د ماشومتوب څخه د پیژندل شویو ټولو سلادونو څخه، دا د وینګریټیټ دی چې ډیر ګټور دی. دا میونیزس او ډیرې خوار شوي سبزیجونه نه کاروي، نو دا ډوډۍ په خوندي توګه په ورځني مینو کې شامله کیدی شي - له دې څخه هیڅ زیان نه وي. برسېره پردې، دا سالاداد نسبتا ټيټوري مواد لري او په معدې کې کشش ثابته نه کوي.
په سلاد وینګریټی کې څومره کیلوری شته؟
د سلادیک کلوریک ډوله مواد لکه سلاد، د چمتو کولو په طریقه او د تیلو اندازه پورې اړه لري. لږ څه چې تاسو اضافه کوئ، بشپړ محصول به اسانه وي.
که موږ اوسط شاخصونه وګورو، د 100 ګرامه ګرامر وینګریټی ارزښت به 70 کیلو ګرامه وي، کوم چې 2.2 کیلوګرامه پروټین، 2.6 ګرامه غوړ، 10 ګرامه کاربوهایډریټونه. د دې کلیوري منځپانګې سره د ډوډۍ د زده کولو لپاره، دا د کلاسي نسخه کارولو لپاره بسیا ده.
وینګریټیټ
عنصرونه:
- چوغندر - 200 ګرامه
- کچالو --200 g؛
- گوب، خټ - 150 ګرامه
- کڅوړی پاک شوی - 100 ګرامه
- شنه مڼه - 150 g؛
- د سبزيجاتو تېل - 20 g؛
- خوند
چمتووالی
چوغندر او کچالو د خوړو، سړو او کڅوړو او همدارنګه د لوښو لرونکو ککالو په مینځ کې وچول کیږي. په ژوره کڅوړه کې، سبزيجات سبزیجات، سیرورکراټ، شنه شنه او غوړ شنه شوي، د تیلو سره موسم او د څاه ګنډل. سالار چمتو دی!
د وینګریټی کوریوري میتود سره دومره کم ټیټ دی چې دا د ورځې په هر وخت کې خوړل کیدی شي، د دری ساعته مخکې د خوبۍ پرته پرته. د دې دورې په جریان کې دا د خوړو لپاره سپارښتنه نه کیږي، نو دا به ښه وي چې د شیدو شیدو څښاک وڅښئ.
د ویینګریټی ګټو
وینګریټی د سبزیج سلیمان غوره ژمي بیلګه ده. د دې حقیقت له کبله چې سبزیجونه د هګۍ سره یوځاى شوي، دوی د ډیری ګټورو موادو ساتنه کوي. سربيره پردې، پخپله سبزيجات هم د بدن لپاره د ريبي ګټور سرچينه دي، چې د هاضمي پروسې او په ځانګړې توګه د افراطي فعاليت عادي کوي. سربېره پر دې، د سیرورکروټ چې د محصول برخه ده، د نوي انزاینګ په پرتله حتی ډیر ویټامینونه ساتي، چې دا د ممیزو د ویټامين معدني موادو په توګه د داسې سلاد استعمال کول ممکن دي. ځینې تغذیه کوونکي د دې نرخ په ګډون سپارښتنه کوي چې حتی د نررسین مور په باقاعده خواړو کې، چې یوازې د بدن ګټې ته تاکید کوي.
څوک د وینګریټی زیان رسوي؟
د حقیقت سره سره، د غایطه توکیو له نظره، دا ډوډۍ د اوسط انسان د خواړو لپاره خورا ښه ده، نو بیا هم د ځینو خلکو لخوا باید ویره وي.
نو د بیلګې په توګه، د لوړ ګالیسیمیک انډیکس (35 یونټونو) له کبله، دا سپارښتنه نه کیږي چې د هغو کسانو لپاره چې د شکر ناروغۍ سره مخ شي یا د دې ناروغۍ لپاره جنتيکي وړاندیز ولري.
د ګټور سیررایکراټ سلاد په شتون کې ټول شتون نلري: هغه کسان چې د معدنی جراحی ناروغیو له امله اخته شوي، دا نده، او د درد سنډوم پیلوي.
د هرچا لپاره ممکنه خوندي توب جوړ کړئ، یوازې په سالکار کې د نمکیو قیاسونه وساتئ، یا هغه څوک چې د سرکا څخه ګټه نه اخلي.
وینګریټی د وزن د ضایع کیدو لپاره
لږ کیلي ويینګریت تاسو ته اجازه درکوي چې په مینو کې شامل کړئ، حتی د هغو کسانو لپاره چې وزن کم کړي. که وغواړئ، تاسو کولی شئ دا ډوډۍ په هر وخت کې وخورئ، مګر دا به ښه وي چې په سهار کې مصرف شي. دا د حقیقت له امله دی چې دا کار کاربوهایډریټ لري، او بدن باید هغه وخت ترلاسه کړي کله چې میټابولیزم لوړ وي، او د ماښام په ساعتونو کې، کله چې دا کم شي.
د وزن د ضایع لپاره د ویینګریټ سره د مناسب تغذيې یو مینو وګورئ:
- ناڅاپي - د کريز پزری، سیب، چای.
- غرمې - د وینګریټی یوه برخه، د رڼا سوپ کڅوړه، د غنمو یو ډوډۍ.
- د ماسپښین نخشه - د ګوتو ډوډۍ یا دقیقه پرته پرته اضافي.
- ډوډۍ - د کمو موجودو کبانو (غوښین، چرګ) د ګوبو او نورو سبزيجاتو سره.
که وغواړئ، تاسو کولی شئ د وینګریټی د ډوډۍ لپاره د یو اړخ ډوډۍ په توګه کار واخلئ. په منظمه توګه کارول، تاسو به د بدن ګټو راوړي او د همغږۍ ساتلو لپاره به مرسته وکړي.