بوبله یو څښاک دی چې لومړی یې په فلم کې راڅرګند شو "د زهنون سره مينه مه کوئ" او د هغې د غیر معمولي نوم او روښانه ظهور لپاره یې شهرت ترلاسه کړ. سره له دې، پدې څښاک کې غیر معمولی شتون شتون نلري، ځکه چې د هغې بنسټ د نارنج جوس یا فانتا دی، او دا د کال په هر وخت کې په کور کې کښل کیدی شي. لاندې ریستوران به د بوبایل جوړولو څرنګوالي ته ځواب ووايي او ستاسو د ملګرو او واقعو څخه به د غیر معمولی خو خورا خوږ څښاک سره په حیرانتیا سره حیرانتیا وکړي.
خواږه بوبله - نسخه
عنصرونه:
- نارنج - دوه ټوټې
- سیټریک اسید - 1 کڅوړه؛
- بوره - 300 ګرامه.
چمتووالی
لومړی شی چې تاسو ته اړتیا لرئ د هګۍ څخه سنګین پاک کړئ او د لیتر سرد اوبو سره یې واچوله. د پوستکي غوړ باید د پوستکي سره اوس د 7-8 ساعتو لپاره فرجینټر ته واستول شي او د شپې څخه تر ټولو غوره.
کله چې چټک انفسټر شي، نو باید له پین څخه لیرې شي او د غوښې په وینځل کې وسوځول شي، بیا بیا پین ته واستول شي.
په یو جلا کانتینر کې، دا اړینه ده چې د دوه لیټرو اوبو، سیتریک اسید او شکر سره مخلوط شي او مخلوط یو شی ته راوړوئ، بیا یې د پوستکي سره مايع راوچوئ، پداسې حال کې چې په دوامداره توګه د څښاک تاکید کول. د 5 دقیقې وروسته، تاسو کولی شئ اور مړ کړئ او د مخلوط شید ته انتظار وکړئ. د بوبلو د تغذیه کولو دمخه باید فشار واچول شي.
نتیجه لرونکي څښاک د الکوليکو کاکونو د چمتو کولو لپاره د اساس په توګه کارول کیدی شي. د بیلګې په توګه، د شلوګین یا سپین وینځلو 50 میلی لیتره اضافه کړئ، وروسته د شیشلو سره د آری او لیتر سلس سره د سجده کولو وروسته.
بله، د دې ډوډۍ لږه زړه پورې بڼه نه ده، د بوبله خولې چمتو کول دي.
گورکی بوبل - لارښود
عنصرونه:
- ګوتو - 100 g؛
- نارنج - 3 ټوټې؛
- ټوکر - 10 g
- نیبو - 1 مخ.
چمتووالی
د تبه بوحې چمتو کول د شکر بشپړه نشتوالي معنا لري، مګر که وغواړي، تاسو کولی شئ د خدمت مخکې وړاندې څښاک ته څو سپون اضافه کړئ.
د پخلنځی اصل د تیرو نسخو په څیر پاتې دی. لومړی تاسو ته اړتیا لرئ د لیون څخه نیبو او نارنجونو جلا کړئ، دوی د لیټرو اوبو څخه اوبه راوړوئ او د شپې لپاره یې فرخین ته واستوو.
وروسته، تاسو باید غوټکي پوستکي د غوښې په څنډه کې وخورئ او بیرته یې بیرته اوبو ته واچوئ. د دې سره موازي سره، تاسو باید د انډر جوړولو پیل وکړئ. دا باید پرانیستل شي او مینځل کیږي. نتیجه لرونکي ډله باید په دوو لیټرو اوبو کې واچول شي او اور اور واچوي. کله چې د اوبو کښینول، تاسو باید د ټوکر شوي لیمو جوس او جوس کانتینر ته اضافه کړئ، نو بیا د بل 10 دقیقې لپاره پخاطر وکرئ.
د انډر مايع بايد له نارنج سره مخلوط شي او تر هغې پورې انتظار مه کوئ تر څو چې څښاک پاک نه وي. ډاډ ترلاسه کړئ چې مخکې له مخکې د فشار مخه ونیسو.
که تاسو د میلمنو د راتګ دمخه لږ وخت لرئ، ببایله د چمتو شویو موادو څخه چمتو کیدی شي د هټۍ په اخیستلو کې چمتو شي.
په 15 دقیقو کې بوبل
عنصرونه:
- یو فنانس نارنج - 1،5 ل؛
- د لیمو جوس - 0.5 لیټره؛
- د مچیو کنډک - 1 بټ
- خړوب شکر - دوه شبه. شګو.
چمتووالی
لومړی، تاسو اړتیا لرئ چې قندق د لیمو جوسونو په ځینو ټوټو کې وسوځوئ، وروسته له هغې چې تاسو پخلی پخلی کولی شئ
ټول عناصر په یو کانټینر کې مخلوط کړئ د دې ارزښت نه لري، دا د دې لپاره غوره ده چې د څښاک یوه برخه وخورئ مخکې له دې چې خدمت وکړو.
د بوبلا په چټکتیا سره د هرډول شیدو اچول او په یو شیشین کې د 1 ټیټ لرونکو جوس رسولو لپاره، د ککړ شوي شکر شربت 1 چاسون، بیا د لیون 50 ملی ملی لیتره اضافه کړئ، بیا وروسته د 150 ملی ملیون ټولې پروت واچوئ. دا غوره ده چې د داسې تودوخې تودوخه خدمت وکړئ، د دې لپاره چې نه یوازې د څښاک څرگندول ښه کوي، بلکه د هغې اضافي اضافه کول هم زیاتوي.
د اوړی په ورځو کی ښه سړی په تازه ډول د پچ او لیموډی چمتو شوی دی .