زياتره وخت په سهار، په تېره بيا د يوې کاري ورځې دمخه، موږ د يو څه د کار سره مخامخ يو چې ژر تر ژره د پخولو يا پخولو پخولو. ځکه چې ناڅاپه موږ ته د ورځې لپاره انرژی برابروي، دا باید پوره کلوریک وي او زه غواړم دا خوندور کړم. موږ د دې مقدس سوال په اړه فکر وکړو او تاسو ته د ناستې لپاره د ترکیبونو چمتو کول، کوم چې په چټکه او ساده توګه چمتو شوي دي.
د ناستې لپاره چټک پینکیکونه
دا ناشوني د هر چا لپاره مثبته ده چې وزن یې ویني او روغې خواړه خوري.
عنصرونه:
- د فلیټونو غوړونه - 200 g؛
- شیدو - 0.5 لیټره؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- پنیر، سور رنګ شوی کب
چمتووالی
د اوړو چرګان د قهوه کڅوړو یا بلوڅو په کڅوړه بدل شوي دي. البته تاسو کولی شئ چمتو چمتو شوي اختلاط واخلئ، مګر دا په هر هټیو کې نه دي، مګر فلیکس تقریبا هره پخلنځي کې موندل کیږي. هګۍ لږ ځله د انګورو سره مات کړئ، دوی ته شیدو اضافه کړئ، غوړ وباسئ او په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. فیری پینکیک، د معمول په توګه د ګرمو ګنډلو په پین کې. تاسو کولی شئ لږ غوړ ونیسئ. ډکول به کوټی وي، موږ به د یو ګاڼۍ سره مرکه وکړو، مرچ که تاسو غواړئ. موږ مچھلی په سلګونو کښینول. د تیار شویو پینکیکونو لپاره موږ کوټی پنیر، د کب ماڼۍ ویش او یو ټیوب ته لاره اچوو.
د ناستې لپاره چټک پینکیکونه
عنصرونه:
- پنیر مینځل شوی - 100 g؛
- اوړه - 50 g
- لرګی - 1 دانه
- هګۍ - 1 ټوټه
- مالګه، شنه، مرچ
چمتووالی
موږ خام پنیس اخلئ، ترڅو دا وخورئ آسانه کړي. ګرین او لرګۍ کوچنۍ ټوټه شوې ده. موږ دا ټول د هګۍ اوړو سره ګډ کړئ، د مالګې او مرچ سره ډک کړئ. د تاو په کڅو کې غوړ په ښه ډول سره کرل کیږي، موږ پنیر ټوټه د چغچۍ سره خپره کړه او دا یو کرسټ جوړوي.
د ناستې لپاره فټ سینڈوچ
موږ د سهار انرژي سینڈوچ لپاره ډک دوه اختیارونه وړاندې کوو.
عنصرونه:
- لوبیا لوبیا
- تونا (کنډک خواړه)؛
- نارنج؛
- چرګ
- مڼه
- ډوډی ډنډ
- پنیر
چمتووالی
البته، د حساسیت بشپړولو لپاره ډوډۍ باید خندا وي. که تاسو د ځنګل ځنګل نه لرئ، تاسو بوټان په مائکرووی یا توره، او یا په وچ وچو کڅو کې وچوئ. د لومړي ځل لپاره موږ موږ لوبیا او د هغې رنګې رجمو ته لیږو، او موږ هم تیوه کوو. پاکوالی پاک کړئ، هډوکي لیرې کړئ او په غوټکی رنګونو کښین کړئ. دوه سلیټ ډوډۍ واخلئ، یو د مڼو د پیسو سره پیټ کړئ، دوهم - د تونا ډله. اوس موږ له هغوی سره نښلول، نه هیر شوی چې د نارنج یو ټوټه ټوټه د ډکولو تر مینځ واچوئ.
د دویمې ډکولو لپاره موږ د چرګ فیلټ لیږو او د خام سره یې د ډوبل سره فشار راوړو، په تیز ټوکر کې یې د تیز چاقو سره پری کړئ. موږ د ژمې ګل ګل، مالګه، مرچ او د چرګانو ټوټې ټوټې ټوټې په هره خوا کې دقیقې لپاره. پنیر غوره دی چې یو څه د جال خوندیتوب سره واخلئ، د بیلګې په توګه. موږ یې وسوځولو، موږ مڼه پاکه کړه، هغه یې په غوټیو رنګونو کې پریښود. اوس په ډوډۍ کې یو بل ګرم چرګ، د مڼې د پورتنۍ برخې په سر کې او پنیر سره ځنډول.
هو، دا ډیر غیر معمولی سینڈوچ دي، مګر زما په اند، د ذوقاتو ترکیب به تاسو بې لاری نه پریږدي.
د ناستې لپاره چټک پائی
کیک یا کیسلر په چټکۍ کې د ناستې غوره انتخاب دی. د تاکید کولو پین ته ولاړ نشي او پدې وخت کې تاسو کولی شئ د مثال په توګه، چارج کولی شئ.
عنصرونه:
- پنیر - 340 ګرامه
- تیار شوی خوله - 1 پرت؛
- پنیر - 220 g؛
- روميان - 2 پي سي.
- کریم - 60 ملیونه
- هګۍ - دوه ټوټې
- مسخلي بوټي
- مالګه
- د لیمو چرګ
- مرچ
چمتووالی
کوټه پنی باید وچ واخیستل شي، پرته له کوم شیټ مواد. ټوخه باید دمخه د پکاو په وخت کې پخه شي او موږ صحیح اندازه ته وسوځو، مګر دا چې لوړو پوړونه به وتړل شي. موږ به یې په توره کې د 190 درجو لفظي 10 دقیقو کې ترلاسه کړو. پنیر به موږ راوبلئ، د انګورو رنګ به یې وخورئ، هګۍ په نرمۍ سره وسوزوئ او دا ټول سره یوځای کړئ، کریم، مصالحې (تغذیې بوټي، تییم)، زین او مالګې شامل کړئ. تاسو کولی شئ په نیمه برخه کې نیمه پنیس پریږدئ. دا ټول باید یو متوسط ډله ایز شي، کوم چې موږ پخه شوي اډه ته اچوو. ټامټونه موږ به په ګړیو حلقو او ډنډو کې په ډنډ کې کښینږو، موږ د پنیس سره پخه شو. اوس د تشناب په 30 کې د 30 دقیقو لپاره.