مچھلی - دا په ریښتیا هغه محصول دی چې دا د هر چا لپاره د خواړو کې شاملولو لپاره د پام وړ وړ دی، ځکه دا مچھلی دی چې د روغتیا مالتړ کوي د پروټین سرچینه ده.
د انسانانو لپاره د کبانو مفاهمیت
د پروټین سربیره، مچھلی هغه مواد لري چې په وینې کې د غوړو اندازه کموي، فشار تنظیموي، د شکر ناروغۍ مخه نیسي، د ګریتریت سره یوځای کې درد کم کړي او د سر درد سره مرسته وکړي. مچھلی د امیګا -3 ، غوړ اسیدونه لري، چې وینو ته د وینې زیاتوالی ورکوي، په دې توګه د وینې د ټوټې خطر کموي. پروټین چې په مایع کې موندل کیږي، په بشپړ ډول یوازې دوه ساعته وروسته هضم کیږي.
د انسان لپاره د مچھلی د ګټو او زیانونو پربنسټ، د کوم کس لپاره د کوم ډول مچھلی ډیر ګټور دی کیدی شي کیدی شي. مچھلی په سمندر او سیند ویشل شوی دی. مرین د سیند څخه ډیر ګټور دی، مګر دواړه کبونه د دوی پروسې او موافقت لري.
د سمندر ماهي ګټو
د بحرین ماهي د انساني بدن لپاره ډیری ګټور توکي لري لکه امین اسیدز لیسین، توروری، میتینینین، تیټپټوپان، اوماګ -3 فټس اسیدونه او ویټامین A، D، E، F. د سمندری مایعاتو منرالونه د منرالونو په مینځ کې دي. د سمندري کب ورځني لګښت په عملي توګه د کاریوزولیک سیسټم ناروغۍ نه لري. ترټولو ګټورې ماهي د سالون د کورنۍ استازو دي: ټرایټ، سالم، د چوم سلیمان او ګلابي سیلون. دا کب نیغ په نیغه ګټور دی، بلکې د ذائقو غوره کیفیت لري. د سمندري کبانو اصلي زیان د هغې قیمت دی.
د سیند مچھلی ګټه او زیان
د ماهيانو د ماهيانو ګټه د هغې لاسرسي او ټيټه بيه ده. غوښه هم غوښه ده او د بدن لپاره اړین مایکروترینت لري. مګر د سیند ډوډۍ د سمندري کبانو په پرتله لږ پاک ګڼل کیږي. دا د هغې د استوګنې چاپیریال له امله ده. د کب په سیند کې، د امینو اسیدونو ، منرالونو او ټریس عناصرو شمیر د سمندری کبانو په پرتله ډیر ټیټ دی.