کیتا د سالمونډ له کورنۍ څخه یو کب دی، دا د سمندر په اوبو کې ژوند کوي، مګر د تازه اوبو د سيندونو په خوله کې سپانس کوي. دا خورا لوی دی - افراد کولی شي تر 100 سانتي مترو پورې او یا هم وزن ولري او وزن یې تر 15 کیلوګرامه وي. او کیتا د هغې د خوږ غوښه غوښه او کوهستان لپاره مشهوره ده. د هغې کبچه اوږده شوې ده، ځکه چې کبونه اکثره د هټۍ په استوګنځايونو کې لیدل کیدی شي، سره له دې چې یوازې په منجمد کې، نمیدل شوي یا سمبول شوي. دا یو ښه ناست دی او د پراخه مختلفو پخلنځیو د پخلی کولو لپاره یو مناسب اجزا دی. مګر مچھلی د چوم او نور ګټور مالونه لري.
د مخلوط او د چوم د سامون کارول
د دې محصول غذايي ارزښت ټاکل شوی، لومړی له دې حقیقت څخه چې دا خورا ډیر پروتین لري، چې په اسانۍ سره د امینو اسیدونو سره قابلیت او سایټ شوی. په مچھلی - omega-3 کې ډیر polyunsaturated fatty acids شتون لري.
د کب د غنمو ګټې د ویټامینونو او کوچنیو او لویو عناصرو د پوره محتویاتو له امله دي. دا د B ګروپ ویټامین دي - روبوفلوینین (B2)، تیمینین (B1)، ویټامين A ، C، E، PP او منرالونه لکه زینک، اوسپنه، فلوورین، فاسفورس، پوټاشیم، میګنیشیم، سوډیم او نور.
چوم څنګه ګټور دی؟
د هر سمندري په څیر، دا ماهي، د تیامین، فاسفورس او اوماګ -3 څخه مننه، د دماغ فعالیت، د زړه فعالیت او ویزولر حالت باندې مثبت اغیزه لري. دا د عضلاتو د ساتلو لپاره هم ګټور دی، ټول جسماني فعالیت زیاتوي او د جدي فشار وروسته د اعصابو نسج بیا رغول.
د روم د ګټورو شتمنیو ځانګړتیاوې په حقیقت کې دا دی چې ډیری انتین اکسیدونکي توکي لري. له همدې امله د هغې ټوټې او کویر الکولي مشروبات لپاره ښه نیک دی - هغه د دې توان لري چې د ایتیل الکولو ناوړه زیان په حجرو باندې بې طرفه کړي. او دا کولی شي په چټکۍ سره د بدن څخه زیانمن زهرجن توکي لیرې کړي، د څرګندونو شدت کم کړي
د کب د مچ د ګټورو شتمنیو په منځ کې، باید دا هم یادونه وشي چې د زیان منونکي کولیسټرول کچه راټیټوي او په وینې کې د هیموګلوبین کچه لوړوي. د عادي استعمال سره، د سترګو د ناروغیو خطر، اکسیولوژی، توبببوس او ایریرس کلیکروسس کم شوی. ستاسو د خواړو کیټو په شمول، تاسو مصونیت پیاوړتیا، د عمر د پروسې سست کول، د پوستکی حالت ښه کولی شئ. په هرصورت، دا مچھلی سستی نه دی او نه هرڅوک کولی شي. Dieticians په یاد ولرئ چې دا به ګټور وي که چیرې دا مایع لږترلږه په اونۍ کې یو ځل وي - کافی 200 ګرامه، او حتي د منځنی عاید خلک به یې وساتي.