د ځنګل ډالۍ "د ځنګل تحفیل" راټولول، ډیری کورنيان حیران دي چې څنګه د شاتو قابلیان چمتو کوي او د راتلونکي کارولو لپاره یې ساتنه وکړي. ځینې ساده سپارښتنې او لیوالتیاوې به د پخلی سره مرسته وکړي چې د ژرترینځ او خشونت سره ژر د خښتو راټولولو سره مخ شي.
Opyata - څنګه پاک او پخلی وکړئ؟
په دې سره چې دا فنګل ځنګل دی، دا مهمه ده چې دوی د استفادې دمخه وړتیا چمتو کړئ او پوهیږئ چې د شیر اجنټ پاکولو لپاره څنګه. دا باید ژر تر ژره وشي، کله چې دوی کور ته راوړل.
- تر ټولو لومړی، د کیپ تر شا فلم پری کړئ.
- خراب ځایونه او هټۍ لرې کړئ.
- د مرغومۍ اوبو لاندې د اوبو لاندې قانع کړئ، ملتان لرې کړئ.
- د شیر اجنټیک سره د هر ډوډۍ چمتو کولو دمخه، مرغومې باید په خصو اوبو کې وسوځول شي: کټ - 10 دقیقې، ټول - 20 دقیقې.
- د هضم نه وروسته، مشران په یو کلستر کې له مینځه ځي او په طبیعي ډول وچ شوي.
د شهادت سره څه کولی شئ؟
هر ډول ترکیبونه چې د شیر اجنټیک سره ساده او ناباوره دي. تقريبا هره ډوډۍ د دې دې خونو سره سمون لري. که تاسو د چمتو کولو، پاکولو او هضم لپاره ساده سپارښتنې تعقیب کړئ، نو هر ډوډۍ به غوره وي.
- ډیری خواړه د شیرني آثار سره تطبیق کول خورا اسانه دي. په ډنډ کې د مرغوبۍ ذائقه په اعظمي ډول د ژغورلو پیازونو اضافه کول دي.
- د خوږ سوپ د پخلی یا تیږو شویو تغذیاتو څخه پخی کیدلی شي - دا د هغو کسانو لخوا چې د روغ صحی یا د ډوز مین مینو سره پیروي کوي د انټرنېټ حل دی.
- ټول ډولونه د snack بیکنگ به د غیر معمولی روښانه خوشبو سره حیرانتیا ولري، د پخلی کولو لپاره مفکورې به په نوي او غیر معمولي ډول کې د شه آیریکیکونو د څرنګوالي په اړه د حل کولو کې مرسته وکړي.
- د للمي او لوبو لرونکي سلیمان به په بشپړه توګه د پام وړ مینوۍ ډکولو سره مخامخ شي.
سوز د تودوونکو سره - لارښود
د تازه غوړونو سره تازه سوپ تازه، مخکړ شوی، دا ناڅاپي خوشبین او اطمینان پریږدي. مشران په بشپړ ډول د غوښې اجزاو بدلوي، درمل د سبزیج پروټین سره saturate، ځکه چې تاسو کولی شئ هغه کسانو ته خدمت وکړئ چې مناسبه تغذیه تعقیب کړي. دا نسخه دودیزه او خورا لږه کمه ده.
عنصرونه:
- د شیدو تولید شوي شیدې - 300 ګرامه
- پیاز - ½ پی سیز.
- کچالو - 3 پی سیز.
- گاجر - ½ پی سیز.
- شنه - 20 g؛
- وروره - 3 لیټره
- مالګه، د پاڼو پاڼي، د تاو تریخوالي لپاره.
چمتووالی
- په غوښتي ورور کې کټکي کچالو اچول.
- د پیاز او ګازو څخه یو جامې جوړوي، د خټکو اضافه کړئ، تر هغه چې مینځ ته چمتو وي تیریږي.
- غوړ په سوپ کې واچوئ، مالګه زیاته کړئ، لوروشککا وچ کړئ.
- 10 دقیقې ناسم کړئ، کله چې د ضمیمه مصرف کونکي ګرمان وي.
مشران د پیاز په واسطه تغذیه شوي
د مرغومیو د راټولو وروسته، لومړی انتخاب دا دی چې څنګه د شلو اجنټونو جوړولو لپاره، دا پیاز پیاوړي کیږي. د ریښو بشپړول د بوټو سره، د لرګو او لارو لرګی د خام کریم په اساس چمتو شوی دی. دا غوره ګرم په هر ډول ګرنش سره ښه سمبال دي: غله جات، پاستا یا تیار شوي (سبزیجات) سبزيجات.
عنصرونه:
- مرغومي - 500 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- کڅوړه - 150 ملیونه؛
- ډیل - 30 g؛
- لرګی - 1 دانه
- مالګې، د تیلو لپاره تېل.
چمتووالی
- د خولې پخوانۍ، وچې.
- سپاسروتوټ د غوږ درېمه برخه، د مرغیو ډیریدل.
- تیریږئ تر هغه پورې چې مشرز چمتو وي، مالګې. د اور وژنې لپاره.
- د کڅوړو لشکر سره مخلوط کریم سره مخلوط کړئ، د تاو کولو پین ته وخورئ.
- شنه، پوښ
- د پیاوړو او خټکو کریمونو مشران د 10 دقیقو لپاره متاثره کیږي.
د کچالو سره د پوزې حاصلات څنګه کولی شي؟
هغه پاک ماهران چې نه پوهيږي چې څنګه ژر تر ژره شات ککوي، سواد او اطمینان ورکول به د لاندې لارښوونو څخه ګټه واخلي. په بشپړ ډول چمتو شوي خواړه په دوه پړاوونو کې چمتو شوي: لومړی تاکید شوي پوړونه، جلا جلا کچالو، بیا ټول مواد مخلوط او یوځای چمتو شوي. یو ځانګړی خوشبین هغه شنه شنه پیاز دی چې مخکې یې خدمت کوله.
عنصرونه:
- شات زریک - 500 ګرامه
- کچالو - 700 ګرامه
- پیاز - 1 مخ.
- شنه پیازونه - 4 بڼونه
- مالګه، غوړ
- شنه
- لرګی - 1 دان
چمتووالی
- پیاز ټوټه کړئ، د جوش شوي او وچ شویو شاتو اجنټیو غوږ ونیسي.
- په بل بل کې آلو ته تر سرو زرو پورې بھ غوږ ونیسئ.
- د شلو اجنټیک سره آلو مخلوط کړئ، د 5 دقیقو لپاره د ګنډلو لاندې وي.
- نمک، ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړئ، په نښه کړئ.
- د خدمت کولو دمخه د کټیو شنو او پیازیو کښینول.
د دودیزو ریښو سره پیو
د شاتو مرغومۍ سره ډیری کوټینیک کیک کولی شي د پف او شین ټوټې په واسطه پخی شي. یو مناسب اضافه کیدل به د هګۍ څخه پنیر او لیزون وي، وروستی به د ډکولو چټکه شي ترڅو د بشپړ کولو بهیر مات نشي. خواړه ډیر سواد او اطمینان کیږي. پائی دواړه ګرمه بڼه، او په لمر او راتلونکی ورځ ښه ده.
عنصرونه:
- ناڅاپه لنډ پیري - 500 ګرامه
- شات زریک - 500 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - دوه ټوټه. l.
- پنیر - 200 g؛
- پیاز - ½ پی سی.
چمتووالی
- خوله ټوټه کړئ، له یوې خوا سره په شکل کې وساتئ، اضافه کړئ.
- پیرس ټیټ د انګړ سره، د ټوټې پوښ، د مڼو سره پوښ.
- د 15 دقیقو لپاره تنفس، ښایسته.
- پیاز ساتل، د شتمنیو معرفي کول، د تیارولو تر وخته وچول، مالګه.
- اوړه، مخلوط کړئ، په موټرو کې واچولئ.
- مخلوط هګۍ وچ کړئ، ډک کړئ.
- د پنیر سره وځکئ، د 20 دقیقو لپاره پکښې.
جولیان د مشریو سره - لارښود
بې له شکه خوشبوونکی یو زولین د مشریو سره دی . مشهور ډوډۍ په بیلابیلو لارو چمتو کیږي: د ناریلۍ بوټو، بوټو یا پښو کې د یو ناشونې کیک په توګه، په خوند باندې تاثیر نلري. یو تغیرات به په بریالیتوب سره د ګال مینې ډک کړي، او دا نور غذايي مواد به د غوښې غوښې سره مرسته وکړي، چې په بشپړه توګه د پوزې سره سره یوځای کیږي.
عنصرونه:
- مرغومي - 1 کیلوګرامه
- چرګ - 1 کیلوګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- پنیر - 300 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړو l.
- غوړ کريم - 3 مېړه. l.
- مالګې، د تیلو لپاره تېل.
چمتووالی
- د سپار پیاز، د غاړو اضافه کول، تر هغه وخته چې د مایع تبعیض وخوري.
- د چرګانو معرفي کول د تیارولو څخه ډډه وکړئ، مالګه.
- غوړ اضافه کړئ، ډک کړئ، خړوب کړئ.
- د ناریل شيدو کې، ډکول تقسیم کړئ، مخلوط هګۍ وخورئ، پنیر سره وخورئ.
- په 190 کې د 25 دقیقو لپاره ترلاسه کول.
د مشرومانو سره د مشروم سالار
د خامې مالګې سره د تودوخې لرونکي سلاد لپاره ترکیب په هر کک کې مهارت لري، ډوډۍ خورا ساده ده، په پخلی کې غیر رواج، دا مهمه ده چې محصوالت چمتو کړئ. د روسي اوسني معالجې به د ټولو دودیزو خوړو غوښتنه وکړي، خو دا به ښه شي او د لوګر په وخت کې به لوږه سره سم سمبال شي. تیاری به د یو ساعت نه زیات وخت ونلري.
عنصرونه:
- کندهګ - 500 ګرامه
- شات زریک - 700 g؛
- پیاز او گاجر - 1 مخ.
- مالګه
- غوړ - 3 مېړه. l.
- اوبه - 1 لیټ
چمتووالی
- خټکي ګوبو، په ساسسلین کې وساتئ، اوبه او غوړ اضافه کړئ، مالګه.
- ټیمائٹ دقیقې 5 دقیقې.
- پياز او گاجر په ښه توګه کټ شوي، په غوړ کې وچ شوي، ګوبو ته اچول.
- محصوالت وخورئ، په مسلسل ډول سره وهل. گوبو ته انتقال
- خواړه، مکس او پوښ.
- 15 دقیقې سخته کړئ، یو ساعت د بلې برخې ټینګار ټینګار وکړئ.
د تودوخې سره سالکار
د یو قواعدو په توګه د شاتو مرغومۍ سره ترټولو غوره مرغومي خونې جوړې شوې، له دې سره وچ شوي نخش لږ کم شوی. تر ټولو عام انتخاب "پالیکا" دی، دا اغیزمن ښکاري، او مزه خوند دی. د ډوډۍ د ګرامري موادو محتوا کمولو لپاره به د میټیس سره د دورتن بدله کې مرسته وکړي. د هغې په مرسته د ژور ترکارۍ کڅوړه او خواړه فلم چمتو کړئ، دا ډوډۍ په ښې توګه پخه شوې.
عنصرونه:
- د شاتو غوره غوړۍ - 150 ګرامه
- په یونیفورم کې آلو - 3 پی سیز.
- جوش شوی سينه - 250 g؛
- وړل شوي ککګانې - 3 ټوټې
- سخته هګۍ - 3 ټوټې؛
- دقیق - 100 ملیون؛
- پیاز شنه او ډیل - 40 ګ.
چمتووالی
- د فلم سره د سلاد کڅوړه پوښ کړئ، د تودو لومړنۍ پرته یې کړئ، دا د کټ ډلی او پیاز ډک کړئ.
- هر پرت باید د یاغیانو سره لیرې شي.
- د ګرد شویو کچالو شنه شنه خپریدل، بیا وروسته د غوښې غوښه، غوښه شوي هګۍ او کڅوړې.
- سلایډ په یو ساعت کې په فرج کې واچوئ.
- د خدمت کولو څخه دمخه، په لوښو کې ترکاریز کڅوړه بدل کړئ، په سمه توګه فلم لرې کړئ.
د ژمي لپاره د مفینین سره څه وکړي؟
د خوندیتوب ډیری درملنې خوړلو سره، دا پوښتنه ده چې څنګه د ژمي د مرغومیو چمتو کول او د سواد ناستیو لپاره ساتل کیږي.
- د ژمي لپاره د مشریو سره د لومړیتوبونو ترکیبونه نمونې کوي. د اچولو لپاره ډیری انتخابونه شتون لري، مګر رواج، په روښانه پاکۍ کې، خورا مشهور دی او تر ټولو ډیر خوږ ګڼل کیږي.
- استیناف ورکوونکی د کوارار په شکل کې به هیڅوک بې پروا نه پریږدي، په ځانګړې توګه د غیر معمولی لوښو پیرودونکي.
- د شاتو تازه تازه آثار ساتلو لپاره ترټولو اسانه لاره داده چې هغوی وخوري.
- وچې مرغومې د ذخیرې په پروسې کې لږ ځای نیسي، او د ذوق او اروماتيک خصوصیات د پروسس کولو طریقه له لاسه نه ورکوي.
د سرکونو سره مرکه شوي مرغومې
په زړه پورې ډوله شاتو اجنټیکونه په ساده ډول چمتو شوي دي، انګور او سرک تر ټولو غوره منل کیږي. بلبل په ژمي خونه کې ټول ژمی ذخیره کوي، دا خراب ندی او شفاف پاتې دی. دا ریستوران کیدای شي بنسټیز وبلل شي، نو دا د پیل کولو لپاره مناسب دی او هغه څوک چې ورته چمتووالی نیسي ډیریږي - نتیجه به په هر حالت کې غوره وي.
عنصرونه:
- مرغومي - 1 کیلوګرامه
- اوبه - 1 ل؛
- سرک - 50 ملیونه؛
- مالګه او شکر - 2 غوښه. l.
- Laurushka - 2 پاڼې؛
- مرچ مڼه تور او خوشبوونکی - 5 پی سیز.
- لبنان - 4 پی سیز.
چمتووالی
- پاکه مینځل، پاک کړئ، ملتان لرې کړئ.
- سړه اوبه وباسئ، 12 ساعتو ته ولاړ شئ.
- اوبه وڅښئ، خټکی خټک کړئ، پاک اوبه پاک کړئ، د 20 دقيقو لپاره پخلی وکړئ. جام لرې کړئ
- شات زرغون د یو رنګر په ذریعه بند کړئ.
- په یوسسلین کې یو لیتر اوبه، سرک، مالګه، مرچ، او مرچ شامل دي، د لاړلو ټوټې.
- د انګورو غوړیو ته راوبلئ، د مرغیو اضافه کړئ، د 30 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- په زړو ټوټو کې د مرغیو ویشلو، د انګورو ډنډول، رول.
- د کانالونو یوځاې وروسته له یوې کمپۍ سره وپړئ، دوی په یو خونې خونې کې وساتئ.
کایلا د لشین سره
د ژمي لپاره د روميانو سره کاارار به د هرې زړه پورې ناڅاپې عاشق څخه غوښتنه وکړي. د تودوخې تودوخې ذائقه په لوژستیک او روميانو سره بشپړوي، دا اجزاو ډیره همغږي ده. کاري کاري اضافي نسبتا ته اړتیا لري، مخکې له دې چې لوی څښاک اوبه چمتو کړئ، په ټیټ کې تولیه واچوئ.
عنصرونه:
- مرغومي - 1 کیلوګرامه
- روميان - 200 ګرامه
- پیاز - 100 ګرامه
- لرګی - دوه غاښونه
- گاجر - 100 ګرامه
- د سبزیجاتو غوړ - 20 ملیونه
- مالګه.
چمتووالی
- د پیاوړی مرغومیو خوله په یو بوغی پښه کې تر هغه وخته چی پکا شوی وی.
- د سپار پیاز، ګرد شویو ګازو، کټیم ټیمونه اضافه کړئ، د جوش تبعیض تر هغه پورې وخوري.
- د سبزیجاتو تشناب غوړیو کې، معرفي شوي لہسن کې معرفي کړئ، د 10 دقيقو لپاره یې غوڅ کړئ.
- په ټوله مخلوط سره مچۍ، په جری کې واچولئ، په اوبو کې د اوبو د تعقیبولو لپاره په یو پټه کې واچئ.
- بانکي کاک چې په یوه کمپ کې پاک وي، په ورځ کې په خونه کې اچول کیږي.
څنګه په کور کې د شلو اجنټیکونو کنټرول کول؟
د ژمنی لپاره د عضوی کښت کولو لپاره. مشران یو تازه خوند او ارام ساتي، دوی د پخولو د سوپ لپاره کارول کیږي، د آلو یا خولې کریم ساس، د تنکیو ساکک کیک سره تغذیه شوي، دوی په تاسو کې لکه څنګه چې تاسو غواړئ کارول کیږي، په هره صورت کې، د دوی سره ډوډۍ تل د خولې په څیر اشتهاري پریږدي.
- د راغونډولو وروسته، مرغومې باید په سملاسي توګه پاکې شي، وینځل شي، ټول ملزونه لرې کړئ.
- د 20 دقيقو لپاره د آذربايجان شاتو په لږه څښاک اوبو کې اچول.
- دا په ډنډر کې بیرته ټوټه کړئ، بیا یې په تولیه کې خپور کړئ او دا ښه وچ کړئ ترڅو هیڅوک هم پاتې نشي.
- مرغومۍ په یوه پرت کې په تخته کې وویشئ. وړل
- منجمد شوي مرغومۍ په بوجونو کې یا یو مهر کنټرولر وویشئ، په فریزر کې له 5 میاشتو څخه زیات نه ذخیره کړئ.
خړوب کول په کور کې ترسره کیږي
خړوب کول په څو لارو کې ترسره کیږي. د داسې یو بل جوړیدو لپاره، په ځانګړي ډول په خړوب شوي خونې کې د سبزیجاتو، تیو او یا وچو وچو لپاره ځانګړي وچوونکي استعمال کړئ. دا مهمه ده چې یوازې د بشپړ، ناامنه شویو اور وژونکو کارولو لپاره کار واخیستل شي، دوی نشي کولی وینځل شي او حتی نور ډیر پخلی وکړي. د مرغومۍ خونه په وچ وچ کانټینر کې ذخیره کړئ. دا مهمه ده چې د مصالحو سره د داسې بیلابیلو ګاونډیانو څخه ډډه وشي، مشرې آومسونه ښه کړي او د ځنګل بو او خوند له لاسه ورکړي.
- ترټولو معمول او ارزانه لاره په دوامداره هوا کې د خشک کولو په حال کې ده. د مڼو په اړه د شاتو د پاکوالی پاکه برخه، د درې ورځو وروسته، په بالک باندې ځړول، په بشپړه توګه وچې شوې.
- په توره کې، مرمر د 50 درجې درجو کې ژغورل کیږي، او د لږه پرانیستې دروازه سره. پاک شوي پوړونه د پلیونو په مینځ کې کښینول کیږي، د ټوکر سره د بیکیک خښتې باندې خپریږي. د 3-5 ساعتو لپاره وچ کړئ. په سمه توګه وچې مرغومي خوله نه کوي، لچک پاتې کیږي.
- د برښنا dryer د دودیز چمتو کولو ترټولو غوره منل شوی میتود دی. چمتو شوي مشران د پلیونو په مینځ کې مینځ ته راځي، په تختو باندې خپروي ترڅو ټوټې ټوټې نشي. د 60 ساعتونو لپاره د 10 ساعتو لپاره وچ کړئ.