یو دوستانه ګوند ته د میلمنو بلنه ورکول، مالکین اکثرا فکر کوي چې د الکولي مشروبات کوم چې د میلمنو لپاره یې د توقیف وړاندیز کوي. په ګوند کې غوره ډول کولی شي د ورموتو په اساس مختلف ډوله کاکونه وي.
Vermouth د میوو مخلوط شراب دی، کوم چې د بوټو، تخمونو، ریزونو او میوو سره ذائق کیږي. نن ورځ نړۍ نړۍ د ورموتو، وچ، سپین، سور، ګلابي او تریر پنځه عمده ډلې تولیدوي. دوی د ورمونټ څښاک په خالص ډول نه څښي، مګر د نورو څښاک سره مینځ او مینځ ته راځي. د شدت له کبله، کوم چې په ورموتوت کې شتون لري، دا څښاک د اشتغال د زیان ملکیت لري. دوی دا په عمومي توګه د اختر څخه مخکې، کله ناکله د میټرو په دوران کې وڅښي.
د ورموټیو سره الکوليکو کاکونو کې د انګریزي، ویډکا، ویسکسي، جن، کمپاري، رم شامل کړئ. د میوو لپاره د بیلابیلو مختلفو شیانو، ټیککس، کولا، سوډا او ساده اوبو کمزوری کول به په بشپړه توګه راشي. د کاکټیل شیشینونو پریکړه به په کمه پیمانه کښت شوي نارنج سلیکونه، د انګورو پیرو ټوټې، د لیمو چرګانو، کانالونو چرګانو، سریبربرس، انارو او میوو خدمت وکړي.
ترټولو مشهور او مشهور دي د سرې ورموتو سره، لکه "Americano"، "نګونی"، "مینهتان" سره.
Americano Cocktail
عنصرونه:
- ریډ ویرموت - 30 ملیونه؛
- کارباري - 30 ملیونه؛
- د اوبو سوډا؛
- د نیبو څخه
- د نارنج یوه برخه.
چمتووالى:
په یو شیش کې دا اړینه ده چې د تودوخې لپاره آئس واچوئ. ورموت، کیمپاری، سوډی او چټک واوره اضافه کړئ. ټول مخلوط. د خوندیتوب لپاره د لیمو چټکی اچول. د نارنج حلقه سره ډډه وکړئ.
منهتن کاکیل
عنصرونه:
- ویکسي "بورون" - 50 ملیونه؛
- خواږه سرخ ورموت - 40 ملیونه؛
- توره انګورورا - 2 ډش (i.e.، 1 ملی لیتره)
- کاکټیل چیری - 1 مخ.
چمتووالى:
موږ یو ګاز د یو شیش سره واچوئ کوم چې کاک یې مخلوط شوي، وروسته له دې چې موږ بدیل د ټولو اجزاوو او مخلوطو برخې برخې کې واچوو. موږ مخلوط د یو کړکۍ کاکیلیل ګلاس ته یووړ، د کنډوالو چرګانو ته یې سجده کړه. دا ټول کاکټل د ویسکسي او ورماوتو سره چمتو دي!
موږ د وچو میوو سره د غوړ خدمت کوو.
د نجونو لپاره، د ویرموت باینکو سره نرم نرم ټیکټونه خورا مناسب دي. د مثال په توګه، "مثالی".
Ideal Cocktail
عنصرونه:
- ویرموت بیانکو - 80 ملیونه؛
- ټیکیک - 50 ملیونه؛
- ویکسي - 20 ملیونه؛
- د جوانې جوس - 20 ملیونه؛
- خواږه شربت - 10 ملیونه.
چمتووالى:
په یو شیش سره چې د چټکی سره ډک شوی، تاسو باید په ټوله توګه ټول عناصر اضافه کړئ، په ښه توګه سره مخلوط کړئ او د کاکیلیل شیشینونو ته یې واچوئ.
د هغو کسانو لپاره چې پیاوړي څښاک خوښوي، تاسو کولی شئ د ډنډ او ویرموت "تورو" کاکټیل وړاندیز وکړئ.
کاکټیل "تورو"
عنصرونه:
- سپينه وچه ويرموت - 50 ملي ليتره؛
- سره مرکه
- جین - 50 ملیونه.
چمتووالى:
ټولې برخې مخلوط کړئ او د کاکټیل شیشینونو سره یې وسوځوئ.
د ورموت Salvatore سره کاکټز سپارښتنه کیږي چې د میوو جوس یا سوډا اوبو سره وخوړوي، ځکه چې د شدید خوندیتوب له امله د جن، ویډکا، سنګاک، ویسکسي سربیره.
Vermouth یو شراب دی چې په بشپړه توګه د نورو پیاوړو روحونو خوندیتوب کوي. له همدې امله، د ویډکا او ورموتو سره کاکټونه تل په هر شرکت کې مشهور دي.