غوړ پزې په ژړا کې وچ شوي

موږ د اوړو محصولاتو له مینه خوشحاله یو او تاسو ته یې ووایاست چې څنګه د خوند خولې څخه لذیري میوه جوړه کړئ.

د خټکي ټوټې له پنیر سره د غوږو کڅوړه

عنصرونه:

د بشپړولو لپاره:

چمتووالی

موږ غوړ راووړئ، دا وچ وچ خړوب کړئ، بوره، مالګه او ډبرې وخورئ. په یو بل کڅوړه کې، د ګرمو مارجنین او مکھن سره تودوخه شیدې مخلوط کړئ. موږ دوه قامونه یوځاې سره یوځای او د ټوټې ټوټې یې وخورو. موږ یې په تودوخه لرې کوو.

موږ ډوډۍ ورکوو - موږ د بورې سره پنیس پنیس ګنډو. ستاسو په واک کې، تاسو کولی شئ د کرنې بیره اضافه کړئ، د بیلګې په توګه، سٹرابیری یا راسبیریز. کله چې ټوټې ورسره مخ شو، موږ یې په ټوټو کې، ویشل شوي بالونه، د کیک جوړول، په منځ کې چې موږ یې ډک کړئ او د کنډو سره یو ځای کېږو. زموږ ټانکونه په ګرمو تیلو کې وخورئ.

د آلو سره د غوښې خټکي ټوټې په ژړا کې خوري

عنصرونه:

د بشپړولو لپاره:

چمتووالی

په ګرمو اوبو کې، خواړه ګډوډ کړئ، په شکر، مالګه کې واچولئ، په غوړ کې واچولئ او دا ټول سره ګډ کړئ. وړه راواړئ، په دې کې خمیره اضافه کړئ، ډک کړئ او یو د اوبو څښاک اوبه وسوځوئ. په چټکۍ سره موږ ټوټه ټوټه د لچکچک دولت پورې تاوه کړه.

موږ کچالو ته واړوله، اوبه پاکوي، دا په ماسشیدالو آلو کې مینځل کیږي، په کریم کې اچول، مکھ کېږده، نمک زیات کړئ او ډک کړئ.

د ټوټې څخه موږ موږ گیندونه جوړوو، په لوړې کیکونو کې مو واچوئ، په مرکز کې ډک کړئ، موږ کنډکونه وینو. موږ کاري ورکشاپونه په تاو کڅوړه کې د تیلو غوړ سره وسوځول او سر تر هغې پورې خوند اخلو. غوړ خواړه د آلو سره د لومړي ځل لپاره په نیپکنونو کې خپاره شول ترڅو اضافه چربی له منځه یوسي، او یوازې بیا په کڅوړه کې واچول شي.

د غوښینې ټوټې څخه غوښه د غوښې سره

عنصرونه:

د بشپړولو لپاره:

چمتووالی

د ډکولو لپاره، په ژړا کې تیریږي، اضافي غوړ وچاوي. د میوه شویو کڅوړو پیاز او د میوه شوي غوښې سره د شفافیت تر مینځ واچوئ. سلیم، مرچ او ډله ییز ښایسته پریږدئ. خميره په ګرمو اوبو کې مخلوط کيږي او د جغرافيې تر هغه وخت پورې تودوخې ته رسيږي. موږ هګۍ ګرمې شيدو ته اچوو، بوره، مالګه، مکھن او په پام سره وساتئ. په کڅوړه کې نیمه نیمه غوښتي اوړي یې کړئ، ورو ورو په شيدو کې مخلوط کړئ او ټوخه ټوټې یې وخورئ. پاتې اوړه او غوړ شامل کړئ. د میسم ټوټه، له دې امله چې د ټانګ څخه ښه ښاخ لري. موږ یې پریږدو، د نیپین سره پوښل، د پورته کولو لپاره. وروسته له دې چې دوه ځله راشي، کوچنۍ ټوټې یې وخورئ، هغوی په پتلو کیکونو بدل کړئ. په مرکز کې موږ د غوښینو غوښو سره کڅوړه په پیاوړتیا سره راټوله کړه، کنګونه یوځای سره یوځای شوي. موږ ټوټې ورکوو ترڅو یو ساعت د یوې برخې لپاره ودریږو، او بیا یې په تیلو کې وخورئ. خواږه پښه، په ژړا کې وچ شوي، د غوړ نه پریږدئ. او دا په چټکتیا سره د لرګیو څخه موږ په کاغذ نیپکنس کې ځای پر ځای کړی، پدې توګه اضافي غوړ پاکوي.