کافی شراب یو ډیر خوشبوونکی، شتمن او پیاوړي کافی څښاک دی، کوم چې باید د دغو شرابونو د ټولو پرستارانو له خوا ستاینه وشي. د ډیری تیز رفتار خوندیتوب سره، د قافق لرګر لږترلږه په خالص شکل کې مصرف شوی، اکثرا دا د یو زیات شمېر کاکټونو بنسټ دی، دا د رطوبت یا لږترلږه د برف سره ډډ وي. څنګه کولای شو په کور کې قافله شراب چمتو کړو موږ به پدې مقاله کې ووایو.
د مکسیکو قافل لییکر لپاره لارښود
عنصرونه:
- اوبه - 4 توکي؛
- شکر - 4 توکي؛
- ودکا - 2-3 توکي؛
- طبیعی ځمکی کافی - 1/2 tbsp.
- وينلا - 1 پوډ
چمتووالی
د ونیلا پوډ نیمایي کې کښته او د چاقو په واسطه تخمونه لرې کړئ. وینیلا د ودکا سره مخلوط کړئ. د وکاکا مقدار د څښاک د مطلوب ځواک سره سم ټاکل کیږي، نو دا منطقی دی چې فرض وي چې د قوي شراب لپاره تاسو د ودوکا 3 شیشې ته اړتیا لرئ، د لږ پیاوړې کولو لپاره.
د وینیلا سره ویډکا ته موږ د طبیعی ځمکو قافله لیږو، ټول توکي یی سمبال کړو.
اوس دا د شکر شربت لپاره وخت دی. په کڅوړه کې، شکر او اوبه مخلوط کړئ، هرڅه په اور کې واچوو او تر هغه پورې انتظار مه کوئ چې بوره له مینځه ولاړه شي. شربت د نورو اجزاوو سره ډک کړئ. د څښاک خوږه وڅیړئ، د شربت ورو ورو اضافه کړئ، په شراب سره په مسلسل توګه هڅه کول.
اوس ترټولو ستونزمنه خبره دا ده چې د درې اونیو انتظار وکړئ، پداسې حال کې چې څښاک پیښ شوی، وروسته له هغې چې د قافو فلټر له لارې تېر شي، او بیا د حیرانتیا مزه خوند واخلئ.
دا ډول قافله څښاک څښلو څښل؟ دا ډیر ساده دی، یواځې یو څو کیلو کیوب اضافه کړئ او دا چمتو دی!
څنګه د قانع سره د قافله قابلیت جوړ کړئ؟
د قافې د څښلو لپاره د معرفي کولو سره به څښاک ډیر خوشبین کړي او دا یې "زین" ورکړي.
عنصرونه:
- د ځمکې کیفیت - 50 g؛
- معرفت - 600 ملیونه
- اوبه - 600 ملیونه
- د لیمو جوس - یو چاسون؛
- شیر -250 g.
چمتووالی
راځئ چې د شکر شربت سره پخپله پخلی وکړو: ټول اوبه نیمه بوره واخلئ او اور یې وساتئ. موږ تر هغې پورې چې د شربت ګرموالی ته انتظار کیږو، او د شکرو کرسټال په بشپړه توګه مینځ ته راځي.
پاتې اوبه د مصرف کولو قافو لپاره کارول کیږي، چې د پخلی کولو وروسته باید په ټینګه سره د بریښنا سره وتړل شي او د ورځې په اړه ټینګار وکړئ. د ورځې نه وروسته، قهوه د شربت، د لیمن جوس او شناخت سره مخلوط شوې، بوتلونو ته اچول شوې او د 3 اوونیو لپاره ودریږي.
کافی او شیدو لوکور
د شیدو شیدو لرګیو سوداګریز نوم "Baileys" لري. دا څښل د تودوخې ذایق او ډیر خوږ سره ځانګړتیا لري.
عنصرونه:
- ودکا - 500 ملیونه؛
- سمدستي قافله - 1 tbsp. سپون
- وينلا - 1 پوډ؛
- شیدې شیدې - 1 جار؛
- کریم (غوړ) - 400 ملیونه.
چمتووالی
د وینیلا پوډ څخه موږ موږ تخمونه راوباسه او د مخلوط سره یې د قندس شيدو سره ووهلو. حلال قافله یو چټک اوبه راوړي ترڅو د ډوډۍ ډک ترلاسه کړي. موږ قندس شوي شیدې ته قافع اضافه کوو، بیا بیا موږ هر شی سره مخلوط کوو، پرته له دې چې د مایکروټری څخه مخنیوی وکړو، د کریم د یو پتلی ټیک سره. وروستنی او خورا مهم عنصر ویډکا دی، موږ دا د نورو اجزاوو سره ګډ کړئ. د کافي کریم کریم شراب چمتو دی!
اوس تاسو کولی شئ د واورې سره یو څښاک وڅښئ، یا زموږ د قافل شراب سره یو کاکټیل چمتو کړئ، د بیلګې په توګه، نامتو کاکیل B-52 .
کاکټیل B-52 د قافله لیکرو سره
عنصرونه:
- خالص کافی قابلیت - 30 ملیونه؛
- د قافله شیدو لوګور - 30 ملیونه؛
- نارنج لیکر "کوینټرو" - 30 ملیونه.
چمتووالی
د دې ترکیب لپاره، تاسو به یو بار، یا، په سختو پیښو کې، یو عادي چڼ، او البته، یو لاس لاس ته اړتیا ولرئ.
د شاټونو لپاره د شراب ګانو په ښکته کې، د خالص قافلې شراب، د شاخ په شا لوري کې، په یو پتلی چال کې، د "Bailey" په سر کې ، او بالاخره په ورته تخنیک کې، "Cointreau" ډک کړئ. موږ د مصرف څخه دمخه د کاکټل په څیر سترګې پټوو، د تیوب له لارې څښلو.