د کنډک شوي شیدو سره د تاو تریخ په کیک کې د کور ترټولو مشهور ډوډۍ ده. ډیری کورنیانو د مخه د خوند، هوایی او خټکو کیکونو د خوند، کیفیت او تیز رفتار ستاینه وکړه، او هغه کورنۍ یې چټک "نپولون"، خوشبو "Medoviki" او داوطلب "Smetanniki" سره یواځې 30 دقیقو جوړه کړې.
په ژړا کې د کیک پاکول څنګه؟
حتی غیرقانوني کڅوالی کولی شي ډاډه کړي چې د لرګیو په کڅو کې کیک جوړول چټک او اسانه دی. ترټولو مهمه خبره د خولې چمتو کول دي. د هغه لپاره، منحل شيدو د هګۍ، اوړو او مکھن سره ویستل شوی. د شیدو څخه وروسته، ټوخه په برخو ویشل کیږي، چې هر یو په کمه اندازه مینځ ته راځي، په لښتو کې مینځل شوي او کریم سره مینځل شوي.
- په خړوبولو کې یوه خوندور کیک یواځې بهر ته راځي که چیرې تاسو د پخلنځی د توکو وسایل لرئ. د بکس کولو لپاره، د ټیلفون کوټ سره د تاو تریخ کول خورا ښه دي.
- د کښت کولو په پین کې کریسپس سپارښتنه کیږي چې د یوې دقیقو څخه زیات د پاره بیکۍ کولو لپاره وړاندیز وکړي، بلکه، دوی سوځوي او وچ شي.
- کله چې کیکونه په فورمه کې وغورځوئ، سکریپونه مه غورځوئ - دوی بشپړ محصول سجده کولی شي، او د پوټکي څخه مخکې پری کولو ته تیاروي.
کیک "نیپولون" په یوه لاریون کې
د کښت کولو په پین کې کیک لپاره کیک د یوې مشهور "نپولین" جوړولو لپاره خورا لوی دي. د کلاسي نسخې په څیر، څو ساعته وخت نیسي، دا یو په 40 دقیقو کې چمتو کیږي. تاسو ټولو ته اړتیا لرئ چې د ټوټې شیدې، هګۍ او اوړو څخه ټوخه ټوټې ټوټې کړئ، 8 کیک ته یې ولېږدوي، چې هر یو باید په ګړندۍ پخې کې وسوځول شي او د کنډډ سره مینځ ته راشي.
عنصرونه:
- اوړه - 3.5 توکي؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- شیدې شیدې - 380 g؛
- سوډ - 10 g؛
- سرک - 20 ملیونه؛
- شکری - 370 ګرامه
- غوړ - 60 g
- شیدو - 500 ملیونه.
چمتووالی
- د هګۍ سره تعدیل شوي شیده وخورئ.
- سوډا واچوئ، د انګورو سره ټوټې شوې، اوړو او د ټوټې ټوټې یې کړئ.
- دا په 8 برخو ویشئ، په کیلو خواو کې د یوې دقیقې لپاره کیک په وچه وچ کڅوړې پین کې ډوب کړئ او کیکونه وچ کړئ.
- د کریم د پاره، دوه هګۍ د شکر، اوړو، شیدې سره او 8 دقیقو لپاره پخلی کړئ. د مکھن سره موسم، ډک.
- کیکونه کریم سره کریمه کړئ او د کڅوړې په کڅوړه کې د دوه ساعته لپاره قیده شوي شیدو سره وخورئ.
کیک "Minutka" په یو لند پین کې
د یو دقیقو لپاره د تیریدو پین کې چټک کیک فیزیک نه بلکې حقیقت دی. ډیر وخت باید د هر کیک کیک "Minutka" په لګولو باندې ولګول شي، چې وروسته د چټک پخلی کولو په نوم یادیږي. د پروسې د چټکولو لپاره، کیکونه د وریډ کریم د کریم سره مینځل شوي، مننه کوم چې کیک په 30 دقیقو کې کیدای شي.
عنصرونه:
- اوړه - 750 g؛
- خړوب شوی شیدو - 380 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- سوډ - 10 g؛
- سرک - 20 ملیونه؛
- کریم 33٪ - 400 ملیونه
- بوره - 60 g.
چمتووالی
- د هګۍ او اوړو سره تعدیل شوي شیده
- سوډا د سرک سره وویشئ او هغه یی ونیسئ.
- د 8 بکسونو فارمونه، هر یو د یوې پرتې برخې ته ځي.
- کريم چکر سره وخورئ او کیکونه یې کریم کړئ.
- د خړوبولو په وخت کې د فرخ په 30 دقیقو لپاره د کور کیک په کې واچوئ.
په تاو کې پین "کیټینیکیک" کیک
وینځل ډیره پیسې نه لګوي، مګر بیا هم د میز سره د لذتې درمل وړاندې کوي، تاسو به د کنده شوي شید سره د تاو کولو پین کې د خټکي کریم کیک خوښ کړئ. حتی د ډوډۍ او خام کریم لپاره دودیز اجزاو په شمول د لږ تر لږه ډوډۍ سره، دا محصول نرمه، رڼا او نور اضافو ته اړتیا نلري. اصلي خبره دا ده چې لږترلږه پنځه ساعته وروسته په سړه کې دا وخورئ.
عنصرونه:
- شیدې شیدې - 380 g؛
- اوړه 650 g
- د بکس پاؤډ - 10 g؛
- زنګی - دوه ټوټه
- شکر - 150 g؛
- خټک - 400 ګرامه.
عنصرونه:
- د سینګ، اوړو او پکاو پوډک سره شیدې شیدې څکوي.
- ټوخه په 7 پرتونو کې وخورئ او د هر دقیقې لپاره 2 دقیقې وخورئ.
- د شوګر سره د هګۍ کڅوړه وخورئ.
- کیکونه کریم سره کریمه کړئ او د 5 ساعته لپاره په ریفورجیک کې یې واچوله.
په ژړا کې د شاتو کیک
په کور کې د لرې کولو پین کې د کیک لارښود د تیوه پرته د تیریدو او خوشبو محصولاتو جوړولو کې مرسته کوي. په دې حالت کې، ډیری یې د شاتو کارول غوره کوي. دا د طبیعي محصولاتو څخه دی، ځکه چې کیکونه قافې رنګ، خوشبو او د خوږ تغذیه نه کوي، په بشپړه توګه د غوړ پوښ شوي کریم سره همغږي.
عنصرونه:
- تېل - 150 g؛
- شاتو - 60 ګرامه
- د بکس پاؤډ - 10 g؛
- بوره - 170 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- اوړو - 450 g؛
- شیدې شیدې - 380 ګرامه.
چمتووالی
- هګۍ چې شکر لري.
- د اوبو غسل کې، شاتو او 100 غوړي تغذیه کړئ.
- د هګۍ مخلوط، اوړه، د پکاو کڅوړه او مخلوط سره ګډ کړئ.
- ټوټه په مساوي برخو کې ویشئ. هر رول او غوړ
- د کریم لپاره، ککړ شي شیده د 50 ګرامه مکرو سره او کیکونه پوښ کړئ.
د کنډر سره د کیک پین
حتی ساده کڅوړی په تاوان کې کولی شي په اسانۍ سره په یوه قیمتي مریض بدل شي، که تاسو د یو ساتونکي سره لیوالتیا ولري. دا غوره ده چې د پیسیسیر کریم کریم پکښې وخورئ، کوم چې غوړ پکې شامل دی. د وروستي کریم کریم څخه مننه یو موټی تسلسل او د اوبو غسل نه د پخلی کولو وړتیا لري، مګر د تودوخې په لوړه درجه کې، چې پخلی آسانوي.
عنصرونه:
- اوړو - 490 g
- د شیدې شیدې بانک - 1 پی سی؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- شیدو - 500 ملیونه؛
- تېل - 200 g؛
- بوره - 250 g؛
- د بکس پاؤڈر - 10 g.
چمتووالی
- د کریم د پاره، دوه هګۍ د شکر او 40 ګرامه اوړو سره وسوځوئ.
- په ګرمو شیدو کې وخورئ او د 10 دقیقې لپاره په ډوډۍ کې ککړ کړئ.
- مکھن اضافه کړئ او ګوښه کړئ.
- د ټوټې لپاره، د منحل شيدو سره هګۍ، 450 ګرامه اوړه ترلاسه کړئ.
- ټوخه په شپږ کیکونو او غوړونو باندی وخورئ.
- کیکونه په ګرم ککړ کړئ.
کوټه کیک
د کښت کولو په پین کې د کاسټی کیک به هغه خواږه غاښ چې قضیه تعقیب کړي قانع کړي. د پخوانیو درملونو په څیر، د غاښونو کیک ډیر لوړ کالوری نه دي، دوی په اسانۍ سره مینځ ته راځي، د تاو په جریان کې خوند ونه خورئ، په بشپړه توګه شکل، د هر ډول کریمونو سره یوځای، د سپنج راټیټ رطوبت، چې تاسو ته اجازه درکوي چې یوازې 30 دقیقو کې محصول تولید کړئ.
عنصرونه:
- پنیر - 200 g؛
- اوړه - 300 g
- هګۍ - 1 ټوټه
- سوډ - 10 g؛
- شیدې شیدې - 380 g؛
- کریم - 500 ملیونه.
چمتووالی
- پنیر پنیر د شکر او هګۍ، سوډا، اوړي سره او ټوخه ټوټې ټوټې کړئ.
- د ټوټې ټوټې 6 کیک او شکل یې په ژړاو پین کې.
- د شیدې شیدې او کریم سره د خوشې کریم کریم.
د ګړندۍ شیدو سره ترکیب شوي کڅوړه کې کیک
ډیری ښځینه ګان د نورو ډوډۍ د ډوبلو په ډنډ کې د سینه کید شيدو کیک غوره کوي. د ټوټې ټوټې سره په ټوټه ټوټه شي، دا د کار کولو لپاره اسانه ده: دا په آسانۍ سره مینځ ته راځي، په عین وخت کې پورته شوی او پخېږي، او چک او ثبات ته د بسکٹیو سره ورته وي. دا ډول کیکونه پرته له شکرو څخه چمتو کیږي، ځکه چې د شیدې شیدې شیدې کافی دي.
عنصرونه:
- شیدې شیدې - 380 g؛
- جوش شوي شیدې شیدې - 380 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- سوډ - 10 g؛
- اوړه - 550 g؛
- تېل - 200 ګرامه
چمتووالی
- د شیدې شیدې د هګۍ، اوړه او سوډا سره ویجاړوي.
- د 8 کیک فارمونه او غوړ کړئ.
- د کیک شویو شیدو شویو شیدې شیدې او مکھن سره کیکونه وویشئ.
د چاکلیټ کیک په لنګو باندی
د کښت کولو په پین کې چاکلیټ کیک د ژمي فصل خوښ دی. د چاکلیټ کیک، د نازک کریمی مریض سره ناڅاپه، چټکه سټراټیټ، د ورځې لپاره د ویټیسیت او انرژی تور لګول کیږي، چې په ځانګړي توګه د سړو موسم په زړه پورې وي. په عین حال کې، مریخ د تیاری سادې سره نیولی: تاسو باید د ټوخۍ لپاره یو کاکو آډ اضافه کړئ او دا یې وخورئ.
عنصرونه:
- د شیدې شیدې - 580 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- کوکو - 30 g؛
- شکر - 40 g؛
- د بکس پاؤډ - 10 g؛
- اوړه - 400 g
- غوړ - 120 g؛
- غوړ کریم - 100 ګرامه
- پاخه شوی شکر 25 ج
- لوبیا - 100 ګرامه.
چمتووالی
- د شین، هګۍ، کوکو، اوړو او د پکاو کڅوړه سره 380 ګرام کنډک شيدو مینځ ته راوړي.
- 6 کیکونه او غوړ جوړ کړئ.
- 200 ګرامه شیدې شیدې، مکھن او پوډر سره شیدې کړې.
- کیکونه د کریم سره کریمه کړئ او د انارو جامو جذب کړئ.
د کڅوړو په باندی سپنج کیک
کیبل پرته له تاکونو څخه پرته په تاکید کې شامل دي، نه یواځې وړل شوي کیکونه د سانسور شيدو سره مخلوط شوي، بلکې د بسکوټ ټوټې هم شامل دي. دا د اوړو، مکھن، شکر او هګۍ د یوې کلاسي ریشپټ سره سم پوښل شوي، په پین کې اچول شوي، د ټوټې سره پوښل شوي او د څنډو سره پوښل شوي، په لږه تودو باندې پټېږي، چې بالاخره یو غوړ، هوای او نم کیک ورکوي.
عنصرونه:
- هګ - 4 ټوټه
- اوړه - 200 g
- بوره - 250 g؛
- تېل - 350 g؛
- 250 ګرامه شیدې شیدې
- د بکس پاؤڈر - 10 g.
چمتووالی
- هګۍ د شکر، غوړ، پکاو او 100 ګرامه مکرو سره ویجاړوي.
- ټوټې د ټوټې ټوټې سره د تاو تریخ کې وچ کړئ او د 30 دقیقو لپاره د بریښنا الندې راشي.
- کیک په دریو برخو وویشئ. هر غوړي د قوي شیدې او مکھن کریم سره.
د کندې په کیند کې د کیانا کیک
که چیرې تاسو غواړئ چې په چټکو بریښنا پین کې تازه کیدلو او انټیکټونو کې اضافه کړئ، نو دا به غوره وي چې کیلې استعمال کړي. د خپل ټیټ لګښت له کبله، دوی لا دمخه د ورځنیو میوو برخه ده، او له دې کبله، دوی ډیری وختونه په پخولو کې کارول کیږي، د کیک درد، میوه، آرامو، او په بشپړه توګه د قندس کریم کریم سره ګډ شوي.
عنصرونه:
- کیانا - 3 ټوټې؛
- اوړه - 750 g؛
- کیفیر - 250 g؛
- شکر - 125 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- سوډ - 10 g؛
- شیدې شیدې - 300 g؛
- غوړ - 220 ګرامه
- شربت - 60 ملیونه.
چمتووالی
- هګۍ چې د کیفیر او قند سره لري.
- سوډا، اوړو، 100 ګرامه غوړ او 4 کیک جوړ کړئ.
- دوی په ژړا کې وچ کړئ.
- د کیالونو سلینونه انتقال کړئ، د قوی کڅوړه کریم او مکھن سره تیل کړئ، او شربت ولرئ.
د کڅوړو پښه کې د پف پیریري کیک
ډیری مسلکي کارپوهان د پیرود کف پیري څخه د ګنډلو پین کې آسانه کیک کوي. د دې په پام کې نیولو سره چې محصول او داسې نور نه وي، نو دا به ښه وي چې خپله ټوټه د ټوټې ټوټې ټوټې کړئ. سربېره پردې، د هغه نیم ساعت کې پخلی کول به تاسو ته اجازه درکړي ترټولو غوره کیک ترلاسه کړي، کوم چې د کنډک شوي کریم سره یوځای کیږي، د "نپولین" مشهور وي.
عنصرونه:
- margarine - 250 g؛
- اوړه - 750 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- شیدې شیدې - 380 g؛
- تېل - 200 g؛
- د واورې اوبه - 80 ملیونه.
چمتووالی
- مارګینین د اوړي سره رګونه کوي.
- هګۍ او اوبه اضافه کړئ.
- د 8 دقیقو فارمونه او 15 دقیقو لپاره فریزر ته واستوئ.
- کیک او تاو رول کړئ.
- د کریمر سره د منحل شيدو او مکھن سره تطبیق کړئ.