موږ تاسو ته وړاندیز کوو چې خپلو خپلوانو او میلمنو سره د عیسوي رخصتیو لویو مراسمو کې وینو نه یوازې د دودیزې خوږۍ سره د ایستر کیکونو سره، بلکې د کوکنارو کښت سره د Easter رول هم. هرڅوک به دا پیري په ریښتینې ارزښت کې ستاینه وکړي او له تاسو څخه به دا لارښود شریکولو څخه وغواړي.
د کوکنارو د تخمونو سره د Easter رول لپاره لارښود
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- شیدو - 205 ملیونه
- د غنمو اوړه - 495 g؛
- وچ سوخته خميره - 10 g؛
- بوره - 45 g؛
- مکھن - 105 g؛
- انتخابی هګ - 2 پی سیز.
- د هګۍ هګۍ - د سونګ لپاره
- وینیلین - چک کول
د بشپړولو لپاره:
- شیدو - 105 ملیونه
- بوره - 75 g؛
- مکھن - 105 g؛
- د کوکنارو تخم وچ شوی - 405 g؛
- غوښتي - 195 ګ.
د ګرمۍ لپاره:
- د بورډ پوډر - 105 g؛
- د هګۍ سپین - 1 مخ.
چمتووالی
د کوکنارو د تخمونو سره د Easter رول جوړول، وچ خوند یو کوچنی کڅوړی ته اچول کیږي، نیم برخه یې د تودوخې شیدې واچوئ او د شین چای یې وغورځوئ. موږ هر څه په بشپړه توګه سره یوځا سره ګډ کړئ او ځینې وخت لپاره ګرمو کې راځئ. غوړ څو ځلې غوړ شوی دی، او پاتې شيدو مکھن سره تغذیه کیږي، او بیا یې کنډک او تجزیه کړي. اوپرو په ډیره پاملرنه سره د اوړو په توګه وویشل شوه، ورو ورو په تودوخې سره شیدې شیدې معرفي کول، ویلینین اچول او په چرګانو کې هګۍ اچول. موږ د ټوکي ټوټې کڅوړې، دا په پراخه کڅوړې کې وویشل، د پاک تولیدو سره پوښۍ او په تودو ځای کې 45 دقیقو لپاره پریږدئ.
په عین حال کې، موږ ډکول چمتو کوو: کوکنار شیجاړ شوي، د ابلاغ اوبه سره ډک شوي، او د 15 دقیقو وروسته، اوبه په ورو ورو سره شيندل شوي او د شکر او غوږ غوږو سره مخلوط شوي. موږ ټول د غوښې د کښت سره، د کریم کریم مکھن اضافه کړئ او د شیدو شیدو لپاره مو وسوځو. ګروبل په ټیټه تودوخه تاوه کړئ تر څو پورې چې دا ډیره مینځل کیږي، او وروسته یخ شي.
ټوټه ټوټه په میز کې خپره شوه، د اوړو سره وویشل شوه، او پاک لاسونه یې په سمه توګه پوښل. موږ شریکوو
له هغې وروسته، په ډیر احتیاط سره د کوکنارو د تخمونو او مغز لرونکو سره د Easter رولونه په پام سره ونیسئ، یو پلیټ ته بدلون ورکړئ، یخ او د ګاز سره پوښ کړئ . د دې چمتو کولو لپاره، د هګۍ سپیانو سره د شکر پواسطه وهل. که وغواړی، پیریری د یو سارک پوډر سره وویشئ او میز ته یې خدمت وکړئ.