د هند چای مساله د خوړو تودوخه څښل دي، د قافعې او دودیز چای لپاره غوره بدیل. هغه یو څه غیر معمولی، مګر ډیر خوشحاله خوند لري. او هغه ډیر ګټور ملکیت لري، سره له دې چې هغه هم مخنیوی لري.
د ماسالا چای اجزاء
د چای مسال ګټې او زیان د هغې جوړښت لخوا ټاکل کیږي. اصلي برخه دلته تور چای دی، په غوره توګه هندی یا سیلونون، لوی پاڼه. عضوی اجزاء شیدو دی او مختلف مصالحات (ټوټام، نټیمګ، لندبل، غوړ، تور مرچ، بډن او نور) - کټ د ځانګړو ترکیب پورې تړاو لري. په بشپړ شوي څښاک کې، تاسو کولی شۍ یا شات هم اضافه کړئ.
د چای مسالا څنګه کولی شی؟
تاسو کولی شئ دا څښاک په کور کې چمتو کړئ. په یو کوچنی ساسنpan کې، اوبه راوباسئ، بیا شیدې ستاسو خوند ته اضافه کړئ، مګر ډیر نه. له دې وروسته، د کڅوړو د کښت او نټیم ګر کړئ، یو څه انتظار وکړئ او پاتې مصالحات اضافه کړئ. اوبه باید لږ لږ شي. د څو دقیقو وروسته، اور وژونکی باید په ګرم چای کې اضافه شي. د څښلو لپاره دا هم ګرمه ده یا لږ تر لږه تودوخه.
د چای مسال ګټې او ضرر
دا مهمه نده چې د چای نسخه ماساله کارول کیږي، له دې څخه د بدن ګټې به د ستاینې وړ وي. دا د میتابولیزم چټکتیا، انرژی، لوږه راحت کوي. سربیره پردې، دا د هاضمي پیښو کار معمولوي او د ماینونو پاکوي، مصؤنیت پیاوړی کوي، سرد درملنه کوي، په شفاهي ګیوه کې زیانمن باکتریا وژني. هغه کولی شي د عصبي تاو تریخوالې مخه ونیسي، سږ کال، د دماغ فعالیت ښه کول. په دې کې ویټامین A، K، B1، B2، او همدا رنګه نیکوتینیک اسید، کیلشیم او نور ګټور توکي شامل دي. په هرصورت، دا باید د هغو کسانو لپاره چې په مصالحو کې الرجري وي ډیر احتیاط سره وخورئ، او همدا رنګه د څښاک انفرادي برخې ته ناانصافي وي.