د زاړه هوا غنم د پخوانی امریکایی هندیانو څخه یو مشهور نیک وو، زموږ څخه دمخه د دې پیړۍ لومړۍ پیړۍ د 19 پیړۍ پای ته رسېدلې او له هغې راهیسې د ډیری مشهور خوندیتوب ځایو په لیست کې ځای نه دی ورکړی، د بدنامۍ چپ چپونو تنفس کول ". د وروستي په څیر، د پاپکاریک کم کموریک تنیک دی، د تغذیې ارزښت او ضرر چې د غوړ او مصالحو مقدار یې تعقیبوي کوم چې تاسو غواړئ د جوار دانی ذائق کړئ.
ستاسو په روغتیا او شخصیت کې د لږترلږه زیان رسولو په اړه په پایله کې د پاپرنټ جوړولو لپاره، موږ به پدې مقاله کې ووایو.
د پاڼي کښت کول په لرګیو کې څنګه کولی شی؟
عنصرونه:
- د سبزیجاتو غوړ - 3 ټب. شګو
- د جوار جوار - ½ توکي؛
- مالګې - نیم ټیسټ؛
- مکھن - چک کول
چمتووالی
په هر ژور ډیری دیوال شوي کڅوړې کې، موږ د سبزیجاتو غوړ د مالګې سربیره ګرمو. کله چې تېل ګرم شي - موږ د خوب خوب کښته کوو، د لرې کولو سره د لرې کولو پمپ پوښ او د اور کمولو. هیله مه کوئ چې پاپکاریک څو ځلې په پین کې په سمه توګه وخورئ ترڅو ټول غله د مالګې د تېلو سره پوښه شي. چمتووالی به د 5-7 دقیقې وخت ونیسي. د هوايي اجناسو ځان به به د دوی د چمتووالي په اړه پوه شي، څومره چې دوی د چاودیدونکو توکو مخه ونیسي. د سروې شوي ککروین خدمت کول، د پخه شوې مکړ اوبه کول.
په پاڼي کې د پاپکارۍ څنګه کول
عنصرونه:
- د سبزیجاتو غوړ - 2 ټنه.
- د جوار کاناني - د پیړۍ 1/3؛
- پوند شوي بورډ - چک کول.
چمتووالی
د Multivarka په ښکته برخه کې، سبزیجات غوړ کړئ او د جوار دانی غوړ کړئ. موږ د څنډو تړل او د "سوپ" موکه وټاکئ، تر هغه چې انتظار وکړو تخمونه توقیف ودروي، موږ د کثیر ډبرې څخه پاپکارۍ اخلو او مخکې له دې چې د چوغندر پوستکۍ وسوځو. د شکری پوډر هم کیدای شی د اصلی کارمل یا اوبو سره بدله شی چی په اوبو کی مینځل کیږی، مګر د شیدو تخمونه باید یو عام ډوډۍ ته واچول شی په کارمل کې وچه شی. د بون اشتباه!