سپینه ګوباج یو له ډیرو مشهور، ارزانه او غوره خوړو سبزیجاتو څخه دی، کوم چې په ځانګړې توګه د ژمي او پسرلی په وخت کې اړین دي. دا یو پټ راز نه دی چې د دې پاڼو لرونکی سبزیج ډیر ویټامین او غذايي مواد لري، او د قابلو په برخه کې ډیری کالوری د ډیرو خلکو لپاره نه پیژندل کیږي.
د سپینې ګوبو انرژی ارزښت او له هغې څخه ډوډۍ
د سپینو ګوبو ځانګړتیاوې او لومړیتوب دا دی چې که د اوږدې مودې لپاره په مناسبه توګه ذخیره شوی وي، ډیری غذايي توکي او غذايي مواد ذخیره شوي دي. د یو مهم فکتور په توګه، دا په یاد ولرئ چې ګوبو په مختلفو بڼو کښي کیدی شي. دا د تازه سلاد لپاره یو بنسټ دی، چې بدن به د ویټامین سره غني کړي. برسېره پردې، د قابله ګیټی شي، د مینځلو وړ، تغذیه شوي، تغذیه کیدلی شي، د ذایق د نوی نښه سره غني کول او له دې امله د خواړو توپیر کولی شي.
هر هغه څوک چې پتلیږي او د خپل ورځني مینو مینځلي کلوریک محتويات په پام کې نیسي، په سپینه ګوبو کې څومره څومره کټل شتون لري. د تازه قابلیت انرژی ارزښت خورا ټیټ دی، دا په 100 ګرامه یوازی 27 کیلو ګرامه دی. دا پدې مانا ده چې د ګازو او ګازو سره د قابلی سلاد کولی شي د کم کیلوری ډوډۍ یا د ډوډۍ لپاره اضافی خواړه وکاروي، پرته له دې چې په ټولیزه توګه په ورځنی خواړو اغیزه وکړي.
قابله کولی شي د یو اړخ خواش لپاره د بنسټ په توگه خدمت وکړي، که چیرته وچ وی، وچ شوی یا تیار شوی وي. د تودوخی درملنی په جریان کی د انرژی ارزښت توپیر کوی، مګر دا ستونزمن کار ندی چی د توتیو په وخت کی د سپینو ګوبو سره حساب کړی. کله چې په اوبو باندې اچول او استحکام کول، دا اشاره کمه شوې، پداسې حال کې چې تغذیه کیږي -
- د قابله ګانو کاليز محتويات - 23 کیلو ګرامه؛
- اوبه په اوبو لګول شوې (د تیلو پرته) - تقریبا 20 کیلو ګرامه؛
- د مک مک - 47 کیلو سره مچ شوی؛
- غوړ شوی په سبزیجاتو کې - 50 کیلو.
دا باید په پام کې ونیول شي کله چې د کابینې پخلی کول د ویټامین ځینې برخې له لاسه ورکړې، د بیلګې په توګه، د ویټامین ډي ډیری ویجاړ شوي. مګر تقریبا د ټول بټ ویټامین ، او معدني مواد هم د هغې په جوړښت کې شامل دي - کلسیم، میګنیشیم، سوډیم، فاسفورس، پوټاشیم، مسو، الومینیم تقریبا بشپړ بشپړ شوي.
د ټولو هغو لپاره چې د خواړو تعقیب کوي، ترټولو ګټورې د تازه سبزیجاتو، ابلي شوي او ګومارل شوي قابلو څخه سلاد دي، د دغو لوښو caloric مواد ممکن د ویټامینونو او منرالونو په واسطه د ځان سره د تبعیض پرته وزن له لاسه ورکړي.