ټول ډوله د وریج - دا روغاله خواړه ده، کوم چې د خوندیتوب سربیره، زموږ بدن ډیر ویټامین ورکوي. د شیدو په اړه د بایټري تشناب پخلی لپاره څومره خوندور دی، لاندې ولولئ.
د شیدو په اړه د جوار تریج څنګه ککړ کړئ؟
عنصرونه:
- شیدو غوا - 390 ملیونه؛
- د اوبو فلټر شوی - 380 ملیونه؛
- غنم - 1 شیش
- مالګه
- وړل شوی شکر
- مکھن.
چمتووالی
جوار ملګری کیږی او بیا د اوبولګولو اوبو سره څښل د اوبو پاکول. په پلاټ کې د 400 ملی لیتره اوبو او ځای ځای ورکړئ. د منځنۍ تودوخې پخلی تر هغه چې ټولې اوبه جذب شوي وي. بیا مو په شیدې کې واچوله، موږ لږترلږه د اور وژنې راکمولو. د هغې نه وروسته، موږ پوټری او شکر اچوو. د 5 دقیقو لپاره خنډ په پای کې تاسو کولی شئ د پیسو یوه ټوټه ټوټه جوړه کړئ.
د کدو سره د شیدې په اړه د جوار تشناب پخلی کول؟
عنصرونه:
- د غنمو جوار - ¾ کپ؛
- اوبه - 390 ملیونه؛
- د غوږ شیدو - 375 ملیونه؛
- شکر - 4 ټبۍ. شګو
- کدوین تازه - 250 g؛
- مالګه
- غوړ.
چمتووالی
په مناسبه توګه د باجرایه پاکول. بیا موږ کډوال په یوټسین کې ځای کیږو، په اوبو کې اچوو او د 15 دقیقو لپاره پخلی کوو. هغه اوبه چې پاتې کیږي پاتې شي او د شیدې شیدې سره یې پین ته راوړل کیږي. موږ اور وژلی لږترلږه او کډوال یې تر هغه وخته پورې نه تیاروو چې چمتو وي. په عین وخت کې، د تودودو کدو کوچنیو ټوټو کې پرېښودل. بیا مو دا په یوسټینین کې واچوله، لږ تر لږه اوبه او ډوډۍ یې چمتو کړه تر څو چې چمتو او پښې وخورئ. په بشپړه کڅوړې کې، پاکي اضافه کړئ او یو څو دقیقو وخت ونیسي. موږ تیار شوي خواړه له تیلو ډک کړئ او هرڅوک یې میز ته راوبئ.
څنګه د وچو شیدو په اړه د جوار د تودو خوله کول؟
عنصرونه:
- وچې شیدو - 110 ګرامه
- اوبه - 765 ملیونه؛
- وړل شوی شکر - 95 g؛
- غنم - 110 ګرامه
- مالګه.
چمتووالی
ملګری جوړ شوی او په بشپړ ډول څښل شوی. بیا یې د اوبو سره وخورئ او یو ځاې ته راوړوئ. موږ یو لسیزه یو ساعت د بریښنا لاندې. د شيدو پوډر، مالګه، شکر او ډډ کړئ. د 15 15 دقیقو لپاره پخپله تیار کړئ. او بیا پلیټ وتړئ او پوټری په پلیټونو کې وساتئ.
د شیدو سره د بایټری تشناب پخلی کول؟
عنصرونه:
- غنمو - 275 g
- طبیعي مکھن - 25 g؛
- کدوک ماسټیکین - 0،5 کیلو ګرام؛
- غوا غواړه - 645 ملیونه؛
- مالګه.
چمتووالی
پوپین پاکیږي او کوچنیو ټوټو ته وړي. شیده واچوئ، په هغې کې یو تیار کدوین، شکر او یو څه نور مالګې شامل کړئ. موږ په غوټۍ کې واچاوه، وروسته له هغې چې موږ په احتياط سره کډوال اضافه کړو. په ټيټه تودوخه، د نیم ساعت لپاره پخلی وکړئ. او بیا د پوټرې سره یو پین په تانه کې د 40 دقیقو لپاره دحرارت په اندازه د 120 درجې رپټ سره ساتل کیږي. که وغواړئ، تاسو کولی شئ مغز، وچې زردالو ، د داسې خرابۍ سره ممیز شامل کړئ.
د شیدې په اړه د جوار بایټري تشناب څنګه ککړ کړئ؟
عنصرونه:
- جوار - 1 شیش
- مالګه
- اوبه فلټر شوی - 390 ملیونه؛
- شیدو غوا - 675 ملیونه؛
- بوره شوی شکر
چمتووالی
د ملګرو غوږونه ترتیب شوي، پاک شوي او په ژمي اوبو ډک شوي، دوه ساعته ځي. بیا دا اوبه وچې شوې، صحیح اندازه یې راټوله کړه، زموږ په قضیه کې دا دوه پیاله ده او هغه وخت پورې چې ټول اوبه ځړول کیږي خوري. اوس په ګرمۍ، مالګې، شکر او غوړ کې واچول شي، د 7 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. پین د یو لندبل سره پوښ کړئ او د 10 دقیقو لپاره د تغذیې لپاره یو ګرم توی کې وساتئ.
په څو څو اړخیزه کې د شیدې په اړه د خټکو ملرو تشناب اچول څنګه؟
عنصرونه:
- غنم - 1 شیش
- مالګه
- اوبه فلټر شوی - 390 ملیونه؛
- شیدو غوا - 675 ملیونه؛
- بوره شوی شکر
چمتووالی
جوار په کڅوړه کی اچول کیږی او اوبه پاکوی. له هغې وروسته، کډی د آلې په کڅوړه کې ځای پرځای کړئ. موږ په شيدو کې اچول، مالګه او شکر ورکړو. موږ د څو کڅوړو دیوالونو دیوال سره پوښه کوو، نو دا چې شیدو له پورتنۍ برخې څخه تیښته نه کوي. موږ د "دودک پتلون" موډل کې د سګرټ تر څنګ پخلنځیږو چې دا به ظاهر کړي چې دا ډوډۍ چمتو ده. د اشتیاۍ څخه خوند واخلئ!