د سپېڅلي رخصتۍ په موقع، د کتا د 2018 کال د نوي کال لپاره پخاطر منعکس کول، دا خورا مهم نه دی چې د پاک ترکیبونو راټولولو لپاره چې د خوړو خوندیتوب غوره توب پوره کړي. ډیری باید د فیستیو مین مینو موضوع سره مطابقت ولری او په اغیزمنه توگه یو بل بشپړ کړی، د اطمینان لرونکی توقیف میز په جوړولو سره.
د نوي کال 2018 لپاره کوم کڅوړه کښیني؟
د نوي کال د مینو مینو کې جوړول، د جشن میز لپاره ترکیبونه باید په داسې ډول غوره شي چې غذايي مغذ، غذايي او مستحق وي.
- د نوي کال 2018 کال سمبول په توګه د سپي په شکل کې د اصلي سلاد لرلو لپاره خورا مناسب دی.
- په مینو کې د وفادار ملګري خوشحاله کولو لپاره، تاسو باید د غوښې، چرګانو او مایانو څخه د پاک ترکیبونه شامل کړئ.
- د هډوکي په برخه کې د بریالۍ برخی غوښه ده.
- تشناب، ترکیه، چرګ او چرګان په تشناب کې دوامداره او پزاره کڅوړی ټول غوړ مه پریږدئ.
د نوي کال سالز 2018 - نوي ترکیبونه
سپي - د راتلونکی کال سمبول په بشپړ ډول په تغذیه کې غوره نه دی، له همدې امله، د نوي کال لپاره د خوړو سلادونو لپاره ترکیبونه غوره کول، تاسو خپل ځان په هر څه کې محدود نه شئ. غوره غوره کول به د ژبې، جوش شوي یا پخې شوي غوښې، جگر، سمندري غسل سره سلاد وي.
- د وچې ترکارۍ مخلوط لپاره د میوه کښت شوي پوستکۍ او مغز لرونکی پنیر او لیټی پاڼې سره. لکه د جامې اخیستنې په توګه د سویا ساس، زیتون غوړ، لہسن، مالګه او مرچ مخلوط.
- په مساوي تناسب کې ویجاړ شوي، شریبونه، مکسز، اکټوپیسونه، وريجې او د ککړو کڅوړو لرګي د میونیز سره د لرګیو او بوټو سره ډک شوي.
- د کټ کاربونټ برابر مسایل، سروریل، سپک شوي حام د ناکونو له تیغیو، تازه او پیاوړو ککچو سره مخلوط شوي، د میګیس سره د مصالحو او بوټو برسیره مخلوط شوي.
د نوي کال لپاره سلام "کتا"
A د نوي کال لپاره د کتا په بڼه چمتو شوی سلاد به د لمانځلو فیصله سجده کړي، د حیرانتیا مزو سره یې په خپلو موضوعاتو او خوندیتوب ټینګار وکړي. تاسو به ساده توکي او لږ وخت ته اړتیا ولرئ. ستاسو د تصور سره تړل، تاسو کولی شئ دا ډوډۍ جذب کړئ او په خپله طریقه یې وښایئ، د کورنۍ او میلمنو غړو حیرانتیا یې درلوده چې د دوی تخلي وړتیاوې لري.
عنصرونه:
- کچالو - دوه ټوټې
- تازه کڅوړی او گاجرونه - 1 مخ.
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د چرګ 350 ملی ګرامه فلټ
- میئونیز، مالګه، مرچ
- زیتونه - 4 ټوټې؛
- د غصب کندې - 6 ټوټې؛
- رومي - 1 ټوټه.
چمتووالی
- ټول ضروري توکي چمتو کړئ. الوتونکي، هګۍ، د چرګانو بوټي او ګازونه چمتو دي تر څو چمتو شي.
- کچالو آلو او ګازو ګوښه کړئ.
- چرګ شامل کړئ
- قابلیتونه او یو هګۍ دلته لیږل کیږي.
- دوی میونیزس، مالګه، مرچ
- د اجزاو محاصرې
- سلایډ په پراخه ډوډۍ کې وویشئ، د سپي په شکل کې شکل ورکړئ.
- مټ شوي یاسکس د توقیف اختصاص کوي.
- بیلکوف خپل غوږونه او پوزې خپروي.
- د زيتونونو د سلنو څخه سترګې وباسي، پوزه، یو روميټ د ژبې لپاره کارول کیږي، او میتود د مریخ له خوا ټینګار کیږي.
د نوي کال بریالیتوب - لارښود
د نوي کال سالزونو لپاره ترکیبونه راټول کړئ، تاسو باید د "نوي کال بریالیتوب" باندې ودریږئ، کوم چې په هر فعالیت کې د خوښۍ سره منل کیږي. د شیدو شیدو کیدای شی لاندی یا پکی ځای ونیسی، د کنډک کارځایونو په ځای د ځنګل ډیر ذایه شوی مغز لرونکی کارول، او د میونیس سوراخ کریم یا دورت پهځای کارول.
عنصرونه:
- هګۍ او اچول شوي ککلیز - 2 پی سیز.
- د چرګانو کڅوړه - 250 g؛
- پنیر - 50 g؛
- شیمپین - 200 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- میویج، مالګه، مرچ
چمتووالی
- غوړ او چرګان او هګۍ.
- د پیاز غوړیو سره تغذیه کړئ، ککړ شوي ککر، ګرانه شوي پنیس.
- د میونیز، مالګې او مرچ سره د مزایې موسم.
د نوي کال لپاره د کوډ جگر سره سلام
د نوي کال د ترکیبونو لپاره خورا تقاضا، کوم چې دا د ممکنه کولو لپاره د منټونو په ترڅ کې د لیوالتیا چمتو کول دي. یو له دغو کڅوړو څخه دی چې د کوډ جگر سره دی. لکه څنګه چې د خوږ سره ملګرتیا د ابلاغ شوي کښتۍ هګۍ او تازه قشرونه کارول کیږي. په جامو کې، تاسو کولی شئ د نورو جوسري اجزاوو خپل مزو ته اضافه کړئ.
عنصرونه:
- د هګۍ هګۍ - 5 پی سیز.
- د کوډ -1 جګ
- تازه کڅوړه - 2 پی سیز.
- شنه پیاز، اجماع، ډیل - چک کول
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. شګو
- مالګه، مرچ مرچ، د لیمو جوس.
چمتووالی
- د هګیو دقیقو 5 دقیقې وخورئ، پاک او نیمایي یې نیمايي کړئ.
- د شیدو ټوکر او تازه بوټي
- تاسو کولی شئ په کریمه کښی د نوي کال لپاره یو سالکار جوړ کړئ یا په عام ډوډۍ کې پرتونه ایښودل.
- کڅوړي د بوټو سره په هګۍ کې هګۍ او جگر باندې ځآي.
- ټول هغه فصلونه وچ کړئ چې د مکھن او نیبو جوس څخه جامو پوښل.
د نوي کال په ماښام کې د تودوخې لپاره پخلی وکړئ؟
هغو کسانو لپاره چې سپارښتنه یې نه ده کړې، لاندی سپارښتنې د نوي کال لپاره پخپله 2018 کتګانې د تودوخې لپاره. په دې حالت کې به د غوښې د هر ډوډۍ لپاره ځای وي.
- د الوتونکو د غصب څخه د نوي کال لپاره د تودوخه ډوډۍ ډیری لوړه غوښتنه ده. تاسو کولی شۍ، هګ یا یو کوچني چرګ ترلاسه کړئ، د ډوډۍ کولو لپاره د مخلوط په شکل کې د الوتونکو وړ قابلیت پورته کړئ.
- که چیرې خوشحاله وي چې د لوړ کیفیت مرمر غوښین شي، نو د وخت رسه د جوسایشي حاکمیت لرونکي پوسته وچولو.
- د راتلونکی کال سمبول مهرباني وکړئ، دا به ممکنه وي چې د غوږو پخې شوي خاک او ریبونو کې په خوږ سره پخلی وکړو.
د نوي کال لپاره د بډو پخلی څنګه کولی شو؟
د نوى کال ميز ته بت، د هغې طريقه به وروسته تشريح شي، په روايتي توګه د مڼو سره پخيږي. په دې قضیه کې ډیریدل د تاکید شویو قیمتونو سره ضمیمه شوي، چې دا به ډوډۍ یو ځانګړي ذائق او نازک ذائق ورکړي، د هغې ضربه کچه به پدې اړه پورې اړه ولري چې مصری یا ساده وچه وچه وچه میوه غوره شوې ده.
عنصرونه:
- بت - 2،3-2،5 کیلوګرامه؛
- مڼې مڼه او خام - 5 پی سیز.
- پرته له پپس څخه 400 - 400 ګرامه
- شکر - 40 g؛
- د نسی رنځ او دریم څانګه - 1-2 ټوټې.
- نیبو - 0.5،5 ټوټه؛
- د ګوتو او سبزيجاتو غوړ - 1،5 تثبیتونه؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- غصب شی، وچ شوی، اضافی غوښه یی پری کړی او غوږ یی پری کړی.
- د هګۍ او مرچ د هاوان پاڼو کې د مالګې مرچ، سره مرچ.
- د مچیو او پوستکي علاوه کړئ.
- مخلوط د الوتونکو سره وخورئ، د څو ساعتونو لپاره یې په کڅوړه کې پریږدئ.
- مڼې کښئ، د لیمو جوس واخلئ، د خوړو پر سر او شکر سره مخلوط کړئ، د پیٹ مخلوط ډک کړئ.
- پاتې مڼې د مګ سره مینځل کیږي، د بیکنگ خړوبیږي.
- د الوتونکو پر سر
- د غنمو وزن د 3 ساعتو لپاره 180 درجې ته پورته کړئ، په ځینې وخت کې د جوس سره اوبه خورئ.
د انګورو پښه په جشن میز کې
د غوږ څخه د 2018 کال نوي کښت خورا خورا اړین دي. او که د الوتونکيو د اوږدې مودې لپاره دومره وخت نه وي، نو تاسو د دې برخې څخه د دې مفهوم کارولو او د جوسري پوټکي چمتو کول کولی شئ. بله د سور د بودیجې نسخه ده، مګر که چیری تاسو مرغلی غوښه واخلی نو باید ګټه واخلی.
عنصرونه:
- د هډوکي د جوارو پوستکي - 700 g؛
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. شګو
- لہسن - 4 غاښونه.
- وچ وچیل، تیم او نسی رنګه - 1 کڅوړه؛
- لیمو - 1 ټوټه؛
- مالګه، مرچ، تیلو ته د تیلو لپاره.
چمتووالی
- د زيتو غوړ د لرګيو، بوټو، د ليمو جوس، مالګې او مرچ سره مخلوط کړئ.
- مخلوط د مخلوط سره د چرګانو سلګونو ته وخورئ، یو ساعت لپاره پریږدئ.
- ټوټې ټوټې سره په یوه پښه کې ډک کړئ، په دوره توګه بدلون ومومي، د مطلوب درجې درجه ته.
- د نوي کال لپاره د غوښې د ټولو ډوډۍ په څیر، سټکونه په ښکلي ډوډۍ کې خدمت کوي، په مؤثر ډول د شنه سره بشپړ شوي، د چیری یا د سبزیجونو سلسونه.
د انارو غوزه
په نوي ډول د 2018 غوښې لپاره هډوکي په ځانګړي ډول مناسب به روزل کیږي. دا ډوډۍ د متټون یا غوښینو پسونو څخه جوړیږي، مګر په دې قضیه کې د خنزیر به د کوم رقابت څخه بهر وي. محصول د پوزې، پیاز، روميانو د سبزیجاتو په بسته کې د کڅوړې په پاڼه کې پخیږي او د بلغاریو مرچ زیاتوي که وغواړي.
عنصرونه:
- ریبس - 1 کیلوګرامه
- کچالو - 1،5 کیلوګرامه؛
- روميان، رمې، مرچ - 250 g؛
- ایټالوی بوټي - 1.5 tbsp. شګو
- لرګی - 7 غاښونه
- مالګې، مرچ، مکھن، موسمي کول.
چمتووالی
- ریبونه د حصو، مالګې، مرچ، فصلونو او مچیو مخلوط سره فصل، د څو ساعتونو لپاره پاتې شو.
- سبزيجات په پراخه اندازه کم شوي، د مکھن، بوټي او مالګې سره ذوق شوي، د پخولو په پاڼه کې خپور شوي.
- د ریبز په سر باندې ډوډۍ واخلئ او د تشناب 80 دقیقې لپاره په یو تن تفتیش کې واستوئ.
- ریبس په جشنو میزونو کې خدمت شوی د سبزیجاتو سبزیجاتو سره.
د نوي کال نوي ماڼۍ 2018 - ترکیبونه
د سپي د نوي کال 2018 لپاره څه شی کیښودل کیدی شي، هغه نیکونو په اړه مه هیرئ چې د جشن رنګ به یې ورکړي.
- د بریالۍ اختیار انتخاب به د پف یا لنډیز جوړ شوي ټارټیلټ وي، کوم چې د ریل سلاد سره، د سبزیانو غوښې مخلوط، د پنیر سره پنیس یا د سور ژاوي ډک وي.
- په اغيزمنه توګه د جشن میز د نوي کال نمونه، د کرسمس د لوبو په شکل ډیریدل، واوره هوا یا د لمر لرونکو لرونکو لمړیو تکمیل کول.
- د نوي کال د اختر تر ټولو غوره اضافه به د ورته نوم سره غوښه پخه شي.
د نوي کال لپاره تیاري
په تیټلاټونو کې د نوي کال لپاره نمونه به په مؤثره توګه د کلینیک بشپړولو سره، دا د اعتبار وړ وي. جدولټونه کولی شي چمتو شي، د پف پیري یا لنډ پیري څخه په خپلواکه توګه پکی وکارول شي. د دې چمتو کولو لپاره، د 100 ګرام مکھن او اوبه د دوه ترکیبونو، د مالګې یو غالۍ او یو شیشې سره مخلوط کړئ. د ټوخ شوي ټوټې څخه د بارکونو بکسونه، په 180 درجو کې د تودوخې لپاره په تیلو شکلونو کې ځای پرځای کړي.
عنصرونه:
- جدول - 8 ټوټې؛
- د کیب غوښه، شنه زیتونه - 50 g؛
- د انګورو انډول او سخت پنیر - 50 g؛
- میونیزس - 100 g؛
- شنه، مالګه، مرچ
چمتووالی
- د کیلوب غوښه، انارو، زیتون او پنیر کوچني کیوبونه پرې کړئ.
- زرغون اضافه کړئ، میئونیز نمک، مرچ
- ټوکرونه ډک کړئ، د زیتونو او شنه سره یی سجده کړئ.
د نوي کال نارنګ "واورېمانه" - نسخه
د جشن موضوع سره مرسته او د نوي کال Snack "Snowman". تاسو د ساده او لاسرسی وړ اجزاوو څخه عجیب خوندیتوب ډیزاین کولی شئ. پوزه او ټوپ کیدای شي د ګاز، سترګو او بڼو څخه د تور او مرچ مرغیو څخه وخوړل شي، او لاسونه د تازه جریجو څخه لرې شي.
عنصرونه:
- کیکاب لټونه - 150 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- وريجی - 50 g؛
- جوار - 1 جار؛
- ګرامه پروټین یا پنیر - 1 شیش
- مالګه، مرچ، میونیزیز، د ډیزاین عناصر.
چمتووالی
- د غوښین کڅوړی کچی یا د مخلوط کڅوړی لرګی، هګۍ، جوش شوی چای او جوار.
- مالګې، مرچ، میئونیز شامل کړئ.
- د نتیجې ډله د مساوي لویو، منځنیو او کوچنیو گیندونو رول.
- گیندونه د یو بل په سر پورته کړئ، د لوی لوی سره پیل او د یو کوچنی سره پای ته ورسیږی، د واورې مینځ ته په بڼه ډیزاین کول.
Snack "د نوي کال گیندونه"
د منځپانګې ډک بله بله نسخه د لاندې لارښوونو مطابق چمتو کیدی شي. د اشتیټر "نوي کال گیندونه" د کریسټیز ډیزاین په بڼه جوړ شوي او په لمانځلو سره د جشن جشن بشپړوي. د چرګانو پاڼې په ځای د انګور یا حام کښت شوي. د تلیفونونو نښلونه د زیتونونو څخه جوړ شوي، د ډیل یا افشایاتو ډډ ډډونه.
عنصرونه:
- د چرګانو پاڼې - 300 g؛
- پنیر - 200 g؛
- شنه - 0.5 بام؛
- لرګی - دوه غاښونه
- غوښین - 1 شیش
- زیتونه - 10 ټوټې
- مالګه، مرچ، میئونیز.
چمتووالی
- په بشپړه توګه د جوړو شوو فیللو ټوټه کړئ.
- غوړ شوي پنیر، لون، شنه، مالګه، مرچ او میئونیز، مکس شامل کړئ.
- رول شوي بالونه، د مغز لرونکو کڅوړو کې ډوب شوي، د کرسمس د بالونو په شکل کې ډیریږي، د زیتونو د حصو په سر کې ځای پر ځای کول او د شنه سوراخ رنګ ته ننوتل.
د هټۍ استوونکی "د نوي کال اختر"
د "نوي کال فیست" اپیټونکي د غوښې یو پخې سینه ده، چې په هر برخه کې پری پریښودل کیږي. په کټ کې تاسو کولی شئ د پنیر، روميانو، غوړیو خوندیو او وچو میوو ټوټې کړئ - هرډول به د ډوډۍ غوره ماهر خوند وګورئ او د خوړو په اړه ښه تاثیر وکړي.
عنصرونه:
- د انارو غوړ - 1 کیلوګرامه
- د سویا سایټ، سبزیجات تیل - 20 ملی لیتره هر یو؛
- جریبونه، مربع - 0.5 ټپیان هر یو.
- لہسن - 4 غاښونه.
- پنیر، رومي یا مرغومۍ - چک کول.
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- کاربنټیټ د سینټیمیرټ موټی په سلګونو کښت کیږی.
- د چټک، بوټو، مرجان، لچک، مالګې او مرچ سره مکھن مخلوط کړئ.
- مخلوط د غوښې سره وخورئ، د نښو په باره کې مه هیرئ، د شپې څخه وتل.
- په برخو کې، د ډک برخې برخې ډک کړئ، د لمر په واسطه پوښ او د 70 دقيقو لپاره د 180 درجې په مینځ کې پخې کړئ.
- د ورق پریږدئ، غوښه د پنیر او نوری سره د بل 15 دقیقو لپاره وویشئ.
د نوي کال بیکنگ ترکیبونه
که د نوي کال د غلو لپاره ترکیبونه په بریالیتوب سره وټاکل شي، دا د رخصتي بکس پاملرنې وخت دی. مچۍ، د خپلو لاسونو پواسطه ډک شوي، تل د میلمنو او کورنۍ تر مینځ خوښۍ څرګندوي.
- د جنجربریڈ په شکل کې د نوو کلونو مچیو ترکیبونه تل اړونده دي. محصول د تخنیک سره نښلول کیږي، او که وغواړي، په ونې کې د یو زین په توګه پټې شي.
- د جنجربر سره سره دوی د ټیټیکټ انټرنیټ بیسکټس چمتو کوي، د انځرونو انځورونه د مسخرو ونو، واورې مینځلو، د فریدو لرونکو لرونکو لرونکو بڼو په شکل کې د مسالې له ټوټو څخه کارول. د یخ کولو وروسته، دا ډول بسپوټیټ د رنګ ګرمۍ سره رنګ شوی.
- د کوکیز او جنجربیر برسیره، تاسو کولی شئ یو غوره پیسې راوباسئ یا کیک پکښې ونیسئ.
نوی کال جنجربریڈ کوکیز - لارښود
په "نوي کال" کې د ډیسټونو لپاره د ترکیبونو زده کول، لومړی د جنجربار انتخابونه باید په پام کې ونیول شي. مچۍ نړیوال دي: دوی کولی شي د ماشومانو درملنه وکړي، د کرسمس مصرف ته وده ورکړي یا درمل د میلمنو لپاره د شکل په بڼه وړاندې کړي. بشپړ محصولات د رنګ شوی شین ډوډۍ او د پاکۍ پوډر سره وخورئ.
عنصرونه:
- ټول دانه غنم - 600 g؛
- شات - 280 ګرامه
- مکھن - 170 ګرامه
- شکر - 150 g؛
- د کڅوړو کڅوړی - 3 ټپونو
- ټوکر - 1 کڅوړه؛
- د ځمکی لیزی او قاموس - 0.5 ټایپونونه هر یو.
- د لیمو جوس - 4 ټیټ. شګو
- پوند شوی شند - 200 ګرامه.
چمتووالی
- شاتو د شکر او تیلو سره مخلوط کړئ، تر هغې پورې چې ګرمه ټول کرسټسټونه حل شي.
- د يخنيدو وروسته، د اوړو، پکاو او مصالحو وچ وچ مخلوط مخلوط کړئ.
- د یو ساعت لپاره غوړ په ژمي کې ځای پرځای کړئ او بیا 5 ملیون ته لاړ شئ، هغه قطعونه وخورئ کوم چې په تقویه باندې 180 درجې د لسو دقیقو لپاره پخیږي.
- د جنجرباک کوکیز ته ووايه چې د شین رنګ سره د پاؤر او د نیبو جوس څخه مینځ ته کڅوړې او سجده کړي .
د نوي کال «نوي ریپوټ» په اړه کلاسیک اجنډا بسکټیټ
د نیک کال د کوکیز لپاره د انګور ذائق او خوشبو سره ندی ساده دی. په دې حالت کې د ځمکو مصالحې پرځای، په نرمه برخه کې کراره ریښه یا ځمکه کارول کیږي. شاتو باید په اوبو غسل کې مایع اخیستل او یا هم وپلورل شي، او بیا د پاتې مایع اجزا سره یوځای شي.
عنصرونه:
- ټول دانه غنم - 400 g؛
- شات - 4 شبه. شګو
- مکھن - 200 g؛
- بوره - 80 g؛
- د کڅوړو کڅوړه - 2 ټنه؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- د انګورو جری - 100 ګرامه.
چمتووالی
- هګۍ سره شکر کړئ.
- مڼه، شات او د ځمکني نخشه برخه.
- د اوړو په مینځ کې د پښو کڅوړې سره، یو ساعت لپاره سرد ته واستوئ.
- ټوخه ټوټه وخورئ، ارقام پرې کړئ او د 10 دقيقو لپاره یې په 180 درجو کې ترلاسه کړئ.