د ماشومانو لپاره (یا د مور او پلار لویانو) د سبزیجاتو یوه بله برخه - د فیزانس د اثبات څخه کار واخلئ، مګر دا لاهم د اړتیا وړ کاربوهایډریټ او فایبر سره د خواړو توپیر اړین دی. د سبزيجاتو سيسروول يو ښه لاره ده. د دې لپاره تاسو کولی شئ د هرې میوې څخه کار واخلئ، له وخته وخته د نویو ترکیبونو رامنځته کول.
په توره کې د سبزيجاتو سيسريال
د سبزيجاتو سيسريال د ناشونې لپاره د ريکارډ مثالي دي. د ماښام له خوا د ډوډۍ ټول توکي چمتو کول د سهار په چمتو کولو کې د وخت ضایع کولو کې مرسته نه کوي. د لبنياتو خواړه چې د لبنياتو توليداتو او هګيو پروتين سره يوځاى يو ښه لار ده چې د ورځې لپاره ځواک ترلاسه کړي.
عنصرونه:
- بيک - 8 غوټۍ
- هګۍ - 12 ټوټې
- ډیزون سرسری - 3 ټبی. شګو
- شیدو - 400 ملیونه
- ګرد شوی پنیر - 270 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- خواږه مرچ - 1 ټوټه؛
- روميان - دوه ټوټې
- پیاز - ½ پی سیز.
- د ځنګل ډوډۍ - 4-6 سلونه.
چمتووالی
- د کښتۍ لپاره د کښت شوي بیکن سلسونه.
- باتوټ د میوه شویو میوو د ټوټې کولو لپاره کاروي.
- مږه د شیدې، هګۍ او د مالګې یوه څاه سره وخورئ.
- د ډوډۍ ټوټې د موټرو په ښکته برخه کې خپريږي، د هګۍ او شیدو مخلوط یې راولي او سبزيجات یې په سر کې نیسي. د پنیر یوه برخه وغورځوئ او د هګۍ ټوله بیا بیا واچوله.
- د 40-45 دقيقو لپاره د سبزيجاتو کسسرول 180 درجې ته واچوئ.
د غوښې سره سبزیج شوي دسیس
د پرون د ډوډۍ پاتې کیدل نن ورځ د غرمې ډوډۍ ته لیږدول کیدی شي، یوازې د ځینو سبزيجاتو په شمول او د پنیر سره ډوډۍ ډک کړئ. کلاسیک ترکیبونه هیڅکله ناکام نه دي، او د سرکونو پاتې کیدل، چې بل ډول به یې خراب وي، نوي ژوند به ترلاسه کړي.
عنصرونه:
- د چرګ فیلټ - 600 g؛
- پیپاکر - 1 چسپان؛
- د بروکولي سر (منځني) - 1 ټوټه؛
- ګرځیدونکي پوښد - 200 ګرامه
- کریم - 150 ملیونه
- شیدو - 200 ملیونه
- لرګی - دوه غاښونه
- پیاز - 200 ګرامه
- غوړ شوی چای - 250 ګرامه.
چمتووالی
- د غوړ بروکولي بوټوس
- د پیاز نیمه برخه د لیزن سره ژغورل کیږي.
- په ریبر کې د چرګانو مینځل او د وريجو او سبزیانو سره مخلوط کړئ. ډله د اور ضد مقاومت لرونکي کڅوړې کې وویشئ، د شیدې او کریم ترکیب وویشئ، پنیس په سر باندې وویشئ.
- د چرګانو سره د سبزيجاتو سيسريکل 180 درجې 40-45 دقيقې کې پخيږي.
د درملو سره سبزیجات
غواړئ د ډوډۍ لپاره لاسګنا ، مګر تاسو غواړئ چې انځور وساتئ؟ د پاستا معمول پلیټونه د زیکچینټ پلیونو سره بدل کړئ. د دې بدیل لپاره مننه، د کاربوهایډریټ کچه خورا ټیټه ده، مګر د تیار شوي تاکونو په مزو او جوړښت کې، دا لږ تر لږه تاثیر لري.
عنصرونه:
- زیتون غوړ - 45 ملیونه؛
- پیاز - 130 ګرامه
- د کوچني چرګانو یو غالۍ؛
- منرال شوي ترکیه - 450 g؛
- روميان - 600 ګرامه
- خشک اویګانو - 3 ټب. شګو
- زچینی - 2 پی سیز.
- پرسمیسان - 60 g؛
- Ricotta - 150 g.
چمتووالی
- د سبزیج د کاسیرول چمتو کولو دمخه، د زچک ویشلو په تختو کې د تیز چاقو یا یو ځانګړی سلائس کارولو څخه کار واخلئ.
- سپاسيريوټ پیاز ککړ او غوښه یې غوټه کړه. کله چې د وروستي پوړونو په څیر، ټیمونه د بوټو سره وساتئ. اضافی مايع اجازه ورکړئ ترڅو وخوري او چټکه شي.
- د جوز سره بدله کول، د زچیني شیټونو په غوښه کې د غوښینو غوړونو په کولو سره پیل کړئ.
- هر څه د Parmesan پنیس سره وویشئ.
- د یو ساعت لپاره په 190 درجو کې د سبزیجیک کسیسر چمتو کول.
د پنیر سره د سبزیج لرونکی کاسیرول
د پنیر او کریم کریم چټک پرت به د سټین سبزيجونو مزو ته وده ورکړي، د بیلګې په توګه، غوښتي، چې موږ یې په تکرار یا ډوډۍ کې د تغذیې لپاره کارول کیږي. د پنیر او بیچامیل لاندې د لاندینیو لارښوونو انفراسسیونونه به چمتو شي.
عنصرونه:
- د غوښتي سر
- مکھن - 50 g
- اوړه - 40 g
- شیدو - 250 ملیون
- cheddar - 200 g.
چمتووالی
- په تشناب کې د سبزيجاتو د کاسیرول چمتو کولو دمخه، د قابلو سر په انفراسټرکونو کې ویشئ او دوی تر نیمایي پورې پخه کړئ.
- د غوړ لپاره د اوړو سره مکھن جوړه کړئ.
- ټول شیدي وخورئ او تر هغه وخته چې موټی مه خوله.
- ګودام په فورمه کې وویشئ، دا د بیکمیل سره ډک کړئ او د پلینډر د ادامه پرت سره چیرته کړئ.
- د سبزیج کیسلر د 10 دقیقو لپاره په 200 درجو کې پخیږي.
د هګۍ پرته د سبزيجاتو سيسريال
څرنګه چې د Casseroles دودیزه اساس هګۍ او د شیدو تولیدات دي، په روژه کې یا د یو مشخص غذايي موادو سره، داسې ښکاري چې، په اتوماتيک ډول باید د مینو څخه جلا شي. په واقعیت کې، په ډیری ډوډۍ کې بدلونونه او ډیری یې په جوړښت کې د حیوانی محصولاتو پرته کار کوي. لاندې لارښود یو مستقیم ثبوت دی.
عنصرونه:
- هګۍ - 1 ټوټه؛
- زیتون غوړ - 20 ملیونه؛
- روميان - 400 ګرامه
- جوش شوي چرګان - 350 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- د روميانو چټک - 240 ملیونه.
چمتووالی
- د هګۍ غوړونه په چټکۍ سره د دواړو غاړو څخه په یو غوړ شوي ګل باندې ډوب کړي.
- سپاسیریا پیاز او د چټک سره مخلوط کړئ.
- د مڼې په ښکته برخه کې د هګۍ اچول، له پورته څخه پورته د چپس، ساس او د تاماتو سلائسونه ویشلو.
- په غوړ کی د سبزیج لرونکو کڅوړو د 180 درجې 45 دقیقو کی پخی کیږی.
د کدو سره د سبزيجاتو سيسريال
په تڼیو کې د سبزيجاتو سینسر، کوم ترکیبونه توپیر لري، په هر حالت کې باید په پخلی کې سمدستي او سرعت توپیر ولري، او همدارنګه د شته اجزاوو په جوړښت کې شامل وي. په موسم کې بنسټ کیدای شي د کدو او ماسشو ټول کچی جوړ شي.
عنصرونه:
- د چرګانو منبع - 500 g
- لرګی - 1 دانه
- کدوین پاکی - 300 ګرامه
- خواږه مرچ - 150 ګرامه
- لیکونه - 200 ګرامه
- د چرګ ورور 250 ملیونه؛
- ابلاغ pyshenka - 150 g؛
- د تیم او نسیمې په څانګه کې؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- کریم - 115 ملیونه؛
- Mozzarella - 250 g.
چمتووالی
- د مریخ وریځل د کټی لہسن، فریج، مرچ او بوټو سره.
- د لوښو په ښکته کې یو شیشین پیشینکو ایښودل، ټول ورور وخورئ، میوه او بوټي وویشئ. ډک کړئ د کدوین پاکی سره پوښ کړئ، د هګۍ سپک کریم کریم او موززاریلا سره وخورئ.
- د خوړو سبزیج شوي دسرسین په 200 درجې کې د 20 دقيقو لپاره پخي شوي.
د ګلدان سره د سبزیج لرونکی کاسیرول
په دې ډوډۍ کې د پخلی کولو بهیر تیزولو لپاره، تاسو کولی شئ د کوریمی کریمی بیچامیل فورا کریم سوپ ځای ونیسئ، کوم چې اوس تقریبا په هر عمده بازار کې موندل کیدی شي. د لارښوونو سره سم د بوسو سوپ، د مصالحو سره ذائق، مکغیر او د ګوبو لپاره د انټرنېټ چټک چمتو دی.
عنصرونه:
- د غوښتي سر
- کریم کریم - 160 ګرامه
- سخت پنیر - 90 g؛
- کریم کریم - 400 ملیونه؛
- شاپینګون - 150 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- یو ویر - 2 ټیټ.
- میوه - 4 پی سیزونه.
چمتووالی
- هغه هګۍ چې کریم کریم پنیر لري او د چمتو شوي کریم سوپ کې مخلوط مخلوطوي. د پوکرکا مرکز اډه کړئ.
- شالټ ذخیره کونکي او د چټک اضافه کول شامل دي. د مرغیو غوړول.
- د غذا په لاندینۍ برخه کې د قابلو انفراسټرکینټونه، د دوی پوستکي، د شتمنیو سره، او هر څه د ګردو سره ډک کړئ.
- د هګۍ سره د سبزیج لرونکو کڅوړه په سخته پنیر سره د 1 ساعتونو لپاره 180 درجو سره جذب شوی.
په څو اړخیزه توګه د سبزيجاتو سيسروال
هګۍ لرونکي د Parmesan سره - د ایټالوی سبزيجاتو کلاټیک کلاسلوټ، چې نن سبا دا د عصري گیجټونو لکه پخپله ډیزاین لپاره آسان دی. په چاس او پخپله د جوس په اوږد مهاله سټینګ کولو سره ډیری ذائق او د ډوډۍ یو بشپړ ذائقه یقیني کوي.
عنصرونه:
- اوړه - 40 g
- هګۍ - دوه ټوټې
- د ډوډۍ خام - 100 ګرامه
- هګۍ - 600 ګرامه
- ماریار ساس - 700 ملیونه؛
- موززیلایلا - 200 g؛
- ګرانه شوی پرسمیسان - 100 ګرامه.
چمتووالی
- د هګۍ ګلان حلقه په اوړو کې راځي، هګۍ ته غوږ نیسي او د مڼو سره ځاې کوي. په "بیکار" باندې ډډه وکړئ.
- سبزیجات په کڅوړه کې لیږد کړئ، ټیمونه یې اچوي او شیان یې وسوځوي.
- د غنمو سره د سبزیج کیسلر په ورته مودې کې د 40 دقیقو لپاره پخیږي.