د شاتو سره بیکار یو خورا ځانګړی کټګوري دی. پداسې حال کې چې د شاتو مفین په تشناب کې سوريږي، پخلنځی د داسې خوندیتوب احساساتو سره ډک شوی دی چې په ساده ډول د خالي تشخیص لپاره ودریږي. نو، لومړی، خپل ځان وروپیژني، او بیا زموږ د رستورانونو سره سم د پاک درملو جوړول پیل کړئ!
د قیمتي کڅوړو لپاره د پیرس سره لارښود
عنصرونه:
- اوړه - 400 g
- هګۍ - دوه ټوټې
- نیمه پیړۍ
- prunes - 200 g؛
- شات - 300 ګرامه
- مکھن - 100 ګرامه
- تور چای - 1 کڅوړه؛
- د بکس پاؤډ - 1 tbsp. سپون
- غنمو - دوه ټنه.
- مالګه - 1 لوچ
چمتووالی
چای د چای لپاره د 4/4 ټبی لپاره. د څښاک اوبو، فلټر او د کوټې د حرارت درجه یی په ښه توګه پریږدئ. نرم مکھن د مايع شاتو او شکر سره مخلوط شوی. موږ په هګيو کې تګ راتګ کوو، چايو کې اچول او ښه سمبالول. په تدریجي ډول سمه شوې اوړو، د پکاو کڅوړه، مالګه او د غنمو معرفي کول.
د 10 دقیقو لپاره پروت ، ګرمې اوبه، وچلئ، د کاغذ تولیه سره وچه کړئ. وړو ټوټو ته وړه کړئ او ټوخه اضافه کړئ. نتیجه ورکوونکې ډله یو غوړ شوی شکل ته لیږل کیږي، او د 40 دقیقو لپاره تفتیش ته د 190 درجې درجې ته لیږدول کیږي. د غاړې د شتون لپاره چک وګورئ. که چیرې د سلیکون د کوچنیو ټوټو پواسطه پخیږي، د پخلی کولو وخت به ډیر کم شي.
په څو اړخیزو کې د کنی په اړه شین کیک
عنصرونه:
- شات - 1.5 څو برابره شوې.
- هګۍ - 4 ټوټې
- اوړه - 2.5 کثافات.
- کیفیر - 1 ډیری شوی.
- د سبزیجاتو تیلو (اصلاح شوی) - 4 ټب. شګو
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- پوړ شوی شکر - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
د تڼۍ لپاره، تیاره، د بټیوټ شات ښه دی. د هګیو، کیفیر او سبزیجاتو سره مخلوط کړئ. په تدریجي ډول سیپت شوي اوړه د سوډا سره معرفي کوي. د ټوټې ثبات باید د ګرمو کښت کریم سره ورته وي. موږ دا د څو اړخیزو تیلو په کڅوړو کې لیږدوو او د "بیک" موډل بدل کړئ. د یو ساعت نه وروسته موږ په رڼا، هوایی او حیرانتیا سره خوشبوونکی کاک په کیفیر کې اخلو . کله چې یو څه کم شي، نو دا د شکر پوډر سره چپه کړئ او له هغې څخه خوند واخلئ - چای یا شیدو سره.
د شاتو شاتو کیک لپاره لارښود
عنصرونه:
- شات - دوه کسه. شګو
- اوبه - 1 توکي؛
- اوړو - 15 توکي؛
- شکر - 0،5 توکي؛
- د سبزيجاتو تېل (اصلاح شوي) - 0،5 توکي؛
- سوډا - 1.5 ټنه.
- مالګه - 1 لوچ
چمتووالی
په ګرمو اوبو کې، موږ شات او شکر وکرو، تېل او مالګې زیاته کړو. په تدریجي توګه معرفي شوي د سوډا د اوړي سره، د یو نارینه ګوزڼ په څیر، د لیکوونکو لپاره، ټوخه. که وغواړئ، تاسو کولی شئ وچ وچه میوه او مغز لرونکی کړئ. موږ ټوخه ټوټې ته اچوو ترڅو د حجم یواځې 2/3 ډک شي. او د 20 دقیقو په لومړیو کې د 20 دقیقو بوی تندل کړئ - یو ښایسته، اوښکې کرسټ ته.