یو ساده او لذت ډډ سلیاد یو ګټور خوښي، مقبول دی. د کم کیلوریک محتوا او تغذیه ارزښت د سمندري اوسیدونکی د ډیری غذایی توکیو لپاره یو پوړ جوړوي، او د هغې معدني شتمنۍ د قیمتي وروڼو ځای نیسي، د تصویب شویو او بودیجې نمونو رامینځته کولو لپاره.
څنګه د اسکائډ سلاد چمتو کول
د اسکائډ ساده او مزایده ترکاریزم چمتو کولو لپاره ډیری لارې شتون لري، مګر دا ټول هغه ټکي پر بنسټ دي چې تاسو یې باید پوه شئ. ډیری وختونه د هټۍ د استوګنځایونو ډک دي او ویجاړ شوي ندي. دوی ډیر کیفیت او ګټور ګڼل کیږي، او مخکې له دې چې تر سالکار ته یې اضافه کړي، غالۍ پاکې او ابلاغ شي.
- د سالکار لپاره د جذب د سکبل دمخه، دوی باید پاک شي. منجمد - دا باید غلا شی او د یوې دقیقی لپاره د یوی اوبولګولو په اوبو کی، او بیا په برفال اوبو کی راشی. پوستکي په اسانۍ سره له منځه وړل کیدی شي، او محصول به د هغې جواز او نازک جوړښت ساتي.
- د ابلاغ سکویډ لپاره ډیرې لارې شتون لري. اوبه د مصالحې سره باید یو کود ته راوړل شي، بیا د 10 ثانیو لپاره د سکډیټ ټیټ کړئ - اوږدمهاله پخلی به د غوږ ربړ جوړ کړي.
- تاسو کولی شئ د مصالحو سره اوبه راوباسئ، غصب وساتئ او سمدلاسه د اور څخه لرې کړئ. د 10 دقیقو لپاره غوښه غوښه.
د کڅوړی او هګۍ سره د سکډیډ سلاد
د سکویډونو او هګیو سره سلام - یو تنکیو ډوډۍ، د شوروی د وخت د پخلی کولو استازیتوب. عادي طبقاتو خپل جوړښت بدل نه کړ، ځکه چې دا سمه ده او اضافو اړتیاوو ته اړتیا نلري. د سپک غوښه په بشپړه توګه د کڅوړو او ابلی شویو هګیو سره یوځای کیږي، تر څو د تازه، نازک او مغز لرونکی سایټ لرونکۍ سیسټم جوړ کړي کوم چې هر میز ته سجده کولی شي.
عنصرونه:
- ډډ - 500 g؛
- کڅوړی - 1 ټوټه؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- خوند کریم - 60 g
- د شنه شنه پیازونه - 4 پی سیز.
- د لیټی پاڼه - 2 پی سی.
چمتووالی
- کاليټريټونه هګۍ، پري کړل او پري کړئ.
- د هګۍ اچول، د هګۍ د پروټین څخه جلا کړئ.
- پروتین وپلټئ، او د ترکیبونو ډکول او د خړ کریم سره مخلوط کړئ.
- بادغیس کښینئ، هغوی ته ډډ او سکوایرالونه اضافه کړئ.
- د سکډډ سوراخ کریم ساده او خوراک ترکارۍ ډک کړئ.
د کنډک سکویډ څخه سلام
د کنډک سکویډ سره تر ټولو ډیر ترکارۍ هغه ډوډۍ ده چې په سمندري سیمو کې به غذایی او غذايي مالیتونه خوندي کړي او د عصري لید څخه خوند اخلي. دا ریستوران د اړتیاوو سره سمون لري: تازه سبزيجات او آکوپیوس به د ذایعاتو او استعمال ذائق زیات کړي، او د لیمو او زیتونو تیلو جامې به په خوند باندې ټینګار وکړي.
عنصرونه:
- کنډک سکډید - 200 g؛
- کنډک اوټپوپ - 100 g؛
- چیری ټیمات - 10 پی سیز.
- د پاڼو پاڼې - 4 ټوټې؛
- بلغاری مرچ - 1/2 پی سیز.
- سور پیاز - 1 مخ.
- زیتون غوړ - 60 ملیونه؛
- د نیبو جوس - 20 ملیونه.
چمتووالی
- کچالو، مرچ او پیازئ کښینئ.
- د سکډډ او اکټوپکس سره مخلوط کړئ، سبزيجات زیات کړئ.
- هرڅه د پاڼو په پاڼو کې وساتئ.
- د مکرو او نیبو جوس سره د سکویډونو ساده او لذیته ډیری ډک کړئ.
د اسکائډونو سره سلام
د سکویډ او مشریو سره سالکار به د میز اساسي غالۍ وي، که تاسو دا په اسیایي بڼه کې جوړ کړئ، د دودیزو کبانو د زیاتوالي زیاتېدل. اسکوایدونه د ډیری اجزاوو سره ګډ شوي دي، او د دوی بریالي ترکیب د مشرومونو سره ډیر ستونزمن دی. دواړه محصولات خوړونکي دي او یو غیر جانبدار خوند لري، کولی شي په خپلواک ډوډۍ بدل شي، او په روښانه رڼا کې.
عنصرونه:
- ویډیډ - 400 g؛
- گاجر - 50 g؛
- سیالۍ - 250 ګرامه
- پیاز - 50 g
- د کب ماڼۍ - 40 ملیونه؛
- غوړ - 50 ملیونه؛
- شکر یو غټ دی.
چمتووالی
- د دوه دقیقو لپاره پرله پسی ویجاړ، کټ او غوړ
- ټوټه شوی پیاز، ګاز او مرغۍ په جلا توګه.
- ټول اجزاء اضافه کړئ، د چټک اضافه کړئ، شکر او 5 دقیقو لپاره واچوئ.
- د تاکید سویډی سره سلام ګرم و.
د سکویډ او کیکاب لرګو سره سلام
که چیرې تاسو د کیکاب لرګو اضافه کړئ نو د سکویډ سره ساده سادات به نور غذايي شي. دا ترکیب به د ډیری ګټی، حیرانتیا خوندیتوب راوړي او لږ تر لږه محصوالتو ته اړتیا ولري. اپیټونکی د کیلو مشهور سیلاب سره ورته دی، مګر دا چې دا چټک چمتو کوي. دا ډوډۍ رسسي، نرم او نرمه شوې وه، ټول عناصر لندبل او په بشپړه توګه کم شوي دي.
عنصرونه:
- سپیډ - 450 g؛
- کیکاب لټونه - 200 ګرامه
- جوار - 100 ګرامه
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- میونیزس - 100 g؛
- د نیبو جوس - 20 ملیونه.
چمتووالی
- سکیم ډډ کړئ، ټوټې او موسم د نیبو سره.
- هګۍ په ګړندۍ وویشئ.
- د کیریب لرګیو تسکین کړئ.
- ټول مخلوط، جوار ته اضافه کړئ.
- د سکډید میونیز سره ساده او خوشبو کیک سلاد ډک کړئ.
د اسکوایډ او شریبو سره د سمندر سلاد
د سکایډونو او کیچونو سره سالم خوندور ډوډۍ ده چې چټکۍ او ستونزمن کوالی شي کومه شدید میز ونه خوري. د ډوډۍ ځانګړتیا د پخلي، نازک او اصلي خوندیتوب او نړیوالو خدماتو آسانتیا کې ده. داسې سړه ساینګ نه یوازې د سلاد په کڅوړه کې ښکاري، بلکه د استوګنې په اړه د تارتیلونو ډکولو په شان هم ښکاري.
عنصرونه:
- سکویډ - 350 g؛
- کیچچ - 150 g؛
- د پیکینګ ګودام - 200 ګرامه
- زیتون - 50 g؛
- چیری ټیمات - 8 پی سیز.
- جوار - 50 g؛
- میئونیز - 100 ګرامه.
چمتووالی
- ویجاړ او شرید سکویډونه او چپ.
- د هګۍ اچول او کښت
- خټکي ګلان او روميان.
- هر شی سره مخلوط کړئ، جوار او زيتون شامل کړئ.
- میونیز سره فصل
د سپک شوي سکویډ سره سلام
د سکډید سره د خوږ ترکارۍ به د خوړو کشف شي، که تاسو د سمبولي شوي غال کاروي. دا یو داوطلبي خوند لري او خوشحاله خوشبو، دا د سبزیانو سره ښه ښکاري او ژر تر ژره چمتو کیږي. تاسو یواځې هرڅه پرې پریږدئ، دا مخلوط کړئ، او د چټک سره یې جامې وغورځوئ، دا د یو ساعت په ربع کې د رایو ورکولو اجازه ورکړئ. د دې وخت په جریان کې، محصولات به ولري ترڅو د ډوډۍ مفهوم لوړ او وده ومومي.
عنصرونه:
- توکی شوی ویډیډ - 200 g؛
- کوريا گاجر - 100 ګرامه
- روميټ - 50 g؛
- سور پیاز - 1 مخ.
- غوړ - 30 ملیون؛
- د شرابو سرګي - 1 کڅوړه.
چمتووالی
- د سکډید، پیاز او تودو پواسطه د غصب غوړ کړئ.
- گاجرونه زيات کړئ.
- د مکھن او سرکا ویجاړ کړئ.
- ټولې برخې ډک کړئ.
د سرخ کیویار او سکویډ سره "Tsarsky" سلاد
د سکویډ سره ډیره خوږه او ساده سلاد به هم ترټولو مشهور وي، که تاسو سور سوروی او کیکلي لرګي اضافه کړئ. دا ډوډۍ په 10 دقیقو کې چمتو شوې ده، یو بډای خوند، یو نازک جوړښت او اصلي بڼه، د جشن میز وړ دی. اپیټونکي د مصالحو اړتیا نلري، ځکه چې کاواهر یوازې د ذهنیت لپاره "امتیاز" نه زیاتوي، بلکې د مالګې ځای هم نیسي.
عنصرونه:
- ډډ - 500 g؛
- کیکاب لټونه - 100 ګرامه
- سور سوریا - 70 g؛
- میئونیز - 50 ګرامه.
چمتووالی
- سپکید، پخلی او کټ
- د کلپونو او کویر سره نښلول.
- د اسکائډونو سره تر ټولو ساده سلیمان میونیز سره ډک کوي.
د سکویډ او آیوکودا سره سلام
د ایوکودو سره میویج پرته د سکډر سره سلام به د غذایی تغذيې او صحتمند ژوندانه د پرستارانو لپاره ډالۍ وي. غذایي میوه په سمه توگه د سمندریو سره یو ځای کیږي، چې نتیجه یې د نرم، ویټامين ډوډۍ. د ایوکودو کالوریز څخه راهیسې، دا غوره ده چې د میونیز خارج کړئ، د لمر لیمو لامینګ کولو سره یې بدله کړئ.
عنصرونه:
- squid - 250 g؛
- کیچ - 100 ګرامه
- Avocado - 1/2 پی سیز.
- انګورو - 1/2 پی سیز.
- غوړ - 40 ملیونه؛
- د ارګولا دوه کسه - 5 پی سونه.
چمتووالی
- سکویډ او شربت پخی او ګنډل. د شیدو سکویډونه.
- ډیزاین اییوکوادا کښئ.
- د انګورو نیمه برخه یې د پاتې پاتې کیدو څخه راټیټه شوې ده - د جوس څخه بهر غوږ نیسي.
- د مکھن سره جوس مخلوط کړئ.
- اجزاء په ډوډۍ، موسم کې وساتئ او د ارګلا سره سجده کړئ.
د سکډ او جوار سره سلام
د سکډید سره لامین سلاد په تیزۍ او اسانۍ سره د ورځني مینځپانګه کولو توان لري، که تاسو د جوار څخه کار واخلئ. دا ډیری ډیری سبزيجات سره په بشپړه توګه همغږۍ، او د جوار سره ترکیب اوږدې کلاسي شي. دا ډوډۍ د ارزانه او ارزانه محصولاتو څخه چمتو کیږي، او یو داوطلب او جوسري ذائقه لري، چې په ځانګړې توګه په کور ناحیو کې ستاینه کیږي.
عنصرونه:
- squid - 250 g؛
- جوار - 150 g؛
- پنیر - 100 ګرامه
- خټکی
- دوتنې - 100 ګرامه.
چمتووالی
- ویلډډ شوی سکډینډونه په کمه اندازه پرې کیږي.
- پنیر په ګړندۍ وویشئ.
- جوار
- میونیز سره موسم، د ډیل سره سجده کړئ.