که چوم د کښینې خلاصې پیسې تاسو د ګوتو، سره سره هګۍ ډک کړئ، نو تاسو باید په آسانۍ سره د دې نیکمرغۍ مالګه وخورئ او د خورا خوند خوند واخلئ. نو، په ځانګړي ډول د داسې قضیې لپاره، موږ تاسو لپاره یو شمیر حیرانتیاوي ترکیبونه چمتو کړي دي چې له هغې څخه به تاسو د لامبو، سمه او سمه توګه څنګه زده کړئ، چوم چیم چې تاسو یې ترلاسه کړي.
څرنګه چې په کور کې د روم د سلم سرخ سوریا سمه توګه مالګه کړئ - دا ترکیب "پیتیموتوتکا"
عنصرونه:
- د کویرار چوم سامون سره بوډاګانې - 4 پی سیز.
- پاک اوبه - 900 ملیونه؛
- د سمندر مالګه - 130 g؛
- د لمر ګل غوړ - 2-3 مریټ سپون.
چمتووالی
هر یو د عادي اوبو سره وسوځول شول په ډیر احتياط سره د پوډډیویمیم توره چاقو او د فلم هګۍ وباسئ.
په ډوډۍ کې په خالص پاک اوبو کې اچول، د لوی سمندر مالګه راوباسئ او د انګورو بوی یې کړئ یا دا چې ډیری وخت Tuzluk ویل کیږي، تقریبا 5 دقیقې. بیا موږ دا یو ښایسته ځای ته وښودو او د بشپړ بشپړ کولی ته انتظار وکړو. اوس ټوله پایله یې د انګور چمتو کول د کویرار سره یو کانټینر ته واچوئ او په دې فورمه کې یې د 5 لپاره، د 8 دقیقو لپاره ډډه وکړئ. د دې کانټینر ټول محتويات په پاک رنګ کې ولګوي او په کیوبا کې له 1-1،5 ساعتونو لپاره پریږدئ. موږ د چوم د سمون چمتو چمتو کوونکی په یو وړ شیشې جار کې لیږو. د دې په سر موږ د لمر ګلان غوړ کوو او هرڅه د مناسب سره، د ابلاغ اوبه سره یوځای شوي، یو لندبل. خوارځواکۍ په ریفورم کې وساتئ، مګر له 20 ورځو ډیر نه.
څنګه په سمه توګه او تازه خوږ په کور کې د تازه غوم سلم سرخ سوروي؟
عنصرونه:
- تازه کیریار - 600 g؛
- د څښاک اوبه - 1،2 ل؛
- د پخلنځی مالګه - 3.5 ټګۍ. شګو
- وړل شوی بوره - 6 غوړ. شګو
- تور او مرچ مرچ - 4 پی سیز.
- د نوری پاڼه - دری ټوټه
- د زیتون غوړ - 4 ټب. شګو.
چمتووالی
چمتو شوی، دا د غیر ضروري فلمونو څخه جلا شوی دی، کویرار په پلاستيک کانتینر کې ځای پر ځای شوی دی.
په یو کوچني سټینpan کې د پخلنځی مالګې، ګران شوي شریج راټولیږي، پاڼي د دوه ډوله مرچونو پاڼي او پاڼې. دا ټول عناصر د څښاک اوبو سره ډک کړئ او د هوټل پلیټونو کې وساتئ. د شیدو وروسته، د انګور لپاره د 5 دقیقو لپاره ډک کړئ. اوس موږ هر شی په یو ښایسته ځای کې واچوو او اجازه راکړئ چې تر ممکنه کچې ښکته شي. موږ دا انګور په هګۍ کې یو هګۍ د هګیو سره اچوو، بند یې کړئ او د ساعتو لپاره یې د درې ساعتو لپاره واستوو.
ډنمارک د نیمه پوښ پاک پاک پوښ سره پوښلی دی او موږ دمخه د للمه کڅوړه حرکت ته ورسوو. د ګوزنډ کنډکونه راټول کړئ او د ګوتو سره یې وتړئ، او بیا بکس په پخلنځی کی د 1.5-2 ساعتو لپاره پټه کړئ. موږ نیکمرغه یو پاک شیشین کانتینر ته لیږدوو، دا د زیتون غوړ سره وسوځوئ او په خوندي توګه د خورا حیرانتیا څخه خوند واخلئ.