کریسټینټ - د فرانسې څخه یو مشهور کنفینګریشن محصول، چې د سپوږمۍ د سپوږمۍ په څیر جوړ شوی. فرانسه په دودیز ډول دا پیري د ناستې لپاره کاروي. کریسټینټ کولی شي د چاکلیټ ، کریم کریم ډکول، میوه او بیری جام سره. مګر ځینې وختونه ډکول د خوب وړ نه دي، نو د ډکولو لپاره، کریممي سینه پنیر کارول کیږي ، د هام، پنیر یا پالیس سره ضمیمه شوي.
کریسټینټونه د پیرود شوي پفري پیري څخه پخیږي، د کرایې په پلورنځي کې پیرودلی شي. مګر، په واقعیت سره، د کرکسیانو لپاره د پف پیری پیری ، ستاسو د لاسونو سره چمتو شوی، خورا ډیر خوشحاله دی، ځکه هر ښځه د خپل روح یوه برخه په چمتو چمتو ډوډۍ کې ساتي او د مینه والو خوشحاله کولو هڅه کوي. د ازموینې سره کار، د معالجانو په وینا، د جذباتي حالت په اړه هم ګټور اغیزه لري - دا د سولې احساس او د ذهن سوله ده.
د پف پيري څخه د کښتانو لپاره لارښود
د ټوټې لپاره اجزاء:
- اوړه - 0،5 کیلوګرامه؛
- مکھن - 300 g
- اوبه - 1 شیش
- لږ مالګه.
د ناڅاپي ډکولو لپاره اجزاء:
- حام (یا سخت پنیر) - 200 ګرامه
- پوند پنیر - 100 ګرامه.
د خوږو ډوډۍ لپاره اجزاء:
- زنګی - دوه ټوټه
- پاخه شوي شکر - 1/3 کپ؛
- چاکلیټ - ¼ ټیلونه؛
- مکھن - 1 چسپون؛
- د ویلینین چپچل
د کرکټرانو لپاره د ډوډۍ ټوټې ټوټې پیري تیاری
د مالګې سره وړه مخلوط کړئ، او په پوډر کې یو څه وړه پریږدئ. د غوړ شپږمه برخه منحل شوې او په غوړ کې اچول شوې، اوبه زیاتوي. ټوخه ټوخه ټوټې کړئ، دا د سیلففین سره لرې کړئ، په یو ساعت کې یې د ریفورجینټ کې واچوئ.
ټوټه په نيمايي کې ویشئ. د پرتونو برخو برخو ته ځي، لږ څه ټوټې ټوټې او د اوړو سره ژغورل. کله چې د پرتې ازموینې سره کار کوي، دا یو مهم اړخ دی چې په یو لوري کې جوړیږي. ترلاسه شوي پرتونه باید د سیلففین په لرګیو کې وي او په ریفورمین کې وساتل شي (د ټوټې ټوټې سره ټوټه کیدی شي کیدای شي). د یو بل ساعته وروسته، د کښتانو کښت پیل کړئ.
د پف پيري څخه د کور کرکسيانو چمتو کول
د ریفورجیک څخه خټۍ واخلئ، د پری خټکی مکھن سره د یوې برخې پوټکی وخورئ، دویم کیک په لوړ کې ځای ونیسئ او دا ټول په یو د ریلوونکې پن سره یوځای کړئ. تاسو باید یو نری رنګه کیک ترلاسه کړئ. نیمایی نیمه برخه واخلئ او هره برخه یې د مثلثونو سره وویشئ. د پراخ لوري څخه پیل کول، مثلث په تیوب کې تاو کړئ. د بسته بندي په پاڼه کې، ټوکس کاغذ ولیکئ (تاسو کولی شئ عام عارض A4 پاڼه واخلئ او غوړ یې کړئ)، کریسینټونه وساتئ او د 30 دقيقو لپاره یې په پاڼه کې دروغ کړئ - ټوټې باید لوړې شي. د کریسټرو څخه پورته کیدای شي د سپک زردالو سره سمه شي، نو بشپړ شوي محصولات چمک وو. د 180 دقیقې لپاره 30 دقیقو لپاره ترلاسه کړئ. د پکاو کښت کوونکی کولی شی د چاکلیټ سره ډک شی. د دې د جوړولو لپاره تاسو اړتیا لرئ چې د چاکلیټ بار مات کړئ او د شیدې څلور ټوټې ټوټې شاملې کړئ، وخورئ.
دا د کښت کولو پرته پرته کریسټین چمتو کیږي. د ډکولو سره د کرکسیټ جوړولو لپاره، موږ د چمتو کولو الګوریتم ساتو، مګر د تی تیین په پراخ څنډه کې د تیوب په لور کې د موټرو په پړاو کې، موږ د رول ډکول او موټرو ځای نیسي، کنډونه چټک کړئ.
د غیر خوږو کڅوړو چمتو کول
حام (یا سخت پنیر) وویشئ، د پنیر پنیس اضافه کړئ، په ښه توګه ژړا. یو سړی ډکول چمتو دی.
خواږه غوړ جوړول
انډکونه د چچ سره وخورئ، د بورډ شوي چینی او ویلینین سپک کول. د اوبو غسل پورې تر موټرو پورې پخیږي. چاکلیټ په جلا توګه د اوبو په غسل کې وخورئ. د هګۍ پوټکي او چاکلیټ تثبیت کړئ، تیل. چمتو شوي ډله د ډکولو په توګه کارول کیږي. لکه څنګه چې ډکول کامل او موټ جام دی. همداراز ډیر خوند لرونکی کروندګر د سانسور شيدو سره.
تغذیه کوونکی سپارښتنه نه کوی چی د خوړو کنفسریټ ډوډۍ کې برخه واخلی، ځکه د کف پریری څخه د کریسټوری موادو خورا لوړ دی. مګر 150 کڅوړې د بدن وزن کې بدلون نه اغیزه کوي. له دې امله، موږ تاسو ته سپارښتنه کوو چې یو خطرناکه درمل ترلاسه کړئ!