کولستروم یو ډیر خوندور داوطلب او د خوږ خواړه ډوډۍ ده. د پخلی کولو وخت پورې اړه لري، دا په غیر معمولي ډول نرم او نرم یا ډیر ګران وي. د شیدو یا د وزو شیدې په بسته کې چمتو کړئ، او د باقاعده شیدې څخه د قندس شيدو سربیره چمتو کړئ. کلستروم د سپینې رنګ لرونکي یا زرغون رنګ ډول ډول کسیکر سره ورته دی، چې ډیر غذايي او کلوریک لري. راځئ د ځینې رزقونه وګورو چې د کلستروم څخه د خواړو تیارولو لپاره.
د کوسټک څخه د کلستروم څخه
کوم کلستروم څخه چمتو کیدی شي؟ موږ ستاسو پام ته د پام وړ ساده، خو د پینکیکونو لپاره خورا خورا خوارځواکۍ وړاندې کوو، هر څوک چې پرته له استثنا خوښ وي.
عنصرونه:
- کلستروم - 500 ملیونه؛
- اوبه - 1 توکي؛
- سوډی یا خواړه - 1 چسپان؛
- مالګه
- د سبزیجاتو تیلو - د ژړولو لپاره؛
- اوړو
چمتووالی
د کولستروم څخه څه چمتو کول د کلستروم، سوډا، اوبو، مالګې او اوړو څخه، د یو خوندور ټوټه ټوټې او د وړو سبزیجاتو تیلو سره د کوچني پینکیکونو مینځل. که تاسو د سوډا ځای پر ځای خمیر وکارئ، نو ټوخه ټوخه په ورته ډول د پینکیک په خمیر کې خمس کړئ.
د غوا د کلستروم څخه د سینسرونو لپاره لارښود
عنصرونه:
- کلستروم - 3 لیټره؛
- هګ - 5 پی سیز.
- وینیلین - چک کول
- شکر - چک کول.
چمتووالی
د کلستروم لپاره لارښوونه خورا ساده ده: یو لوی سټینpan واخلئ، تقریبا 5 لیټره یې واخلئ، په دې کې کلستروم ورکړئ، هګۍ تر چینی پورې تر چینی پورې وهل او د ساسټینټ لپاره یې واچوئ. اوس، د خوشحاله خوشبو او بوټو لپاره، ونیلا او مکس اضافه کړئ. کلستروم په لومړنیو تڼیو کې 200 درجو ته واچوئ او د 40 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
کله چې وخت تیر شو، موږ د ډوډۍ چمتوالی ګورو: که چیرې اوس هم د غوږ د کرښې لاندې شیدې شیدې وي، نو بیا د سوتن په تڼۍ کې اچ کړئ. چمتو شوي کلستروم ښه دی او په میز کې تغذیه کیږي.
د لبنياتو محصولات به د زده کړې د زده کړې لپاره د جوش او ماشينونو لېدنه وکړي . د بون اشتباه!