د منډو غوښه د کچالو غوښه د کور په مینو کې یو له خورا مشهور ډک دی، د کور میرمنې د پخلی کولو سمدستي سره مینه لري. د مختلفو محصولاتو بشپړ کول بشپړ شوي، تیز ترین او ډیر ګټور کسسرول د موټرو یا غوښینو غوښې لخوا اخیستل کیږي. د مختلف مصالحو او سبزیانو څخه مننه، دا ډوډۍ خوشبینه او ډیره ګوښه کول راځي.
د میوو غوښه څنګه د کچالو کټروول کک؟
د منې غوښه غوړ سره د الوتونکو کسټرو چمتو کول د بېلا بېلو ترکیبونو سره سم چمتو شوي دي: له خټکي کچالو، مټیدالو آلو، د قابلو، پنیر، مغز او نورو اجزاوو سره - هرڅه خورا خوږ، غذايي او ترټولو مهم - ژر تر ژره، مګر هر کوربه غواړئ اصلي او د چمتو کولو لپاره اسانه وي.
- که چیری ډکول د خړوبی کریم یا میئونیز سره ضمیمه شوی وی نو د غوږ او کچالو سره به کیسلر به ډیر خورا خوږ وي.
- غیر معمولي ذائقه به د ګوتو شویو زکچینی یا کدوینک لپاره ورکړای شي.
- د ډک شوو رسسیو د جوړولو لپاره، د ګرده پیاز سره مینځل کیږي.
- د یو کلک کریس لپاره، دا ډوډۍ پخپله په تانه کې د 10 دقیقو لپاره د بیکار وروسته ساتل کیږي.
د کښت شوي کچالو غوښه د منرال غوښه سره
تاسو کولی شئ په ناپاکه توګه د منرال غوښه سره د کچالو د قاسلو لپاره نسخه بشپړ کړئ. د چرګانو غوښه د هغې سره ډیره نرمه ده، د انارو سره - خورا ډیر. د مصالحو څخه، اوسیګون او تور پوړ مرچ خورا ښه دي، مګر دا باید د منرال غوښه او اوګانګ د تغذیې په پیل کې وساتل شي، ځکه چې ورو ورو ورو ورو د تودوخې په وخت کې خپل ذائ له لاسه ورکوي.
عنصرونه :
- کچالو - 7 پی سیز.
- فورمه - 500 g؛
- پیاز - دوه ټوټې
- هګۍ - دوه ټوټې
- کریم - 100 ګرامه.
چمتووالی
- د غوښینو کچالو غوړ
- غوږ پیاز، غوړ، په ځمکه کې اضافه کړئ.
- د 15 دقیقو لپاره ایستل
- د غوږو سره آشید شوي کچالو، د مینې غوړ غوښې، "پوښ" وساتئ.
- د غوړ غوښه د 30 دقیقو لپاره د غوړ شوي غوړ سره.
د میوو غوښه سره د ګرد شوي کچالو کټروال
که د وخت اجازه اجازه ورکړل شي، د زړه له غوږو سره د غوږو کچو څخه د قاسلو یوه لارښوونه - په لاس کې راځي. سبزيج بايد يواځې ګرده شي، تاسو کولی شئ چې د غوښې د جوړېدو له لارې تېر شئ. دا پروسه له یوې دقیقې څخه زیات وخت اخلي، مګر نتیجه حق لري، غوښه نرمه، خوند کې نرمه ده. د دې لپاره چې د کسسلر شکل شکل ونلري، تاسو نور هګۍ اچولی شئ.
عنصرونه :
- کچالو - 400 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- پنیر - 100 ګرامه
- مکھن - 50 g
- هګۍ - 3 پی سیزونه.
چمتووالی
- کچالو ته وده ورکړئ.
- د پیاز غوړ، د منرال غوښه او مصالحې سره مخلوط.
- هګۍ اضافه کړئ، ګرده شوي پنیر، غوړ
- کچالو ته د پخولو په باره کی اچول.
- کچالو ته غوږ ونیسئ، پوښالو پوښ کړئ.
- د پنیر سره، د مکھن توکیو ټوټې ټوټې کړئ.
- د یو ساعت لپاره اخستل
د بروکولي سره، د غوړ شویو غوړیو او کچالو سره کیسلر
د چرګ د ځنګل ډیری ټیټ کچالو کیسلر د ماشومانو د مینو لپاره یو غوره انتخاب دی. تجربه شوي کورنیو میرمنو موندلي چې دا ګټه دوه برابره کړي - د بورکولو لپاره د بروکولي اضافه کول، کوم چې ماشومان د خوړو لپاره زړه نازړه وي، دا د رنګ یا برسلز لخوا بدلیدلی شي. دا د یو ترکیب لپاره مناسبه ده، تازه او منجمد، یواځې وروستنی باید غلا نه شي.
عنصرونه :
- کندهګ - 500 ګرامه
- فورمه - 500 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- کچالو - 500 ګرامه
- خړوب - 300 ګرامه
- پنیر - 100 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- شنه - 1 ډوډۍ.
چمتووالی
- پیاز او کچالو پرې کړئ.
- د بروکولي له مینځه وړل.
- د هګۍ کریم، هګۍ، شنه، مالګې، مصالحې، لوټ شوي لہسن مخلوط کړئ.
- شکل چک کړئ، کچالو، پیاز او ډک کړئ.
- مخلوط، د پنیر سره سپک کړئ.
- د ګوبو او منحل شویو غوښو سره یو ساعت د بیکاره کچالو کټروال .
د میوو او غوړ کریم سره د الوتونکو کسټروال
که چیری تاسو د هګیو او خټکی کریم څخه چټکی جوړ کړئ نو د مایډی غوښه سره د خوږ غوږو کاسیرول ترلاسه کیږي. د کچالو غیرقانوني ذائقه په بشپړه توګه د هرې غوښې، مغز او سبزيجاتو سره یوځای کیږي، تاسو کولی شئ دا د هر خوندیتوب لپاره ډک یا چټک کړئ. یو خوشحاله ارامو او رنګ به د سرکسي ته ورکړي، او اصلي خوند یو نټیمټ دی.
عنصرونه :
- میوه شوي غوښه - 250 ګرامه
- کچالو - 800 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- غوړ کریم - 100 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- پنیر - 200 g؛
- اوړه - 50 g
- غوړ - دوه کسه. l.
- نټیم - 1 ټیسټ؛
- د ډوډۍ ټوټې - 100 ګرامه.
چمتووالی
- کچالو هګۍ، میش، د هګۍ، اوړو او مغوت سره مخلوط.
- پیاز غوښه کړئ، غوړ کړئ، غوښه کې اضافه کړئ.
- د بکس پواسطه وچ کړئ، ځینې کچالو او ګرد شوي پنیر وساتئ.
- د میوو غوښه، پنیر، د مچیو آلو سره پوښ کړئ.
- د منرال شوي غوښې سره د کچالو د قاسلو لپاره غوړ کول د خړوبی کریم او غوړ شویو هګیو څخه جوړ شوي.
- دا د 30-40 دقیقو لپاره پکی شوی دی.
د منلو غوړ، غوړي او پنیر سره د الوتونکو قسط
د اروپايي شیانو څخه ترکیب - د منلو او پنیر سره د کچالو کټروال. فرانسه په غوښه کې د پروتوکل بوټو مخلوط، ایټالیایان د زړه بډل، او پنیر د ګرمو انتخاب غوره کوي. د اډیوګی پنیر په جریان کې، دا کم کلوریک دی. مصالحې په پوره توګه د آلو، انار، مارجورم او مرجان له مزو سره بشپړې شوي دي.
عنصرونه :
- کچالو - 5 پی سیز.
- میوه شوي غوښه - 250 ګرامه
- بلغاری مرچ - 3 پی سیز.
- روميان - 2 پي سي.
- سخت پنیر - 250 g؛
- میونیزس - 3 مېړه. l.
- زيتون - 5-6 ټوټی
- لرګی 2 لبنان
- شنه - 1 ډوډۍ.
چمتووالی
- فورمه د ورق سره پوښ کړئ، کریم.
- کچالو کچالو ته واچوئ، له بوټو سره وخورئ.
- مرچ د میوو او زیتونونو سره، مخلوط لرونکي لہسن سره مخلوط شوي.
- کچالو سره پوښئ، د روميانو کښت کول، میونیز ته اچول.
- یو ساعت په ورزۍ کې اچ کړئ.
- بیا یو بل 20 دقیقې - پرته له شیدو پرته، د کچالو کټروول د پنیر او منرال سره غوښه باید نسووره وي.
د منډو او غوړو سره د الوتونکو کسټروال
د مالکینو په وینا، د غوړ په غوړ کې د میوو خورا خورا خوږ خوږو کچالو سره که چیرې تاسو د مرغیو اضافه کړئ ترلاسه شي. دا غوره دی چې د ځنګل ځای ونیسو، مګر معمولې مرغومې، وچې شوې، باید مخکې مخکې ویجاړ شي. د کچالو د کچو د جوړولو لپاره، دا برعکس تمدید شوی. د دې لارښوونې لپاره، شاهد پنیس ښه دی.
عنصرونه :
- مرغومي - 250 ګرامه
- خړوب - کریم 400 ملیونه
- فورمه - 400 g؛
- کچالو - 6 پیسی.
- پیاز - 1 ټوټه؛
- پنیر - 200 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- لرګی 2 لبنان.
چمتووالی
- کچالو غوښه کړئ، برخه یې په ګړندۍ بڼه کې وساتئ.
- پورته پورته کندې پیاز دی.
- میوه شوي غوښه چې د مرغیو او مصالحو سره مخلوط شوي، اضافه کړئ.
- یوه ټوټه شوې پنیس وخورئ.
- کچالو، مالګه، مرچ
- د هګۍ کریم او لرګیو سره هګۍ ماتې کړئ، مالګه زیاته کړئ.
- د 50 دقیقو لپاره اخستل
- بیا د کچالو او غوړو سره د کچالو کټروال د پنیر سره ویجاړ شوی او 10 دقیقې چمتو شوي دي.
د مایانو سره د کچالو کټروال په تشناب کې مینځل کیږي
د کبانو مینه به د مایع کڅوړه سره د کچالو کټروال وي، دا باید ګرمه وکارول شي. مچھلی کیدای شی هرڅوک واخستل شی، د ټولو مشکوک ډبرو یا حاکمونو څخه ښه. که چیری تاسو سره واچوئ نو بیا آلو کچی په وړو پوټکی وخورئ، نو دا ډک کول یوځای دی. ډنډ یا اجماع به خوند وخوري.
عنصرونه :
- کچالو - 1 کیلوګرامه
- د کب فوټبال - 800 g؛
- میونیزس - دوه ټوټه. l.
- پنیر - 150 g؛
- پیاز - 1 مخ.
چمتووالی
- د انګورو غوړ، د میونیس سره مخلوط او فصلونه
- د ټوټې ټوټې کړئ، راپور ورکړئ.
- د کچالو سره، پوښ "پوښ"، grated cheese.
- پورته پورته کندې پیاز دی.
- 45 دقیقو لپاره اخستل
د مایکرویو تیو په مینځ کې د غوښینو غوښو سره د کچالو قندرو
د منډو او مایکرویو سره د آلو د قاسلو لپاره خورا ساده سیسټم. غذا باید د غذایی فلم سره ټینګ شی، او د لوړ پرت نښی کولو لپاره ډیری سوراخونه جوړ کړی، نو ځینی به یی قیامت پاتې وی. پیاز په ښه رنګ ککړ شوي دي، د تلویزی او نسی رنځری د موسم لپاره لپاره مناسب دی، تاسو کولی شي تیما اضافه کړئ.
عنصرونه :
- کچالو - 3 پی سیز.
- فورمه - 500 g؛
- کڅوړه - دوه ټوټه. l.
- پیاز - دوه ټوټې
- اوړه - دوه ټوټه. l.
- سخت پنیر - 50 g؛
- اوبه 100 ملی ګرامه
- ډنډ - 1 ډوډۍ.
چمتووالی
- کچالو غوښه کړئ، برخه یی شکل کړئ.
- دوهم پرت پیاز دی.
- دریمه برخه د بوټو او مصالحو سره د ځنګلونو څخه عبارت ده.
- د آلو سره "پوښ"، د پنیر سره ځآی.
- په اوبو کې خنده کریم او وړه وخورئ، د بوټو سره وسوځوئ، وسوځوئ.
- د 30 دقیقو لپاره اخستل
د میوو کټروال د کښت شویو غوړیو سره د لرې کولو په پین - ریکارډ کې
د کريپو کرسټی پرست په څیر د میوو غوښه د آلو په کڅو کې د آلوټو کاسیرول. د نیم ساعت لپاره د ډوډۍ چمتو کول، په آلو کې آلو لوکول، تر زر زرو نخښه. دا اړین ندی چې د کسیکرو بدلولو ته اړتیا ولرئ، دا باید وخورل شي، مصالحې ترټولو غوره د ګرمو او تیج لپاره مناسب دي، تور مرچ.
عنصرونه :
- زاړه - 0.5 کیلوګرامه؛
- کچالو - 7 پی سیز.
- مڼه - دوه ټوټه. l.
- لرګی 2 لبنان
- ډنډ - 1 ډوډۍ
- شیدو - 200 ملیونه
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
چمتووالی
- کچالو غوښه او غوړ کړئ.
- د پیاز او لرګو محافظت وکړئ، په غوړ شویو غوښو کې اضافه کړئ، د 15 دقیقو لپاره وساتئ.
- د کچالو برخه د میوو غوړ سره "پوښ" د پورته څخه پورته آتشونه لري.
- هګۍ د شیدو سره وخورئ، واچوئ، له بوټو سره وخورئ.
- تېل وویشئ.
- 20 دقيقو لاندې د لويو لارو کک کړئ، د 10 دقيقو لپاره يې اخته کړئ.
د میوو او کچالو له مینځه وړلو سره د کثافاتو په واسطه د کسسلول
د کچالو غوږ لرونکی غوښه د ځمکی غوښه سره په څو اړخیزه توګه ترلاسه کیږي. د ډوډۍ چټک چمتو کولو لپاره، میوه شوي غوښه غوره ده تر څو تر نیمایي پورې پخه شي او کچالو کچالو ته وساتئ. کله چې ټیکر وتړل شي، کیسلر باید د 10 دقيقو لپاره د بریښنا لاندې ونیول شي، بیا خوند به ډیر نرم وي.
عنصرونه :
- فورمه - 300 g؛
- کچالو - 500 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- پالک - 100 g؛
- شنه - 1 ډوډۍ.
چمتووالی
- پیاز، پالک او د شین چایانو پوستکی، د منرال غوښه سره مخلوط کړئ.
- د مصرفو کچالو سره د مصالحو سره.
- کچالو ته غوږ ونیسی، بیا وروسته آلو.
- د "بیک" موډل کې 1 ساعت او 20 دقیقې پخلی کړئ.