خوندور او د تڼیو سره کیک به ضرور په ټولو میلمنو کې اپیل شي او اپارتمان به په ناقانونه توګه خوشبوونکې سپوږمۍ ارام سره ډک کړي.
د غوښین غوټی سره خټکی ټوټه کیږی
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- خړوبولو سره خمیر وچ کړئ - 10 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- مکھن - 150 g؛
- سپين زرغون - 100 g؛
- د غوږ شیدو - 200 ملیونه؛
- مالګه
- د غنمو اوړه - 600 ګ.
د کریم لپاره:
- مکھن - 100 ګرامه
- کریم کریم - 80 g
- د بورډ پوډر - 100 ګرامه.
د بشپړولو لپاره:
- ځمکني غنمو - 20 g؛
- شکری - 200 ګرامه.
چمتووالی
د شیدو ګرمو، په هغې کې وچ خټکی ضایع کړئ او د مکې یو ټوټه یې کړئ. وروسته مخلوط لږ څه شی دی او په ساده توګه هګۍ، لږ څه د ویسک سره هر څه ویجاړوي. د مالګې سره وړه مخلوط کړئ، د ګنډلو له الرې راوباسئ او د شیدې په ډله کې یې واچول شي. موږ ټوخه ټوټې وخورئ او په یو لرې پرتې برخې کې یې واچوله. د شکرو سره د انار مخلوط کړئ، دا مخلوط د ټوټې سره وویشئ او په سخت رول کې یې واچوله، نو دا ډک کول دننه دي. دا په وړو ټوټو کښیناستئ او غوټۍ یې د بیکار په خړوب کړئ. پوسټونه د تولیه سره پوښ کړئ او د 30 دقیقو لپاره لاړ شئ چې لاړ شئ. له هغې وروسته، موږ دوی یو لومړنۍ تڼۍ ته لیږو او د 180 درجې درجې کې د 30 دقیقو لپاره پکښې. د وخت له لاسه ورکولو سره، موږ کریم کوله: دا ککړ کړئ، د بورې پوټکۍ او کریم کریم پنیږي. تیار بون پرازازویډ کریم او د غوټیو او چینی سره د تودو چای او شیدو سره د غوږو خدمت کوي.
د انګورو د پف پیري سره ټوپک
عنصرونه:
- اوړه - دوه ټوټه. شګو
- خوند خوارځواکۍ ټوټه - 450 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- مکھن - 0.5 tbsp. شګو
- ټوخون - چک کول
- سپين زرغون - مزو ته.
چمتووالی
موږ تاسو ته د انګورو سره د غوړو لپاره یو بل زړه پورې او چټک لارښود وړاندیز کوو. چمتو شوي پف پیسټری په نری رنځ کی مینځ ته شوی دی