ګرم سینڈوچونه د هګیو سره په چټکه او اسانۍ سره چمتو کیږي، مګر دوی خورا لیواله دي، اصل او اطمینان لري. دوی کولی شي د ډوډۍ لپاره ښه ناسته وي یا یو ډول نخښه وي. راځئ چې د دې ډوډۍ پخلی کولو لپاره څو ترکیبونه وګورو.
تودوخه سانډویچ د هګۍ سره
عنصرونه:
- غوړ یا سپینه ډوډۍ - 8 غوړونه.
- د چرګ هګ - 4 پی سیز.
- د ریماټ پیټ یا کیچپ - 3 وړوکې. شګو
- شنه پیاز - 1 ډوډۍ؛
- سخت پنیر - 100 ګرامه
- میونیزس - 100 ملیونه.
چمتووالی
نو د دې سینڈوچ د چمتو کولو لپاره، هګۍ د مخه پری کښت شوي سخت شوي. بیا مو موږ مینه کوله، د شیل څخه پاک کړئ او په نرمۍ سره یې وتړئ. شنه پیازونه ومړل شوي او په کیبونو کې هم مینځ ته شوي دي. د ډوډۍ سلۍ یا غوټۍ د رومي ټیټ یا د کټچپ د پتې پرت سره.
موږ خپل سینڈوچونه په کټیو هګیو سره وسوځول، په سر باندې موږ شنه شنه پیاوړې کړل. هر یو ډوډۍ پوښئ د پنیر پتلی سلسونو سره او د میوینو په سر کې یې پورته کړئ. د لومړني تڼیو کې ډوډۍ ونیسئ، یا دا په مایکروویو کې د 6-10 دقیقې لپاره بیا بیا وګرځئ، تر هغه چې پنیس په بشپړه توګه خټکیږي. چمتو شوي ساندویچونه ګرم او د تازه بوټو سره سپک شوي دي، د ناچاو یا ناست لپاره.
د هګۍ سره د ګرم سینڈوچ لپاره لارښود
عنصرونه:
- تور ډوډۍ - 6 ټوټې؛
- د چرګ هګۍ - 6 پیسی.
- مصالحې
- د سبزیجاتو غوړ
- شیدې - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
تور ډوډۍ په وړو بوټو کې کم شوي او په تودوخې سبزیجاتو کې په وچه توګه ژړا شوي دي. دا سایټونه د پروټینونو څخه په احتیاط سره جلا شوي دي. د هګۍ هګۍ د مخلوط سره د ډیرو ګرمو او موجودو جامو تر هغه وخته پورې. اوس د بکسونو په بکسونو باندی واچوئ، د شیدې، مالګې او مرچ سره چک کړئ. بیا مو لومړی د وریټ پروټین وویشل او بیا په نرمۍ سره د هګۍ د هګۍ په مینځ کې خپور شو. د سینډویچ تڼیو ته د 20-30 دقیقو لپاره تشناب ته وساتئ تر څو چې د هګۍ بشپړ حالت سخت وي.
ګرم سینڈوچ د هګۍ او پنیر سره
عنصرونه:
- لوف
- د چرګ هګۍ - 1 ټوټه؛
- مکھن - د ژغورلو لپاره؛
- sausage - 30 g؛
- پنیر - 30 g؛
- مڼه کڅوړی - 50 ګرامه.
چمتووالی
بله لاره دا ده چې څنګه یو هګۍ سره یو ګرم سینڈوچ جوړ کړئ. د غوټی څخه د یوې اندازې په اندازه د دوه سانتي مترو په اندازه کمه کړئ، په احتیاط سره خړوب کړئ. د حرارت تودوخه، د میوه مینځل، د کاري توکیو مینځل، د هګۍ، مالګه ماتول، د سایجونو کښتو کې د سیوج کښت، د مالکي قابلیس، د پنیر او پنیر سره د تودوخه تر ټیټ تودوخه د تودوخې پورې ماتول.