د کرایپلوډاکی څخه ممیز د دوی د خوندیتوب د ځانګړتیاو له مخې د دودیز انګور لپاره کم نه دي، او په هغې کې د وسایطو شمیره ډیری وختونه تیریږي. په ځانګړې توګه د ویټامین P او B، فلوریډ، وسپنې او آیوډین په دې لباس کې ډیره برخه. دا د انټي اکسیډیدینټ، ضد الرجیک ځانګړتیاوې لري، د وینډو لوړ فشار او انټراینانسیل فشار کموي، او همدا رنګه د ډیرو ناروغیو درملنه کې د جگر، ګرویانو، هضم ارګانونو، او همداراز Endocrine او cardiovascular سیسټمونو کې مرسته کوي. نو ولې دا ارزښتناکه محصول په کور کې نه جوړوي، په ځانګړې توګه له هغه وخته چې دا کار کول اسانه دي.
د میسر څخه څنګه د سیسټم جوړول؟
عنصرونه:
- آشیری، آرونیا - 2.9 کیلوګرامه؛
- وړل شوی شلو - 1.7 کیلو ګرام
- فلټر شوي اوبه - 950 ملیونه؛
- سیټریک اسید - 20 ګ.
چمتووالی
د ممیزو د چمتو کولو لپاره، موږ لومړی د بلیک بیری جریان راوباسلو، د شکمنو نمونو څخه لرې شو. اوس، د شکر او سینټریک اسید لپاره د ترکیب کې ښودل شوي اوبه څخه، د خوندو شربو ډک کړئ، د ټولو کرسټالونو د مینځلو انتظار ته. موږ د ابلاغ مخلوط مخلوط سره یوځای شو چې د غرونو راش چمتو شوی او د بار بار وروسته وروسته موږ د 20 دقيقو لپاره پخاطر د منځنۍ اور وژنې ملاتړ کوو.
اوس تور تور چیری په یو کالر کې یوځای کړئ او د یو وخت لپاره پریږدئ ترڅو وچ شي. له هغې وروسته، موږ د یوې پرتې ټوټې سره په شینټونو باندې پوښل شوي و، او د تودوخې په وچولو او وچولو کې یې پریږدئ، او د وخت له وخته یې ډډه کوله.
تاسو کولی شئ د نه یوازې ممیزو، مګر شربه هم وکاروم، کوم چې د انګورو بیرته راوتلي. دا د اوبو سره ویجاړول، موږ یو ناقانونه ډول ګټور څښاک یا د جیلی لپاره یو مرکز جوړوو. او که تاسو دوی په خپل خالص شکل کې داخل کړئ casseroles، پینکیکونه یا پوډونه، د هغوی خوند به شتمنې شي، او د خواړو ګټې به ضرب شي.
د ممیزو راټیټونه د لیمو جوس سره د بریښنایی dryer کې
عنصرونه:
- آشیری، آرونیا - 1.6 کیلوګرامه؛
- بوره شوی چینی - 550 g؛
- فلټر شوي اوبه - 950 ملیونه؛
- نیبو 160 ګرامه.
چمتووالی
د چاکیری څخه ممیز ممیز هم د برقی چڼی په مرسته جوړیږی. د وچو ونو لپاره وخت ته اړتیا لیدل کیږي، پدې حالت کې خورا لږ دی، او احتمال چې مخکې له دې چې وچ شي خراب شي، صفر ته راټيټوي.
د وچولو دمخه مخکې د پروسس ریښه د لږو بدلونونو سره پورته ذکر شوي یو ته ورته ده. په دې قضيه کې د شربت لپاره، موږ به د ګندل شوي بورې لږ وړ تناسب کاروو او د سټريک اسيد په ځای به هغه جوس چې د ليم څخه ټوټه شوې وي اضافه کړي.
اوبه د شکر او نیبو جوس سره مخلوط کړئ، ټول اجازه راکړئ چې کرسټال تاوان کړي، او شربه اچول شي، او په دې کې تیار شوي کري چیری وباسي. لکه څنګه چې په تیرو قضیه کې، د شلو دقیقو لپاره د انګورو ریشې وکرئ، بیا وروسته په یوه مصرف سره یوځای شئ او یو ځله یې وخورئ ترڅو وچ شي. بیا مو د روانو په ګلان باندې د وړو سوراخونو او د 40 څخه تر 45 درجو پورې وچ کړئ د اتو څخه تر لسو ساعته لپاره یا تر هغې چې تیار یئ.
د شربت وروسته پاتې شربت پاک پاک کانتینرونو کې اچول کیږي، د لیمو سره پوښل شوي او ذخیره شوي تر هغه چې په یو ښایسته ځای کې کارول کیږي.
په ورته ډول تاسو کولی شئ د توری په تور کې د تور چیری څخه ممیزو چمتو کړئ، د برښنا په ځای یې کارول. د دې لپاره، په شربت کې چمتو شوي او ابی شوي شوي د ټوکر په یوه پاڼه کې ځای پر ځای شوي او د حرارت درجه یې تر څلوېښتو درجو پورې وچې شوې، د دروازې سره لږ وخت پرانيستل شوی، په وخت سره مخلوط.
ممیزو څنګه د چرګانو څخه ذخیره کوي؟
په سمه توګه پخي شوي او وچ شوي مميز د تور کريري څخه ندي، د ذخيره کولو لپاره کوم ځانګړي شرايط ته اړتيا نلري. دا کافی دی چې په شیشې کې وچ خوري، د بکسونو بکسونه یا د لرګیو بکسونه، په یو ځای شوي ځای کې د ګنډلو او ځای ځای ونیسئ چې کم رطوبت ولري او پرته له بهرنیو خونو پرته.