د اوړي اصلي سینڈوچ کېدای شي تازه تیما بروشچټه وي - د ایټالیټ سسټی په ځنګل کې، کوم چې د د انټپوسټو په توګه طبقه بندي شوی، دا دی، هغه چا چې اشتها زیاتوي. د رومي د راتلونکي فصل سره معامله کولو لپاره ښه دلیل نه دی؟
برسچیتا د رومي او تلویزیون سره
عنصرونه:
- د سپینې ډوډۍ سلګونه - 6 پیسې.
- لوی پخي روميان - 320 g؛
- د لرګو لبنان - 1 ټوټه؛
- د خولی پاڼو - 4 پی سیز.
- زیتون غوړ - 30 ملیونه.
چمتووالی
غټ کڅوړه د کوچنیو کیوبونو لپاره کښینئ او د لرګیو او خنډ پاڼو سره مخلوط کړئ چې د مطبوعاتو له لارې تیر شوي. د رومي په مخلوط کې د لبنان کښت په وچه کې د سمندر د مالګې سره وویشل شو. ټول عناصر د 10 دقیقو لپاره پریږدئ چې د خوندیتوب تبادله وکړي.
د ډوډۍ پوستکي سره مکھن او خړوب کړئ د ګولۍ یا کڅوړې پین کې. کله چې سپين زر زړونه وي، نو د لرګو د کڅوړې سره وخورئ او د روميانو سالسا سره په سر باندې پوښ کړئ. د خدمت کولو دمخه، برشیسټا د رمو سره سره د مکھن د اضافه کولو سره سپما کړئ.
برومیسټا د رومي او موززیلایلا سره
عنصرونه:
- د سپینې ډوډۍ سلګونه - 4 پی سیز.
- موززیلایلا - 120 g؛
- چیری چیری - 240 ګرامه
- د خنډ پاڼو
- د نیبو ټوټه.
- د زیتون غوړ - 35 ملیونه.
چمتووالی
د تومان نیمايي غوړي او مالګې وویشئ، نو په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. میوه په تنور یا ګل کې په نرمۍ سره کړئ. د ډوډۍ ټوټې د مکھن او خړوبو سره هم وخورئ. ډوډی د ټیمونو او پنیر سره پوښ کړئ، د نوی تیښه سره سپک کړئ او د لیمو جوس سره جذب کړئ.
د وچو ټانګونو سره د بروشچتا لپاره لارښود
عنصرونه:
- سپینه ډوډۍ - 6 څیزونه
- ricotta - 75 g؛
- له وچو وچو بڼونو څخه
- د پیسو د چټکو لپاره:
- د تلویزیون پاڼو لاسونه
- د لشین چاویز؛
- د انګورو غوږ - یو خټکی. سپون
- د زیتون غوړ - 20 ملیونه.
چمتووالی
د پیسټو ساس چمتو کول په مخلوط کې، د خنډ ساینس، مغز او د لوز یو ګوتو وساتئ، ټول عناصر د ساس فارمونو پورې وساتئ.
د ډوډۍ قانع کول او د پیسټو پوښل، په ریکاټا کې په سر کېښودل، دا لږ لږ کړئ او د وچو روميانو سلسونه اضافه کړئ.
څنګه د رومي او آیوکودا سره بروشچټه کک کړئ؟
عنصرونه:
- د سپینې ډوډۍ سلګونه - 4 پی سیز.
- avocados - 1 ټوټه؛
- یو چیری تروریټونه؛
- موززیلا - 80 g؛
- پیسټو ساس - 90 ملیونه.
چمتووالی
چیری په نیمه ټوټه کړئ او په ګل کې یې واچئ. کله چې میوه نرمه شي نو دوی له اور څخه لرې کړئ. د خوندور سپینې ډوډۍ سلسونه د ایوکودو پوښل، له پورته څخه پورته موږ د پښو کڅوړه او موززارلای. د پیسټو ساس ټوله کړئ.