بوسنیل یو ریښتینی روسیه دی او نن ورځ یو محبوب محصول دی. یوازې تر اوسه پورې، د جاکی لپاره ترکیب بدل شوی، د نشار په اساس. او اوس موږ به تاسو ته دوديزو او خورا ګټور تکمیل ته معرفي کوو.
د خوړ څخه د خوړو د خوړولو لپاره څنګه کولی شی؟
عنصرونه:
- هییکولس - 1 شیش
- کریم - 70 ملیونه
- رسه - 1 ګلاس
- شات - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
هیواکول د یو لیتر په کانتینر کې اچول کیږي، پورته د پاسه پاکې ساړه اوبه سره او لږترلږه 3 ساعته پریږدئ. د دې وخت څخه وروسته، موږ مخلوط د مخلوط او فشار سره مینځ ته راوړو. په دې توګه، موږ د غوښې حاصلات ترلاسه کړل، چې یوازې کولی شي د مصرف کیدو وړ وي او دا خورا ګټور دی. مګر موږ شیدو ته راشبریز اضافه کړئ، بیا یو مخلوط سره مخلوط کړئ او بیا فلټر کړئ، ترڅو هډوکي جیل ته نه راځي. تاسو کولی شئ د راسبربر او نورو جریجو په ځای چې تاسو یې غواړئ کارولای شئ. د ډیری نرم او کریمی خوندیتوب لپاره، تاسو کولی شی کریم او اضافه شی. برسېره پردې، مايع جېل په يوه کوچنۍ اور کې د تيريدلو لپاره پخيږي، په دوامداره توګه مداخله کوي. کله چې بوسیل خراب شو نو دا به د ثبات سره سم د قارډر په څیر ښکاري. شاتو اضافه کړئ، ښه ککړ کړئ، په خاورو کې واچولئ او منجرک پریږدئ.
د اوبو په بڼ کی د فلیټونو څخه د خوړو د پخلی لپاره لارښود
عنصرونه:
- د فلیټونو غوړ - 80 g؛
- غوړ غوړ کړئ - 50 g؛
- اوبه - 0،5 l؛
- شکر - 25 g؛
- لیمو - نیم پیس؛
- مالګه
- مکھن - 50 ګرامه.
چمتووالی
که تاسو ته د غوړ غوړ ونه لرئ، تاسو کولی شئ دا د غوړیو په کڅوړه کې غوټۍ پیس کړئ. د جیل لپاره د خوندیتوب چمتو کولو لپاره موږ د شپې لپاره تودوخه، اوړو او اوبو سره ګډ کړئ، تولیه، د تولیه سره پوښ او په تودوخه په تودوخه پریږدو. فلټر او د نتیجې مائع ستورټر. په یوه کوچنۍ اور لګولو سره، د مالګې او شکر اضافه کول شامل دي. د سترګو د بندولو پرته موږ به کثافت ته راوړو او د اور څخه لرې کړو. دا اړینه نده چې جیل وچلئ. د خوند کولو لپاره، د لیمو نیمایي جوس اضافه کړئ، دا مخلوط کړئ، او کله چې خدمت کول تاسو تیلو ته یو غوړ په سر کې اچولی شئ.
څنګه په کوفیر کې د خوړ خواړه وخورئ؟
عنصرونه:
- هییکولس - 750 g؛
- کیفیر - 1/3 کپ؛
چمتووالی
د اوړو فلیکس په کافی ډول د قهوه کڅوړی یا بلوغ په مینځ کې ککړ شوي، د دریو لیټرو پاک پاک کې واچول شي، دا باید د بوتل 1/3 وي. کیفیر اضافه کړئ او د ګرمو اوبو سره یې پورته کړئ، د لرګي چغچ سره مینځل وکړئ، د لرګیو تړل او د خمیر کولو او خمیر کولو لپاره د 48 ساعته لپاره تودوخه کېږدئ. د دې وخت څخه وروسته، خولې جلا کوي او د خولې بوټ ښکاري. په saucepan کې، پاتې مايع کشف کړئ او پاتې میخ یې وخورئ.
سربېره پر دې، د کیفیر ځای پرځای یو نوی خوندیتوب چمتو کول به دا وي چې په ورته اندازه چمتو شوي کښت استعمال کړي.