د پیزا خوړلو لپاره، د امتحان سره اوږده اوږده نده، ځکه چې تاسو کولی شئ د ساده ترکیب لپاره د مشهور ایټالوي ډک انزاین چمتو کړئ، د بیلګې په توګه، د ګازو لپاره د ساده فلیټ کیک سره د ډډولو سره د حیوان ځای بدلول. ډکول کولی شي د کیک په مینځ کې خپور شي، یا دننه په مینځ کې کیښودل شي.
د ډیریدو سره د پنیر کیک لپاره لارښود
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- اوړو - 1 3/4 توکي؛
- د پکاو لپاره پاؤډ - 1 کڅوړه؛
- مالګې - 1/2 ټیس؛
- شکر - 1 کڅوړه؛
- سخت پنیر - 200 g؛
- کیفیر - 1/2 سټ.
- مکھن - 8 tbsp. شګو
- هګۍ - 1 مخ.
د بشپړولو لپاره:
- موززیلایلا - 180 g؛
- پرسمیسان پیس شوی - د پیړۍ 1/4؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- د غوړ کریم - 1 tbsp. سپون
- لرګی - 1 کلو.
چمتووالی
اجازه راکړئ د چمتو کولو چمتو کول پیل کړئ، ګیر شوي شیان د یو هګۍ، خولې کریم سره او د لوسن پریس ته اجازه ورکړئ. موږ سخته پنیس په وړو ګوتو باندې وسوځاوه. پنیر د اوړو سره مخلوط کړئ، مخکې له دې چې د پکاو پوډر، نرم مکټ، کیفیر، هګۍ، مالګه او شکر سره ونیول شي. ژور ټوټې په دوه مساوي برخو ويشل شوي او په فلیټ کیکونو کې ځای پر ځای شوي دي. د کیک په سر باندې د دویمې پرتې ټوټې سره د پنیي ډوډۍ او پوښ پوښوه. موږ د فلیټ سطح سطحه د انګورو او غوړ سره د هګۍ سره تکرار کوو. د کیک کیک سره د کیفیر سره د 25 درجې دقیقو په 180 درجو کې ډک کړئ.
د جوړو فلیټ کیکونه ډکول
عنصرونه:
- د سبزیجاتو غوړ
- غوړ شوی وریجی وريجی - 1 توکي؛
- اوړه - 2 ټنه.
- د ايټالوي بوټو مخلوط - 1 چاسون؛
- مالګه، مرچ
- د هګۍ زيړ
- شات - 1/4 ټیټ.
- اوبه - 1/3؛
- ستاسو د خوند لپاره د pizza سرپرست.
چمتووالی
د ډوډۍ ټول اجزاء تر هغه وخته چې په مخلوط کې پخیږي او وهل کیږي، محصول باید خولې ترلاسه کړي. د ټوخۍ لاس د کیک په مینځ کې مینځ ته راوړي او په وچه تودوخه کې یې واچوي. کیک د یو اړخ څخه تر سرو زرو پورې وخورئ، وروسته له دې چې موږ چټکتیا وویش او په چټک لوري باندې ډک کړئ. د ډکولو سره یو کڅوړه کې د ډک کولو پین کې به چمتو وي کله چې دواړه خوا زرغون وي.
د ډوډۍ تسکیلس د ډوډۍ سره
عنصرونه:
- پیاز - 1 مخ.
- لہسن - 3 لزه
- د غوښې لپاره د مصالحو مخلوط - 1 چسپون؛
- د چرګانو منبع - 500 g
- د روميانو چټک - 400 g؛
- سخته پنیس
- د جوار ماشییلس فلیټ کیکونه.
چمتووالی
پیاز او لرګی زیان رسوونکی دی، د چرګانو ټوټې سره مخلوط کیږي او د ډوډۍ لپاره تیار دي. موږ د میوو د توشیلاس په برخه کې د منرال شویو غوښو برخه اخلئ او دوی د نلیو سره ځړول. ټیوبونه د رومي د چټکیو سره ډک کړئ او غوښه په لومړیو کې د 190 درجې درجې کې وساتئ. د 10-15 دقیقو لپاره کیک کیکونه، بیا یې د پنیر پواسطه وویشئ او تر هغه وخته پورې چې پنیر زرغون نوری راوباسي.