د میندو ډیری ډیری وخت په هغه وخت کې وزن اخلي کله چې خواړه راځي، ځکه چې ماشوم خواړه یو بشپړ ستونزه ده. د هاضمي سیستم سیسټم ځانګړتیاوې د دوی اړتیاوې بیانوي، او ماشوم ځان ځانکړی دی او خواړه ګوتې کوي. له دې امله میندې باید د قیاس معجزات ښکاره کړي، د ډیری نوو نوړو چمتو کولو لپاره، ډیری چالونو ته راګرځیدل.
غوښه د ماشومانو په خواړو کې خورا مهم محصول دی، ځکه چې دا د مخ پر ودې بدن لپاره اړین مواد لري. د ماشوم لپاره د غوښې د پخولو لپاره ترټولو اسانه لاره ده. تر درې کلونو پورې، د تغذيې پالونکي د ماشومانو لپاره یوازې د بام کڅوړې سپارښتنه کوي، خو ماشومانو ته هیڅکله هم ځورونکي ندی لیدل کیږي په ځینو وختونو کې د لوړې کچې ماشوم سره د زړو کڅوړو سره. مګر دوی لاهم د ښکیلتیا په لټه کې دي. یو ښه بدیل برجونه دي، د ماشومانو لپاره د تیو کې پکی شوی - دا د زیږون په څیر زیان نه دي او په ورته وخت کې دوی یو کرسټ جوړوي. د ماشومانو لپاره د خوړو او صحي کڅوړو د جوړولو لپاره مهمې لارښوونې په پام کې ونیسئ.
د ماشومانو لپاره د چرګانو کڅوړه
نرم او نازک چرګان د دواړو ماشومانو سره ډیر مشهور دي او د هغو ميندو سره چې د پخلی د ساده کولو لپاره مینه لري.
عناصر
- د چرګ فیلټ - 500 g؛
- ګاز - 1 کوچنی؛
- د چرګ هګ - 1؛
- سپینه ډوډۍ - 1 ټوټه
- پیاز - 1 مخ.
- شیدو - 100 ملیونه؛
- اوړه - درې ټوټې
- مالګه.
چمتووالی
د ډوډۍ ګوټی څخه د ګرمې شیدو څخه ډکولو دمخه. د چرګانو پاڼې، پیاز او ګازونه د غوښې په څنډه کې مینځ ته راځي او د ډوډۍ خټکي سره یوځای کیږي. په ترلاسه شوي وزن کې د هګۍ اضافه کولو لپاره، کوینډ، د خاموشۍ اوړه اضافه کولو لپاره د ویزېسیت زیاتولو لپاره.
د ترلاسه شوي حاصل څخه ترلاسه کول اړین دي چې کوچني کڅوړې جوړ کړي، په سبزیجاتو کې غوړ او غوړ کې واچوي او یا په تشناب کې کیڅو.
د ماشومانو لپاره ترکیه
د فيل مرغان ډوډۍ د خوړو د توليد محصول دی، د بشپړ خواړه بشپړولو لپاره غوره دي او حتی د الرجز ماشومانو خواړو لپاره هم ښودل شوي.
عناصر
- د فيل مرغان - 1 کيلوګرامه
- پیاز - 1-2 ټوټې؛
- لہسن - 3-4 پیښې؛
- د چرګ هګۍ - 2 پی سیز.
- ډوډۍ سپینه - دوه ټوټې
- مالګه، مرچ
چمتووالی
ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې کړئ او د غوښې په څنډه کې یې وخورئ، په بدلیدو سره هلته پیاوړی کړئ، بیا لشین. په ښه توګه د غوږۍ، مالګه، په هغې کې یو هګۍ، ډوډۍ او بیا په احتیاط سره ساه ورکړه. د ترلاسه شوي ډله څخه د کڅوړو او غوړیو د جوړولو لپاره، بکس یا د غلا کولو لپاره تیارول.
په ورته ډول، د ماشومانو لپاره د غوښينو غوږو غوړ جوړ شوي، يواځې چرګ يا فيل مرغان چې تاسو غواړئ تاسو غواړئ د غوښينو غوښينو سره بدله شي، کوم چې بايد د غوټکي د څو څو ځله د غوږ نرمۍ ته انتقال شي.
د ماشومانو لپاره د کوډ څخه پوښۍ
د کوچنيانو خواړه کې د کبانو اړتيا نه پوښتنه شوې، ځکه چې دا د ضروري ويټامينونو، منرالونو، امينو اسيدونو لرونکي وي. دا غوره ده چې د ټیټ موټی مایع کاروئ، د بیلګې په توګه، کوډ.
عناصر
- د cod fillet - 500g؛
- سپینه ډوډۍ - 1 ټوټه
- پنیر - 200 g؛
- پیاز - 1 سر
- هګۍ چرګ - 1 ټوټه
- شنه
- مالګه.
چمتووالی
میوه او پیاز د غوښې په پوړ کې مینځ ته راځي، مالګه او هګۍ، کوټی پنیر، مخکې مخکې لیوه او ډوډۍ شاملوي. په ښه توګه له لاسونو سره. د بشپړ شوي مخلوط څخه د کڅوړو بڼه او د سبزیجاتو غوړ، بام یا تشناب کې کښینول. دا ډول کټۍ په خاصه توگه د وړو ډولونو لپاره مناسبه دي چې د کوټی پنیټ نه خوري، ځکه چې د هغې ذائقه د کب نیولو له امله خنډ کیږي. په مینو کې یو ځانګړی ځای د ماشومانو لپاره د سبزيجاتو پټو لخوا نیول کیږي. دا یوه لویه لار ده چې "توپیر" وي نو د ډیری کوچنيانو له خوا ناراضه شوی، مګر د اړتیا وړ سبزيجات.
گاجر د ماشومانو لپاره لارښوونه کوي
د گاجر څخه کټۍ - ډیر غیر معمولي ډوډۍ، دوی ډیر ماشومان خوښوي، او په اسانۍ سره په اسانۍ سره.
عناصر
- گاجر - 500 ګرامه
- کریم - 50 ملیونه؛
- وچې زردالو - 50 g؛
- سمولینا - 1 ټوپون
- د چرګانو هګۍ - 1 ټوټه
- مالګه.
چمتووالی
په یوه کوچنۍ جریمه کې، گاجرونه وخورئ او د لیرې لاندې د کریم د 15 دقیقو لپاره د کریم په مینځ کې واچوي، تر هغه چې نرم شي، بیا د څو دقیقو لپاره مګ او ډنډ اضافه کړئ. نتیجه لرونکي ډله باید وچ شي، ښه کښت شوي زردالو او هګۍ اضافه کړئ، غوښه په بشپړه توګه وویشئ او له هغې څخه کاټیټونه جوړ کړئ. په هر اړخ کې د څو دقيقو لپاره د ګرمو ګرمو ګوتو وخورئ. د کوچنيانو لپاره د بيټروټ کڅوړې په ورته ډول چمتو شوي دي، وچې زردالو کيداى شي يا پرېښودل شي - د مزو يوه برخه.
د بون اشتباه!