سبزيجات د ځان په وسيله کيدلاى شي يا د غوښې توليدات يا پني په ډوډۍ کې اضافه کړئ. البته، د ډوډۍ په دویم ډول کې، دوی خورا قناعت لرونکي، خوشبوونکی او سواد دي. او دوی کولی شي په ژړاو پین او په څو اړخیزو برخو کې.
نن موږ به په خپلو رستورانتونو کې ووایو چې څنګه چټک شوي سبزيجات د چرګ یا اډیګی پنیس سره وخورئ.
په سبزیجاتو کې سبزیجات د پنیر سره څنګه مینځ ته راوړی؟
عنصرونه:
- اګګی پنیر - 175 g؛
- کچالو - 300 ګرامه
- ځوان زچکي منځنۍ اندازه - 1 مخ.
- کڅوړه یا بروکولي - 220 g؛
- منځنۍ کچې ټیمات - 2 پی سیزونه؛
- د منځنۍ کچې ګاز - 1 مخ.
- تازه اجماع، خیر او ډیل - چک کول
- خړوب - 110 ګرامه
- اوبه - 110 ملیونه؛
- ځمکی دریم - 5 g
- خاوره asafoetida - 5 g؛
- تور تور مرچ - 5 g؛
- د شمبلا (تخم یا ګوتو) تخمونه - 5 g؛
- تور سورډ - 5 g؛
- مالګه - ذائق.
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
گاجر، کچالو نلري او لوچیني پاک شوي او په لوی کیوبونو کې مینځل کیږي. په عین حال کې، موږ اډیګی پنیس پریښود. د رنګ ګولۍ یا بروکولي موږ موږ د انفراسټرکینټونو څخه جلا کوو.
د Multivarka ظرفیت کې د وړو سبزیجاتو غوړ راوړي، د "بیکار" یا "تیریدو" طریقه غوره کړئ او د لسو دقیقو لپاره وخت ټاکئ. موږ په Multivarka ټول مصالحې کې د آسافیتاډا او تور مرچ او پرته د دوو دقیقو فورا. وروسته د گاجرونو او پنیر کیوبونه واچوئ، د سګال تر وخته ډک او غوړ کړئ، د وسایطو د لرې کولو بندولو لپاره. په دې وخت کې، موږ یو یا دوه ځلې سره ګډ کړئ.
اوس موږ لوکین، کچالو، ګوبو او اوبو ته اچوو. د "چټک" موډل بدل کړئ او د چالیس دقیقو لپاره ډوډۍ ودروئ. د پروسې پای پای ته پنځلس دقیقې مخکې، موږ ټوټه شوي روميان او مالګې ورکړې.
د چمتووالي بشپړولو په اړه د نښې نښانې وروسته، د خولې کریم، تور مرچ مرچ، اسفالوټی، کټین شنه او مخلوط شامل کړئ.
څنګه د چرګانو غوښه د سبزیجاتو سره د ګنډلو په پین کې ځای په ځای کړئ؟
عنصرونه:
- د چرګانو غوښه - 950 ګرامه
- 1 لوی ګاز؛
- پیاز لوی - 1 مخ.
- ښه بلغاری مرچ - 3 ټوټې؛
- منځنۍ کچې ټیمات - 2-3 پی سیزونه؛
- وچ وچیل - 20 g؛
- تور تور مرچ - چک کول
- خوند لرونکی بوټي - چک کول
- مالګه - ذائق.
- د سبزیجاتو غوړ - 100 ملیونه.
چمتووالی
د چرګانو غوښه وچول شوي، د کاغذ تولیدو سره وچ وچ شوي او د منځنۍ اندازې ټوټې یې پرې کڅوړې. د ژور خواړو یو ډنډ یا ګیاه د سبزیجاتو غوړ سره وخورئ او چمتو شوې غوښه خپره کړئ. دا په پیاوړې توګه وخورئ
په عین حال کې، په بلې خوا کې، د انګورو د ګازو غوړ، مخکې له مخکې ایستل شوي او په سیمیکیرسونو کې، او نیم پیاز پیازونه پرې کیږي. د لسو دقیقو وروسته، موږ کټین ټیمونه په لاس راوړو، او په پنځو دقیقو کې مرچ مرچ، د کیوبونو سره لوټ شوی. موږ سبزيجات د نورو اوو دقيقو لپاره اور سوځوو، او چرګ ته يې انتقال کوو.
د غنمو فصل، د مالګې، مرچ مرچ، وچې خنډ، مساله سیالونه او د منځنۍ اور لپاره د منځنۍ اور لپاره د پنځو څخه دقیقو لپاره پخلی وکړئ.