د نمکي شوي ماهي په څیر داسې محصول، او حتی که سور وي، د هر کال په هر وخت کې او د میز لپاره. مګر هر څه د بورډ ملکیت لري، او که د مایانو لویه برخه اخیستې وي، "ستا روح واخیسته" او مچھلی اوس هم پاتې دی - سلاد چمتو کوي. د خوړو سیلابونو ترکیبونه د سره شوي مایع شوي ماهي څخه موږ به تاسو ته ووایاست.
د سره لرونکې مچھلی او ټاماتور سره د سالکار ریستورم
دا سالاد یوازې نه خوندور، غیر کلوریک، بلکه بل رنګ دی.
عنصرونه:
- سالم - 150 ګرامه
- خواږه - 70 ګرامه
- ارګول - 1 ډوډۍ
- روميټ - 2 پي سي.
- د آخشال سلاد - نیم سرونه؛
- پیاز شنه - 3 پی سیز.
- مچ - دوه ټوټې
- اجماع - نیم بام؛
- مرچ، مالګه.
چمتووالی
غوړ، پیاز، ادمزۍ او زما لاس - کیک او وچ کړئ. موږ سالم د سټرو، میوه لرونکو ګوتو، د روميانو - سلسونو سره. د بادغیس خولی یا کوچنی ټوټیو ته واچوئ، پیاز او اجماع - په عمدي توګه، او ارګلا به تللی شي. ټول محصولات، موسم، غوړ، مالګه او مرچ سره مخلوط کړئ.
سالاد کوکټل د ریټ شوي سرې مچھلی پرتونو سره
په دې ترکیب کې د اجزاو شمیره 2 خدمتونه دي. دا غوره ده چې یو شیش د پراخه غلا سره خدمت وکړو، ځکه چې دا آسانه ده چې پرتونه ایښودل شي او وروسته وخورئ.
Avocados اړین دي نرم، پخېږي.
عنصرونه:
- avocados - 1 ټوټه؛
- د غوږ پیاز - 2 پیاز؛
- د نیبو جوس - 40 ملیونه؛
- ټریټ - 200 g؛
- کریم کریم (د مثال په توګه، فلاډالفیا) - 100 g؛
- د غنمو ډوډۍ ماتې - 2 ټوټه. شګو
- روميټ - 1 مخ.
- اجماع - نیم بام؛
- لیټی - 3 پاڼی؛
- زیتون غوړ - 20 ملیونه؛
- کنسري - 3 پاڼی؛
- تايم - 1 څانګه.
چمتووالی
موږ به د کوچنیانو کوچنۍ برخه لکه څنګه چې موږ کولی شو پریږدو. Avocado پاکول، د عام عینک او د نیم نیمه میو غوټۍ سره په خالص کې وګرځوئ او په نرمه کنو پیاز سره مخلوط شو. د دې په پام کې نیولو سره چې د ایپل په څیر، د آیوکوډوسس راوتل، موږ د نیبو جوس (15 ملی لیتره) او مالګه جوړوو، دا به د تیاره کیدو مخه ونیسي او د چمک خوند ورکړي. همدارنګه، د لیون جوس د دننه څخه شیشه غوړوي او د لیټیو لومړی برخه یې تر پایه پورې خپروي. میوه یو کوچنۍ کوچنۍ کیندل کیږي، لکه ټرتار او بل پرت خپروي. وروسته، مچھلی د ټنډر کریم کریم پواسطه پوښ کړئ. دا غوره ده چې د فلاډالفیا ونیسی، ځکه چې دا د ځان ځانګړي خوند لري، موږ په سر باندې وچې ډوډۍ وچو. د آیوکودا دوهم نیمه برخه هم ورکول کیږی او د لټی کټی لیټی پاڼو سره مخلوط شوی، د لیون 15 ملیس اضافه اضافه کړئ. موږ کراکر په سر کې اچوو. پورسلي، ریزیمري، د زیتون غوړ او د تیم پاڼو پاڼې په مخلوط کې د سایټ، مالګه او د سلاد په مینځ کې یوځای شي. موږ سرې د روميانو سره سجده کوو.
د آلو او وړو کڅوړو سره د خوند شوي سرو زرو للمي
دا ډول سلاد ښايي ښه ناشونی وي او یا هم ډوډۍ ډوډۍ وي.
عنصرونه:
- کوچني ځوان کچالو - 12 پی سیز.
- چیری ټیمات - 15 پیسی.
- gherkins - 150 g؛
- سالم - 200 ګرامه
- سور پیاز - ½ پیاز؛
- زیتون غوړ - 50 ملیونه
- د مڼو سیور سرک - 30 ملیونه؛
- مچني بوټي، مالګه.
چمتووالی
پیازونه لیرې شوي سیمینګ کې مینځ ته راوړي، ټایټونه نیمایي کې کموي، ټول آتشونه یې راوباسي. موږ کبونه له بوټیو یا پښو سره پرې کړل، کوم چې موږ یې خوښ یو. چمتو کچالو نیمایي کې کیدای شي، او تاسو کولی شئ د خام کروندې وخورئ او د دې ډول ټول وسایلو سره مخلوط کړئ. د بوټو سره سپک کړئ، د تیلو سره ځاې شئ، تاسو مالګه کولی شئ، که چیرې مایع ډیر نیکه نه وي. هر شی سره مخلوط کړئ او عصري سالم واخلئ.