حیرانتیا او ستاسو کورنۍ د یوې قیمتي ډبرې سره چې د ټوټې ټوټې څخه جوړه شوې خوشبیني سیب سره جوړه شوې وه. نن موږ به تاسو ته خبر درکړو پرته له دې چې د دوديز ویډیورډ کنډول پخلی نه کړو!
د وینز اسډالډ لپاره لارښود
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړو - 15 توکي؛
- اوبه فلټر شوی - 50 ملی لیتره؛
- مکھن - دوه خولې. شګو.
د بشپړولو لپاره:
- ممیزو - 100 g؛
- مڼه - 1 کیلوګرامه
- بوره - 100 g؛
- د ډوډۍ ټوټې - 100 g؛
- کښت بادام - 75 g؛
- پوند شوي شکر - دوه کسه. شګو
- د خام کریم - 125 g
- ځمکني کوچني ټوټیم - 1 کڅوړه؛
- د نیبو جوس
چمتووالی
څنګه د وینزوز سوریډل پخلی وکړ؟ نو، غوړ یو کڅوړه ته واچوئ، لږ ګرمو اوبو ته یې واچوه، د ګوتو او غوږو وزو ته ننوځئ. موږ په هر څه سره په بشپړه توګه سره مخلوط کوو او د سړې ټوټې سره ګډ کړئ. له هغې وروسته، موږ له هغې څخه بال جوړوي، دا د سبزیجاتو تیلو سره غوړ کړئ، دا په فلم کې لرې کړئ او یو ساعت یې پریږدئ. دا ځل موږ مڼې پاکوو، هغوی د سلسونو سره ټوټې کړئ، د لیمو جوس واخلئ او بادام د بادامو سره اضافه کړئ. خوند سپينه ډوډۍ تر هغه پورې چې تیریږي. ټوټه په میز کې وسوځیده، او بیا یو لرې پرته د اوړو لیرې شوي تولیه کې وخورئ. پرته مڼې سره د خټکي مکھن سره، د خټکو کریم، د بستر سره وویشئ او ډکول یې وویشئ، د چینی او شکر زیاتول. د تولیه په کارولو سره ټوټه ټوټه کېږده او په غوړ کڅوړو کې یې اچوله. موږ د وینزو سیب سټیلیلل د لومړنیو تڼیو په شاوخوا کې 45 دقیقې لپاره ترلاسه کوو. بیا په احتیاط سره یې واخلئ، دا یې کړئ، دا یې د پوډر سره ډک کړئ او میز ته یې خدمت وکړئ.
د ویینز سریډیل لپاره د مڼو سره ترکیب
عنصرونه:
- د خټکی چټکی - 300 g؛
- مڼې - 4 ټوټې؛
- مکھن - 3 tbsp. شګو
- شکر - 150 g؛
- د وړو کوچني ټوټیم - چک کول
- اوړو شګو
- وینیلین؛
- ځمکی ډوډۍ - 4 ټبی. شګو.
چمتووالی
د ویینسی مڼې ساکیلیل لپاره نسخه ډیره ساده ده: مغزات په مخلوط کې مینځ ته راځي، مڼې شیشونه، پروسس شوي او ټوټې ټوټې کیږي. بیا موږ تخمونه اخلو او میوه یې په کیوبونو کې وسوځوو. له هغې وروسته، په بشپړ ډول د مکې په مینځ کې د مکټیو او بیا وروسته وخورئ