ډیری کورنۍ د نوي کال لپاره کیکونه د ژمې رخصتۍ تصور نه کوي. له دې امله، د نوي کال د کیک لپاره لاندې ترکیبونه، د هغو کسانو لپاره مناسب دي چې په خوندي توګه د پخلی کولو په برخه کې ماسټر کلاسونه لري او د هغو کسانو لپاره چې د نوي کال کیک جوړولو په اړه فکر کوي.
کیک "نوی کال"
دا د نوي کال لپاره د جوارو او پف پیړیو څخه جوړ شوی او د خټکو کریم، قارډر او تیلو کریم سره جوړه شوې کاک لپاره یو ترکیب دی.
عنصرونه:
د پرتې کیک لپاره:
- د تازه غوښینو پیسو 500 ګرامه.
د شګو کیک لپاره:
- 200 ګرامه مکه
- د اوړو دوه غوړي
- 6 ټګۍ. د کوکاو پاؤر شګو
- 2 هګۍ
- د شکر ګلاس
- د ټوخۍ لپاره د کڅوړو کڅوړه؛
- مالګه او ویلینین ته خوند ورکول.
د کریم لپاره:
- 120 ګرامه شکر
- 300 ګرامه کڅوړه
- دوه میړه د نشایشي ټوټې
- 200 ګرامه مکه
- د هګۍ 2 سپي.
د دې تیاری سره د نوي کال کیکونه سجده کولو لپاره تاسو هرڅه کارولی شئ، په کوم کې چې کافي تخیل شتون لري - میرنج، کارمل، رنګی جیلی، ګریټ شوی چاکلیټ، او نور.
چمتووالى:
موږ د شګو کیک جوړوي. د دې کولو لپاره، د میتر باندی غوږ ونیسئ، دوه سړي او پوزه اضافه کړئ. بیا، شکر، مالګه، ویلینین مخلوط او مخلوط کړئ. اوس خوب ته ځي او بیا ګډ کړئ. په یوه جلا کڅوړه کې، د ټوټې لپاره د اوړو او پخې پاؤر سره مخلوط کړئ او زموږ مرکب ته اضافه کړئ. موږ ټوخه پخیدو، دا د ګرد شکل وټاکئ او په فرج کې یو ساعت لپاره یې وساتئ) دا ډیره زړه پورې ده چې دا ډول ټوخی په اونۍ کې کارول کیدای شي (. د یو ساعته وروسته موږ د فرخ څخه ټوخه اخلو او په 4 مسایلو برخو ویشلو. د ټوکرۍ په تیلو باندی، هر ټوټه یو فلیټ کیک ته واچوئ، ټوټه یی د خواړو فلم سره پوښله. څرنګه چې کیکونه نازک او پتلی دي، موږ دوی په احتیاط سره د کاغذ پاڼې سره یوځای د کڅوړو پواسطه انتقال کوو. د توری په وخت کې 5-10 دقیقو لپاره اخستل، تر 180 سانتي مترو پورې لومړیتوب د بشپړ شوي کیک کنډکونه سمدلاسه وباسئ، پداسې حال کې چې دا لاهم ګرمه ده.
بیا، د پای پایه پیری څخه ډک کړئ درې کیک د ټوټې سره د کڅوړې په لارښوونو مطابق.
موږ کریم کول. په ساسیسین کې د هټۍ کریم، پروټین، شکر، نشایشي او ویلینین وینځئ، د څاه او څاه مخلوط، په دوام سره، د اوبو غسل کې موټرو ته اچول. پداسې حال کې چې قمار کول کولی شي، نرمه مکه وهل. کله چې د سټینpan کې مخلوط مینځل شوی، په غوړ کې د چنګاښ سره اضافه کړئ او وریځو ته ادامه ورکړئ.
کله چې د کیک ټولې برخې چمتو وي، موږ یې راټولوو، چاکلیټ کیک سره پیل. موږ د جوار کریمه بدله کوو. کله چې کیک راټول شي، نو هغه د میوو او میوو سره سجده کړئ. چمتو کیک باید په فرجینج کې د یو ساعت لپاره په کم وخت کې ونیول شي.
د پیسو سره شیان
موږ ټول د نوي کال کیک لپاره آسانتیاوې په لټه کې یو، نو تاسو باید د اوږدې مودې لپاره د دوی د پخلی کولو او د نوي کال ښکلا سره په ځورولو مجبور نه وي. د دې کیک لپاره ترکیب ورته په ورته ډول دی، دا حتی د ډوډۍ ته اړتیا نه لري!
عنصرونه:
- 200 ګکی کوکیز (وچ نه وی)
- 100 ګرامه مکعب؛
- 200 ملی لیتره 30٪ کریم
- د 400 کیلوګرامه پنیر (نه خوړونکی)
- وینیلین؛
- نیمه نیمه شکر
- 30 جی جیلینټ؛
- د آفتونو بانک (په اصل کې، بل کوم بل ميوه د سجاو لپاره کارول کیدی شي).
چمتووالى:
دا غوره ده چې دا کیک په یو ناڅاپه شکل کې جوړ کړئ ځکه چې دا به د معمول څخه ترلاسه کولو لپاره ستونزمن وي. موږ 15 جیلیټینټ واخلو او په اوبو کې سوخت ته ځو، لکه څنګه چې د نیم ساعت لپاره د بسته بندي کولو په نښه شوي. موږ شربت له شربو څخه راووځو او پاتې جیلینټ یې په کې واچوو. بله، د کوکي خامې جوړ کړئ، د نرمه مکھن سره مخلوط او ښه مخلوط کړئ. موږ دغه ډله پراخه کړه، په سمه توگه یې د موټرو تر پایه پورې. موږ فورمه په فرج کې واچوله او د کوټی پنیر سره کار پیل کړئ.
د نوي کال لپاره خوشحاله کیک او یو ښه رخصتي!