د سپک شوي سایج سره سلاد - یو ورستیکي ډوډۍ چې ستاسو ورځني میز توپیر کوي او یو سمارټ نظر ورکوي. دا بدبختانه سواده وي، د مسالیدونکي ساه شوي یادښت سره ډک وي. موږ تاسو ته د سلادونو سایج سره د سلاد چمتو کولو لپاره ډیری ثابت شوي ترکیبونه وړاندې کوو.
د سپک شوي سایج او آلو سره سلام
عنصرونه:
- کچالو - دوه ټوټې
- کالی مرچ - 150 ګرامه
- گاجر - 1 ټوټه؛
- منجمد شنه شنه مټ - 100 g؛
- سلګونه ساهج - 100 ګرامه؛
- خټک کریم - 50 ملیونه؛
- د هګۍ زيړ - يوه ټوټه
- د ليمو جوس - دوه ټوټه. شګو
- مصالحې
- شنه پیاز.
چمتووالی
تازه سبزیان زما پاک دي، پاک، تر هغه وخته چې نرم او د کیوبونو کڅوړې وي. کنسرو مرچ او سسج کښت. منجمد لرونکي میوه په لږ نمرو اوبو کې پخیږي او د کڅوړې ټول عناصر سره یوځای کوي. موږ ترکارۍ د خام کریم سره ډک کړئ، د هګۍ سره وسوځیدل، د لیمو جوس زیات کړئ او د مصالحو او کټیو سره پیاوړی پیاوړي کړئ.
سالکار "سټرا" د کڅوړی او سګرټ سایج سره
عنصرونه:
- ډوډۍ مچۍ - 1 کولی شي؛
- ساهج شوی سایج - 300 ګرامه
- هګ - 4 ټوټه
- میونیز ډیزاین - د بیا رغونې لپاره.
- تازه کڅوړی - 2 پی سیز.
چمتووالی
نو لومړى هګۍ په يخ اوبه کې اچوي، کڅوړه په اور کې واچوي او تر هغې پورې چمتو کړئ. بیا مو په مینځه یوسو، دوی د شیل څخه پاک کړئ او د نری رنځ سره یې پرې کړئ. په ورته ډول، سایج او تازه تازه کڅوړې. د ډبرو سکرو سره، په ډیر احتیاط سره مايع ضمیمه کړئ، او نیوکلولي په کولرډ کې بې برخې شوي. موږ هرڅه په ښکلي سالار کڅوړه کې واچوو، میونیز سره ډوډۍ ډک کړئ او په میز کې یې خدمت وکړئ!
د قابله ګانو او سپک سایج سره د سالاري ترکیب
عنصرونه:
- سپانه ګوبي - 0.5 رنګ
- تازه ټیمونه - 5 پی سیز.
- سلګونه ساهج - 100 ګرامه؛
- بلب - 1 ټوټه؛
- پنیر سخت - 200 g؛
- مصالحې.
د بیا رغاونې لپاره:
- زیتون غوړ - 50 ملیونه
- لہسن - 3 لزه
- سویا سایټ - 30 ملیونه.
چمتووالی
څنګه کولی شو د سګرټ سایج او ګوبو سره سلاد جوړ کړو؟ لومړی، راځئ جامې چمتو کړئ: په کانتینر کې یو لږ زیتون غوړ واچئ، د فصلونو، لوشین، پری پوستکۍ او ښه مخلوط ټوټې ټوټې کړئ. بیا یو کوچنی سویا ساټ واخلئ او مخلوط پریږدئ څو د ځینې مودې لپاره تخریب شي. د سپینې ګوبو څخه په احتیاط سره یو ډډ ووهل، په پاخه توګه پاڼی سره پاڼي ټوټې کړئ، دوی په ژور کنینټر کې واچاوه، دوی یې لوټ کړئ او په احتیاط سره یې ګوته ونیسئ. بلب پاک شوی دی، نیمه کڅوړه کښیني او د قابلو سره یې اضافه کړه. ټیمات کچیږي او د سالار بټل ته لیږل کیږي. سوزج د پوټکي څخه پاک شوی، د وړو پښو سره کښت شوی دی، او پنیر ټوټه شوی یا درې په یو پوټکی کې. ټول مخلوط شوی، د کټ کښتو بوټو سره سپک شوی، د چټۍ سره موسم او ښه مخلوط کړئ. موږ سالار ته د 15 دقیقو لپاره ولاړ یو، او بیا په پلیونو وویشل او میز ته واستول شو.
ساده سلاد د سپک شوي سایج او جوار سره
عنصرونه:
- سایج خوله - 400 ګرامه
- کانال - 300 ګرامه
- شنه کیبل شوي مڼه - 100 ګرامه
- گاجر - 3 ټوټې؛
- ډنډ - 1 ډوډۍ
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره
- مصالحې.
چمتووالی
گاجر د اوبو په چلولو سره ښه څښل شوي، د تولیه سره تغذیه شوي، په ګړندی لویه پاکه او مینځل کیږي، لږ مالګې اضافه کړئ او د څو دقیقو لپاره یې لیږدول. سوزج له فلم څخه خوشې شوی او د وړو ټوټو په مینځ کې راځي. ډیری ژوندی، اکاډمۍ او پیاز د ګرمو اوبو لاندې ویجاړ شوي، شړ او د چاقو سره ټوټه شوې. موږ د جوار له مايع سره ګډول، او پخپله تخمونه په بشپړه توګه د اوبو لاندې اوبه. ټول نتیجه لرونکي اجزاو په یو ژور کڅوړه کې ځای پر ځای شوي، لږ شنه میوه یې اچوي، میونیز اضافه کړي او هر څه ګډ کړي. بیا موږ په فرجیو کې د 15 دقیقو لپاره سلاما ټینګار کوو او د اجماع ټول پاڼو سره ژغورل، موږ په میز کې خدمت کوو.