د ډیرو کورنیو ډیریدونکی امیټونه د نسل له عبادت څخه تیر شوي دي. په عین حال کې، ټول نوي ماشومان نه پوهیږي چې د دوی مور او پالر د یوې دلیل لپاره څه پیژني - نه هر هراړخیزه د ټولو عصري کڅوړو د پخلی کولو ټولو فرعي سایټونو سره پوهېدل چې دوی څو لسیزې دمخه کار کاوه. راځئ وضعیت سمه کړو. راځئ چې تاسو سره د امیټونو لپاره یو څو ساده ترکیبونه شریک کړو، د وړکتون په توګه.
خواږه آملیټ د یو وړکتون په څیر په ژړا کې
د غوړ وړ وړکتونټ املایت ښکلا په دې حقیقت کې دی چې دا کولی شي په اسانۍ سره د اصلي کورس او د میسټ په توګه وکارول شي. لاندې لارښوونې ډیزاین شوې چې د دویمې دندې سره مخ شي.
عنصرونه:
- هګۍ - 4 ټوټې
- شات - 30 جی؛
- د نیبو جوس - 10 ملیونه؛
- د لیمو چرګ - 1 کڅوړه؛
- دوری - 30 g؛
- مکھن - 15 g؛
- بلوبیری - 45 ګ.
چمتووالی
د غوړ پوټکی پټی پرته د پڅو او اوړو څخه پرته د هګۍ د حشراتو په محتاط کڅوړه کې د یولس پرته توپیر لري. هګۍ جلا کړئ او په یو فام فورمه کې ګنډل وسوځوئ. په جلا جلا سره د تاکونو سره، د لیمو جوس او سینه، او شاتو سره مخلوط کړئ. په ژوره توګه د پروټین جغرافیه د جنټرو ډلی ته داخل کړئ او مخلوط کړئ.
په اور کې یو ژور ګړندي پین د یوې ټوټې مکھن سره په ښکته برخه کې واچوله. کله چې تېل تللی وي، د امیټ مخلوط راوباسئ او د امکان تر حده د اور وژنې کم کړئ. د نوري رنبونو سره (یا بل بیره) تر پوښښ لاندې ونیسئ او هر شی د ورقو یا شنډلو سره پوښ کړئ. د ډوډۍ په چمتو کولو کې د 175 دقیقو تفتیش ته 15 دقیقې چمتو کړئ.
که تاسو پریکړه وکړئ چې د قابله ګانو په څیر یوه املاټ په څو برخو کې ولرئ، نو د "د بیکنگ" موډل کې یې د 20 دقيقو لپاره دا ککړئ.
په وړکتون کې لوړ آملیټ
اوس موږ د ډوډۍ کلاسیک نسخه ته ځو، کوم چې هیڅ اضافي اضافه کولو ته نه راځي: رڼا، مینه او د خوړو کریسټ سره. د Kindergarten omelette شاوخوا ټول افسوسونه سره سره، په اصلي لارښوونه کې نه اوړيږي او نه هم د پکاو پوډر - هګۍ، شیدې، ځینې مالګې او تیل د خدمت لپاره.
عنصرونه:
- د چرګانو هګۍ - 12 ټوټې؛
- شیدو - 620 ملیونه؛
- مکھن 75 ګرامه
چمتووالی
غوښه شیدې په چرګانو هګیو کې وخورئ او د سمندر مالګې ستاسو په خوړو کې غوره توبونه وخورئ. اجزاء د یو خطر سره مخلوط کړئ او دوی ته یې وسوهلو ته اړتیا نلري، یوازې یوځای یې کړئ. د تیلو د یوې برخې سره د بکس کولو لپاره د ټاکل شوي موټی ښکته او خواګړ کړئ او هلته یې د املاک ډله راوباسئ. په یاد ولرئ چې امیټل به د بیکارۍ په جریان کې وده ومومي، او له دې امله په مالګه کې ځینې ځای پریږدئ، او د دویمې برخې په شاوخوا کې دوه برخې یې ډک کړئ.
فورمه په لومړنیو تڼیو کې د نیم ساعت لپاره د 200 درجو لپاره واچوئ. وروسته، پاتې تیل غوړیو ته اضافه کړئ.
څنګه په یو وړکتون کې آملیټ جوړ کړئ؟
د هګۍ د مخلوط سبزيجاتو لپاره د ډوډۍ د جوړولو لپاره خورا ګټور او دلچسپی د هګۍ مخلوط سبزيجاتو کې اضافه کیدی شي، سره لدې چې سبزيجات د هغوی د غوره توبونو او وړتیاوو پر بنسټ ولاړل شي. په تولید کې، تاسو د وړکتونین آمیزټ عصري توپیر ترلاسه کوئ، د اسپانوی کرریت سره ورته ورته ورته.
عنصرونه:
- مکھن - 10 g؛
- پیاز - 70 ګرامه
- کریم - 45 ملیونه؛
- کچالو - 220 ګرامه
- د چرګانو هګۍ - 8 پی سیز.
- سخت پنیر - 85 g؛
- وچ خټکی، ډیل - یوچچ.
چمتووالی
د شیدو څخه کار اخستل، د کچالو تیوبرونه او پیازونه د کندې رنګونو کښینول. غوړ په ژړا کې واچول، په سبا سره سبزيجات تر هغه مهاله چې غوټکی ونیسي او په هګیو کې ښکیل وي.
د هګۍ چرګان هګۍ تر هغه وخته چې په فرعي ډوله ښکاري تر ډیره چټکی شیدې یا کریم سره. بیا ټول وچ خړوبونه او پنیر ولیږئ. د هګۍ سره د سبزيجاتو تاو ډک کړئ، د املاي مخلوط د هرې ټوټې پوښلو لپاره ډډه وکړئ او پرېږدئ چې لږ تر لږه د 10-12 دقيقو لپاره د لمر لاندې لږ تر لږه اور واچوي.