که تاسو د رخصتۍ په جریان کې د میلمنو د خوړو لپاره د زړه له لامر لټوئ، نو د ښه غوښینو سلادو انتخاب په اسانۍ سره شتون نلري. خواړه د غوړیو سره سلابونه به د هر چا لخوا خوند اخلي، او د دوی چمتوالی به لږترلږه وخت ونیسي.
د غوړیو سره د آسیا د غوښې ترکارۍ لپاره رییس
عنصرونه:
د سلاد لپاره:
- غوښین پوټکی - 250 ګرامه
- ګلاس نوډیلونه - 150 g؛
- نوې نیمګړتیاوې - نیمه پیړۍ؛
- د نخښې پاڼو، بصیرت، محاصره - د یوې لاس لپاره.
- مرچ مرچ - چک کول
- سور پیاز - 1/2 پی سیز.
- کڅوړی - 1 ټوټه؛
- لوبغالي - 1 tbsp. سپون
- میوه میوه - 1 tbsp. سپون.
د غوښې اچولو لپاره:
- لونسن - 1 لله؛
- سویا ساس - 1 tbsp. سپون
- د کب ماڼۍ - 1 tbsp. سپون
- شکر - دوه کسه. شګو
- د غوړ غوړ - 1 کڅوړه.
د سلاد د لباس لپاره:
- بوره - د پیړۍ 1/6؛
- د جواني جوس - د پیړۍ 1/4؛
- د کب ماڼۍ شګو
- د سویا سایټ - دوه ټوټه. شګو
- لونسن - 1 لله؛
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. شګو.
چمتووالی
د انارو لپاره ټول عناصر سره مخلوط کړئ او دوی د غوښینو سټو ته وغورځوئ . غوښه پریږدئ چې یو ساعت لپاره خړوب کړئ، بیا اجازه ورکړئ چې د نورو دقیقو لپاره د خونې په درجه کې ولاړ شئ. په عین حال کې، نوډونه راټول شوي، د ژمي اوبو سره ویاړ او پرې پرې کیږي. د ډکولو لپاره عناصر په بشپړه توګه په ګنډو او رنځ کې اچول.
په تاو کې یو څه غوړ وخوري او دواړه خواو ته یې د څو دقيقو لپاره غوږ ونیوله، وروسته له دې چې غوښه لږ څه آرام ورکړو او په انګورو کې وخورئ.
د سلاد ټول عناصر په سټو، میوو - پلیونو کې مینځل کیږي، او د سلاد کڅوړې کې مخلوط شوي. موږ د چټک سره د سلام تر پوښښ لاندې راوړو او هغې ته یې د پوستکي مرچانو او ریستوران میوو سره سپکاوی کوو.
د میوه لرونکو مرغومیو سره د غوز سالکار ترکیب
عنصرونه:
- د غلا شویو سیالیو - 300 g؛
- سلګونه چرګان - 250 ګرامه
- حام ټوکر شوی - 130 g؛
- ابلاغ شوي ژبه - 150 g؛
- هګۍ - 4 ټوټې
- میئونیز - چک کول
- مالګه، مرچ
- د نیبو جوس
چمتووالی
د غوښي خواړه په سټیټونو کې مینځ ته کیږي، موږ مرغومۍ د پلیونو سره پرې کړل. غوړ شوی هګۍ کچیږي. موږ د سلاد بټل کې ټول عناصر سره یوځای او د میونیس او نیبو رسه د خوند لپاره موسم.
د غوړیو سره د خوړو خوندیتوب "
عنصرونه:
- حام اچول شوی - 100 ګرامه
- جوش شوي سور - 100 ګرامه
- د تیار شوي چرګ فیلټ - 100 g؛
- تازه تمرینونه - 100 g؛
- لوښي شوي کڅوړی - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 مخ.
- کچالو ټوکر شوې - 2 پی سیزونه.
- غوړ، د لیمو جوس؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
د غوړ اجزاو په پتلو تختو کې وخورئ. موږ مرغومې په پیاوړو کڅوړو تیرې کړې. د سلاد په کڅوړه کې ټولې اجزاء سره مخلوط کړئ، پشمول د ککرو او جوش شوي کچالو په شمول. موږ تنفس ډک کړئ د مکھن او نیبو جوس، مالګه او مرچ د ذایق سره اضافه کړئ.