سلیډس د اسپرګوس سره پخي شوي دي په کلورینونو کې ډیر ټیټ دي او په چټکې سره د بدن لخوا جذب کیږي. دا ګټوره ده چې په اډیما، شکرې، پروسټاتائټس او همداراز امیندواره میرمنو کې د ماشوم د عادی ودې لپاره کار واخلئ. راځئ چې معلومه کړو چې څنګه د نهپرګوس سره نه یوازې د خوږ وړ خو بل خورا ګټور سلاد چمتو کول.
د اسپرګوس او چرګ سره سلام
عنصرونه:
- asparagus - 200g؛
- مڼه - 1 ټوټه
- انار - 1 ټوټه
- انګور - 200 g؛
- نیبو
- د شیدو چرګانو پاڼې - 300 g؛
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره.
چمتووالی
د اسپرګوس سره د سلاد لپاره نسخه د پخلی کولو لپاره خورا ساده ده. د انارو پاڼي واخلئ، اډې په احتیاط سره پری کړئ، پاڼي لیرې کړئ، او پر 4 برخو وویشئ. موږ اصلي او کټګور انایبل کیوبونه لیرې کوو. زما مڼې، لرې ټوټې کې کښینول. موږ انګور انګور په نیمايي کې پری کړل، هډوکي لرې کړئ. د اسپرګوس ټوټی پاکیږي او د 5 دقیقو لپاره په څښاک اوبه کې نصب شوي. موږ بیرته یې په ډنډر کې اچوو او هغه یې په مینځه یوسو. د چرګانو پاڼې په کوچنیو ټوټو کې کمې شوې. د سلاد ټول توکي مخلوط کړئ. سیزین میئونیز، د نیبو او انارو د جوس رسه. موږ چمتو شوی سلاد د لیمو او تازه بوټو له لارو سره سجده کوو.
د اسپرګوس او مغز لرونکو سره سلام
عنصرونه:
- asparagus - 200 g؛
- مرغومي - 200 ګرامه
- مالګه، مرچ
- میونیزس - 100 ملیونه.
چمتووالی
اسپرګوس پاکه شوې او په لږه څښاک اوبو کې یې ابلاغ شوې. بیا سړه او کوچنیو ټوټو ته واچوئ. تازه مرغومې جوړې شوي، وینځل او په سلګونو کښینول شوي دي. په یو گرم تیریدو پین کې ډیری تر هغه چې ډیری یې چمتو وی. موږ د لیمو جوس خوند اخلو. د سالاد او موسم ټول عناصر مخلوط کړئ. سلمین او مرچ خوند واخلئ.
د اسپرګوس او حام سره سلام
عنصرونه:
- سپینه اسپرګوس - 400 g؛
- ham - 200 g؛
- پیاز - 1 مخ.
- اجماع، ډیل - که وغواړي؛
- کڅوړی - 1 ټوټه؛
- مالګه - ذائق.
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- میئونیز؛
- روميټ - 3 پي سي.
چمتووالی
موږ تازه اسپرګوس اخلئ، سختې پاې پرې کړئ، پاک کړئ، که اړتیا وي، او دا واخیستئ، دا د ابلاغ اوبو ته ټیټ کړئ. د 10 دقيقو وروسته موږ د اور څخه لرې کړو، اوبه وچ کړئ او هغه د کاغذ تاکونو سره وچ کړئ. Tomatoes د کیبونو کښینول، په یو رنګر کې اچول، د مالګې سره سپکاوی او اضافي جوس خړوب ته پریږدئ. په عین حال کې موږ د کڅوړی سره کار کوو - یوازې په بل بل رنګ کې. د اسپرګوس ټوټې د 3 سانتي متره اوږو ټوټو ته پریښودل کیږي. له وړو شویو پری شویو هګیو څخه په کوچنیو کیوبونو کې وخورئ. د سلاد په کڅوړه کې اسپرګوس، ککبر، روميان، هګۍ، پیاز او لږ کمالو سره ګډ کړئ. په ریفورجیک کې د 45 دقيقو لپاره میونیز، پوښ او پاک کړئ.
"کولسوم" سلاد اسپرګوس سره
عنصرونه:
- asparagus سپین - 500 g؛
- نارنج - 1 ټوټه؛
- ruccola - 300 g؛
- غوښتي - 0،5 توکي؛
- زیتون غوړ - 3 ټیټ. شګو
- زعفران، د نیبو جوس
چمتووالی
اسپرګوس واشنګټن، په سټیمر کې وساتئ او د 15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. دا ځل، موږ نارنج پاکوی، موټی پاک کړئ او د فلمونو څخه یې خوشې کړئ. د نیبو جوس او د زیتون غوړ مخلوط کړئ. د سلاد کڅوړې کې، موږ راککاکو، اسپرګوس، نارنج او غوښونه راوباسلو. زعفران، د تیلو سره موسم او زعفران سره سپک کړئ.
د اسپرګوس او شریبو سره سلام
عنصرونه:
- تازه اسپرګوس - 300 g؛
- کیچ - 10 ټوټې
- کڅوړی - 1 ټوټه؛
- شنه - 30 g؛
- لرګی - یو غاښ
- د ليمو جوس - دوه ټوټه. شګو
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. شګو.
چمتووالی
اسپرګوس د 3 دقیقو لپاره لږ ځله په اوبو کې اچول کیږي. شيندل د اوبو په اوبو کې اچوي او تقريبا د 10 دقيقو لپاره پخلي پکښي ورکړي، وروسته له هغې چې هرڅه بېرته په غلا کې اچوو. تازه کڅوړی د نری رنګه ټوټیو، کمبل او ګریو په مینځ کی مینځ ته راځی. ټول عناصر په ژوره کڅوړه کې مخلوط شوي دي. بیا مونږ یو جامې جوړول - د زیتون غوړ کې موږ د لیمو جوس، کټی للاس او د مالګې یوه ټوټه اضافه کړه. سالاد کیچل د اسپرګوس سره یو ښکلی پلیټ باندې خپور شوی او د چټک سره ډک شوی.