توپینډ د فرانسوي چټک دود دی. د تاکونو یو غیر معمولی پیښه د سوپ په څیر خدمت کیږي، همداراز غوښه، مچھلی او د سبزيجاتو توکی چې په ګل کې پخیږي. زیاتره چاسۍ په ډوډۍ یا ډوډۍ کې خپره شوې ده.
د تڼۍ لپاره اصلي لارښود زيتون یا زيتون، کیپټر او د زیتونو تیلو شامل دي. د ګرمو چټیو ټول ډولونه په نورو اجزاوو پورې تړاو لري. ډیری وختونه لکه د اضافی کاروونکو په څیر اینچیوس، وچ شوي روميان، د کنډوالو ډوډۍ، مغز او مغزات یې په لټه کې دي: لہسن، جوسري، نسیل او نور شنه. د پخلنځلو دوه لارې شتون لري: لومړی - په دستګاه کې په هاوان کې، دویم په مخلوط کې مخلوط کول.
د زیتون څخه تیپسې
عنصرونه:
- زیتون - 250 g؛
- لرګی - 1 - 2 لزه؛
- کیپټر - 60 g؛
- اینچویزیون - 50 g؛
- د لیمو جوس - یو چاسون؛
- د زیتون غوړ - 1/4 کپ؛
- تور مرچ مرچ
چمتووالی
Capers، زیتونونه، اناروویان او د لیس لبنان په مخلوط کې د متوسط خالص حالت ته زمینه برابروي، د زیتون غوړ زیاتوي، بیا بیا ځړول کیږي. په پاى کې، د ليمو جوس کې واچول شي او د ځمکې مرچ واچوئ، په ټوله توگه.
د زیتون څخه تیپین د ورته لارښوونې سره سم تیار شوي، مګر د زیتونو پر ځای، تور زیتون اخیستل کیږي، چې پیټی د تور تور کاواز په شان جوړوي.
په لویو ښارونو کې، عموما د اینچویانو استمالک سره کومه ستونزه شتون نلري. که تاسو د انټیویو پیرودلو فرصت نلرئ، نو دوی د هلمو، کانال ډوډۍ او حتی سپروټونو لخوا بدلیدلی شي. چمتو شوي تڼۍ د څو ورځو لپاره په ریفورجیک کې ذخیره کیدی شي، د خوړو یا د غرمې لپاره د خواږه پالیسۍ خدمت کول.
موږ د ناستې لپاره د ساده سینڈوچ لپاره یو لارښود وړاندیز کوو.
سنیویچونه د پنیر او تیپینډ سره
عنصرونه:
- سپینه ماڼۍ
- پنیر
- ټیکینډ
هغه ټوټې ټوټې چې موږ یې ټوټې پرې کړې وې، په پنیر کې یو ټوټه ټوټه کړئ، له هغې څخه د پښو سره یوځاې کړئ او د پنیر یو بل ټوټه پوښ کړئ. د سټیوچس په یو ګرم توره کې د 3 دقیقو یا مائکروویو لپاره د پنیر غوړولو لپاره ورکړئ. سینڈیوچونه ګرم کار کوي.
د تڼۍ سره سره، د ډوډۍ، کمزورۍ ، یا ګایټامول ساس لپاره د یو ناڅاپي په توګه په بشپړه توګه ترسره کیږي . د بون اشتباه!