د چرګانو په څیر، ترکي د نږدې خپل خوند نه لري، او له همدې کبله دا کولی شي په اسانۍ سره ستاسو د مینو څخه د ډوډۍ یوه برخه وي. د نورو شیانو په مینځ کې، د الوتونکو پاتې کیدل د نمونو او لوښو چمتو کولو لپاره هم کارول کیدی شي چې تاسو سره د لیږد لپاره اسانه وي. د نویو چرګانو څخه تاسو کولی شئ د ډوډۍ لپاره ډوډۍ بشپړه کړئ. په چټکۍ او لیوالتیا سره د څه شی په اړه نور معلومات موږ به نور هم ووایو.
د ترکي سینڈوچ لپاره چټک او خوږه لارښوونه
د لومړۍ ډوډۍ لپاره تاسو کولی شئ د الوتونکو پاتې کیدو د ډوډۍ څخه ډک کړئ. دا سینڈوچ په چټکتیا سره راټول او په ډوډۍ خونه کې د غرمې تر ماښام پورې ژوندي پاتې کیدل.
عنصرونه:
- د پیسټو ساس - 45 ملیونه؛
- سویس پنیر - 4 سلائسونه
- یو ګران رنګی پالاب؛
- پخه شوي ترکیه - 90 g؛
- مکھن - 15 g؛
- ډوډۍ - 4 سلونه.
چمتووالی
له یوې خوا، ډوډۍ غوزه د پیسټو ساس سره، او بل بل، د تیلو یو پتلی پرت تطبیق کړئ. د پیسټو په لور، پالچ، ترکیه او پنیر وساتئ. د دویمې نیمې ډوډۍ سره او په وچ خړوب شوي کښتۍ پین کې هرڅه پټ کړئ. د تیلو یو پتلی پرت ته مننه، سینڈوچ به د یو کریس کریس سره پوښل شي او خندا شي.
د ترکیې څخه خوندور غوړ
د بشپړ فاسد او خوږې ډوډۍ ډوډۍ لپاره، یو تودوخه ډوډۍ یو زړه زړه ګولۍ ته اړتیا لري - یو ډخ چې د هغه په جوړښت او ټیکنالوژۍ کې ساده دی.
عنصرونه:
- ترکیه - 530 ګرامه
- پیاز - 85 g؛
- لہسن - 4 غاښونه.
- پیپاکر - 1 tbsp. سپون
- کچالو - 3-4 تیوبرونه.
- سرګری - 5 ملیونه؛
- روميان (په جوس کې بوټو ) - 820 ملیونه؛
- اوبه 235 ملیونه
- د زرغون زرغون لاسونه.
چمتووالی
پیازونه په کڅوړو وویشئ او د داوطلبی تر وخته وخورئ. کچالو ته کچالو او کچالو کیوب شامل کړئ، تر هغه پورې انتظار مه کوئ چې دواړه دواړه تاکید شوي وي، هرڅه د سرکو سره وخورئ او پوتیکیکا د لوړې مالګې سره کاروئ. د لرګی ټوټه ټوټه کړئ او ټانګونه وباسئ. اوبه اضافه کړئ او د 45-55 دقیقې لپاره منځنۍ تودوخه پریږدئ. د خوند کریم او اجماع سره خدمت وکړئ.
د ترکیې څخه د خوږ وړ کڅوړه څنګه وخورئ؟
دا ترکیب د ترکیې څخه تاسو کولی شئ په سل جلا توګه د سلاد او ګرینش سره خدمت وکړئ یا د برګر په توګه کار واخلئ، په غوړ کې ایښودل، د چټک اوبو اوبه او سبزیجات اضافه کړئ.
په دې کڅوړو کې به هګۍ نه وي، د شیدې په خوله کې لرې شوې نه وي - خوند به د امکان تر حده پاک وي، او کڅوړه به لږترلږه د کاربوهایډریټ او ډیرو پروټینونو لرونکي وي.
عنصرونه:
- پیاز - 45 g
- منحل شوي ترکیه - 730 ګرامه
- لہسن - 3 غاښونه
- د ورزشیشیر سایټ - 45 ملیونه؛
- د زرغون زرغون لاسونه.
چمتووالی
پیاز ګړندۍ کړئ، مګر د غوښې د راټولو له لارې مه ځئ، که چېرته دا ډیره اندازه مايع ته السرسی ولري، پټه به خپره شي. لہسن، پیاز او د لوړې مالګې سره د ډوډۍ سره اضافه کړئ. کڅوړه کې وخورئ او کټې اجماع یې وویشئ. د ټولو اجزاوو سره یوځای کولو وروسته، د هر مطلوب اندازې غوړ شوي غوټۍ جوړ کړئ، ستاسو لپاره د معمول لارو کې ډک کړئ او خدمت وکړئ.
د ترکي ترکی سوپ - لارښود
د فيل مرغانو څخه، په تېره بيا د سره غوښه له پوستکي څخه، تاسو په زړه پوري د غاښونو غوږونه لرئ چې په يخې هوا کې تودوخې او ګرمې وي. موږ پریکړه وکړه چې یو شتمني ورور لږ ګرمو، کریمي جوړښت، او د غوښې اضافه کولو لپاره په پراخه پیمانه موجود سبزیجات او د پروینال بوټونه ورکړئ.
عنصرونه:
- کچالو - 230 ګرامه
- مکھن - 95 ګرامه
- اوړه - 115 g؛
- د فيل مرغ - 1،7 ل.
- گاجر - 115 g؛
- د ټوکرۍ ډنډونه - 3 پی سیز.
- یخ شوي ترکیه - 430 ګرامه
- تازه افشاري، سیج - 1 ساعته. سپون.
چمتووالی
څرنګه چې وروره چمتو ده چمتو ده، دا یوازې د دې لپاره پاتې کیږي چې په منځنۍ تودوخه تودوخې او د کچالو ټوټې راوباسي. پداسې حال کې چې آلو نرمه کړه، د ګاز توغندي د تیلو سره. روزه په سوپ کې اضافه کړئ او ترکیې ته یې ولیږئ. تازه بوټي تازه کړئ او تودوخه کمه کړئ.
د اوړو ډوډۍ وخورئ او پیټی یې د لوړو څو لڼو سره وویشئ. په سوپ او مخلوط کې د اوړو مخلوط کړئ.