ او د افشایې سره سپک کړئ.
د خوړو سمندري ډوډۍ به ستاسو کورنۍ وخورئ او تاسو به یې د یو ځل څخه د ډیورنډ لپاره تکرار کړئ!