د شیدو پاکول څنګه؟

د سمندر ماهي او د سمندر د نورو ژورو غرونو اوسیدونکي تل د ویناوو په سترګه ګوري، کوم چې په میز کې د میلمنو میلمنو لپاره د عیشې درمل په توګه و. دوی د ساحلي هیوادونو چارواکو ته د سمندر څخه لیرې، خپلو دوستانو ګاونډو ته ډالۍ په توګه استول شوي. دوی د خوړو په بدله کې د تغذیه کونکو لخوا هم مشوره ورکول کیږي چې غواړي خپل شخصیت او روغتیا له زاړه عمر پورې په سپینه حالت کې وساتي. او دا ښه ده که چیرې تاسو په ساحل کې زیږیدلی او لوړی شوی، او که نه؟ دا سمه ده، زموږ په ورځو کې د سمندری د موندلو لپاره، لږترلږه ورته ورته شریبه، تاسو کولی شئ په هره ښار کې په هر ځای کې. نو عادي کورني به د هغې د کورنۍ یا د امیدوار میلمنو لپاره د جشن ډوډۍ لپاره وپلوري او چمتو کړي ستونزمن نه وي. دلته تاسو یوازې د دې لپاره اړین یاست چې څرنګه په سمه توگه تازه یا منجمد، خام یا یاغیان ویجاړ شي چې پاک شي. د دې حساب لپاره سپارښتنې او دا مقاله چمتو کوي.

د شیدو سمه او چټکه څرنګوالي څنګه، د شیف مشوره

د دې لپاره چې په چټکه او اسانۍ سره د هر ډول ډول ډول ډول شریجو پاکولو څرنګوالي، دا غوره ده چې د دې په اړه مسلکي پوښتنه وکړئ. او نن د ښځو لپاره دا ایټالیا په ایټالیې، چین او هند کې د پخلنځی د کتونکو له خوا روښانه شوې، چې د نړۍ د مخکښو رستورانیو فرانکوس لوری څخه یو غوره شیف دی. دلته د ماسټر په وینا، تاسو باید تازه خام شاهي یا د سینګ ځبرې پاکې کړئ، او همدارنګه د نورو ډولونو شربت پاک کړئ:

"په ښي لاس کې د شیدو له خوا شربت واخلئ، په سمه توګه - په تیز کې کینچیان او شاته په شا کې وینځئ، بیا د سر څخه د مټ څخه وخوځئ، په بشپړه توګه د ګټینوس پلیټونه یو له یو وروسته له منځه یوسئ په پاملرنې سره قابله د شاته لور څخه لیږدئ او انتن لرې کړئ رګونه، له کینسو سره د دواړو خواوو څخه وویستل شي. ډیری کورنيان د لرې کولو او سر کولو هڅه کوي، مګر فرانکوس دا کار کولو ته مشوره نه کوي. په پیل کې، لویه برخه د سر سره ډیره زړه پورې ښکاري. په دوهم ځای کې، دا د ټولو خورا خوږو او خوشبو موادو سر ته رسوي، کوم چې د پخلی لپاره کله دا مهمه ده چې د لمړیو پخلنځیو او سټیسونو چمتو کولو یادونه وکړو. البته، یو باید د پښو نظر ونه کړي، دوی باید د پښو څخه په احتیاط سره ایستل شي او پریږدئ، ځکه چې دوی کوارار وي - یو ریښتیني او غوره نیکمرغي! "

لکه څنګه چې تاسو ګورئ، د فرانکوس لوری د میتود سره سم صفا پاکوالی خورا ساده دی او د هر چا لپاره شتون لري، حتی ابتدايي، مالګې.

څرنګه چې په سمه توګه د منجمد شوي یا پخه شوي ځنګل پاکول؟

پورته ذکر شوي تخنیک عمومي دی. د هغې په کارولو سره تاسو خام خوند یا پاکول او وخورئ، دوی د اوبو د سټیټی لاندی د مخه پریښودل او د پخوانیو تاکید شویو محصولاتو څخه. په هرصورت، ځینې کورنیان غوره کوي چې د میګا په شا کې نه وي، مګر په ګیټ کې. په حقیقت کې، دا ډیره مهمه نده. تاسو کولی شئ د فرانکوس لوري له لارې او د عادي کورنیو میرمنو د طریقې له لارې ترسره کړئ. اصلي شی دا ده چې پایلې پایلې باید هغه کسان خوشحاله شي چې په میز کې کښیني او پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله

او یو بل کوچنی، مګر خورا مهم ټکی، چې اټکل شوی ډوډۍ په ریښتیا سره سواد او خوند وګرځیده، دا اړینه ده چې په مناسب ډول خپل بنسټیز عنصر انتخاب کړي، چې د شیدو لوی دی. البته، دا غوره ده چې دوی دوی د یو ځانګړي ایکویریم څخه ژوندي ژوندي پیروئ، مګر دا تل تل نه وي او تل ممکنه نه وي. دویمه اختیار منجمد او پیکل شوی شریبان دی. د پیرودلو لپاره، دا مهمه ده چې د محصوالتو ظاهرا ارزونه وڅیړئ. په سمه توګه پروسس شوي پروسه باید بشپړه وي او سره یوځای نشي. پښې او پښې د خوس په وړاندې فشار کیږي، او سر یې شنه یا خړ رنګ لري. د هر انفرادي خاورې خاوره باید ډیره وي چې دا په ښکلي ښکلا کې ښکیل شوی وي، او په دې کڅوړه کې د واورې او تودوخې ځایونو شتون د منلو وړ نه دی.

او په پای کې یو بل ټپ. وروسته له دې چې تاسو خام لوړې پاکه کړئ، د زنګونو ګولۍ وغورځوئ. له دې څخه، تاسو کولی شئ د رڼا سوپ یا بهرنی چټک لپاره یو غوره ورور وکرئ. په ساسسیپ کې پوښ کړئ. د اوبو سره ډک کړئ تر څو یوازې یو څه لږ واخیستل شي، یو کښت ته راوړوئ او د 30 دقیقو لپاره د ټیټې تودوخی پخلی وکړئ. بیا د اور څخه ډک لرې کړئ، د هغې محتويات فشار کړئ، د گولونو تصفیه کول، او د موخې لپاره د ضایع کولو څخه کار واخلئ. د بون اشتباه!