د غلا کراوټ، د وړکتون د مینځیو ساتونکي، کولی شي د کورنۍ ورځني غذایي بریالیتوب سره توپیر وکړي. خواږه نسخه د خام کریم، جیلی، جام، شاتو او نمونو سره د خام کریم، کریمي، ټاماس او یا هم مناسب مناسب ناست شوي ساس سره خدمت کوي.
د وريجو لوبیا څنګه وخورئ؟
د وريجو څخه بټونه چمتو کړئ، په څښاک باندې پکا شوي یا د پخوانیو خوړو څخه وروسته پریښودل. که چیری پاټری په خټکی توګه وی نو یو چون یا دوه نشایط اضافه کړی، کوم چی غوښتل شوی ویسکسیت برابروی.
- د محصولاتو چمتو کولو لپاره - د ګرد کښت لپاره مثالی غوړ.
- که چیرې د یو محصول شتون په خندا سره ترلاسه شي، د اضافي ګلاس اوبه اضافه کړئ، او د پخلنځي ځای په وروستیو مرحلو کې یو کانتینر چې د اوبو په غسل کې د تودوخې سره.
- د وریجو کیک جوړولو لپاره، لند لاسونه کاروي، بیا وروسته د اوړه یا ډوډۍ کې بیلیونه ډک کړئ.
د پسونو کوچنی بټونه لکه د وړکتون په شان
لاندې لارښوونه به دا امکان ولري چې د وړکتون ټیکنالوژۍ کې د ماشومانو لپاره د چای لپاره خورا چایه بټونه جوړ کړي. په دې قضیه کې پوړ د شیدو سربیره په اوبو باندې چمتو شوی، کوم چې به د ډیری نازک خوندیتوب او د محصوالتو خوشحاله بڼه ترلاسه کړي. د ډوډۍ کولو لپاره میوه سپین رنګ غوره شوې یا د اوړو سره بدله شوې.
عنصرونه:
- وریجی - 160 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- شیدو - 150 ملیونه؛
- اوبه - 300 ملیونه؛
- شکر - 35 g؛
- مکه - 35 g
- د سبزیجاتو غوړ - 20 ملیونه
- مالګې - 1 لوټ
- ډوډۍ
- کريبیری، زردالو چاس یا جیلی.
چمتووالی
- اوبه د شيدو سره وچ کړئ.
- غوړ اضافه کړي، د تودوزۍ په وخت کې د دوشنر راوبلئ، په پای کې مالګه، شکر او نیم مکعب اضافه کړئ.
- هګۍ ته د هګۍ ماتول، هګۍ.
- د ګرد شکل بڼه، د ډوډۍ په ډوډۍ کې بستر شوي، د دوه ډوله تیلو مخلوط کې وچ شوي، او بیا د تشناب کې د 5 دقیقو لپاره.
- د جیلی او میوو او د بیری سوټ سره د ماشومانو او لویانو لپاره د خوند وریجی کیچونو خدمت.
د وريجو او منرال غوښه سره بوتلونه
د لاندې لارښوونو سره سم د وریجو کیک چمتو کول کورنۍ به د خوړو ناڅاپي ډک سره چمتو کړي، کوم چې به د ډوډۍ یا ډوډۍ لپاره مناسبه وي، چې د هر اړخ خواړو، یو ساده سلاد یا سبزیج سره ضمیمه وي. د وریجو د کښت سره د پیاوړی او موسمی فصلونو سره د خوړو فیصده.
عنصرونه:
- وریجی - 130 ګرامه
- فورمه - 300 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- لرګی - دوه غاښونه
- هګۍ - 1 ټوټه
- اجماع - 1 ډوډۍ
- اوبه - 300 ملیونه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ملیونه
- ډوډۍ
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- د شیدو وريجی په هغه وخت کی اوبه کیږی تر څو چی پخلی شوی وی.
- پیاز، محاصره او لشین اضافه کړئ.
- میوه، مالګه، مرچ، مکس مخلوط او یو څه ټیټ کړئ.
- د وریجو سره د ګرد غوښین موټرې بڼه کړئ، دوی په ډوډۍ او غوړ کې وویشئ.
په تیو کې لږه بویونه
چای خوږ کوچني کوچني ټوټی نه یوازی په یوه پخه کې تغذیه کیدی شي، مګر په تانه کې ککړ شي. د غنمو غیر روايتي کښت به د بنیاد غیر معمولی ذائقه او خوندیتوب اساس ورکړي. په ریستورین کې لمر خشک شوي روميان کیدای شي د وچ شویو یا پیاوړو مرغومیو سره ځای ونیسي، د خوږ مرچ سره نم شوی.
عنصرونه:
- وريجی - 250 g؛
- پنیر - 150 g؛
- لمر لامین ټیمونه - 3 پی سیز.
- وروره یا اوبه - 700 ملیونه؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- پوپریکا - 0،5 ټیسټ.
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. شګو
- ډوډۍ
- مالګه، مرچ، مصالحې.
چمتووالی
- په ژور غاړې سره په ژوره ګړندۍ پین یا ستن پینټ کې، وریجو د غوړ جذبولو دمخه د پوټکيکا سره وریځئ.
- ګرمی غوړ یا اوبه، د مالګې ډله، مرچ، موسم، د وریجو نرموالي پورې تغذیه کړئ.
- کښت شوي رمې ته کښت شوي ټیمونه، ماتې شوي هګۍ او مټ شوي پنیر شامل کړئ.
- د ګردي پوټونو سره د فورمو ګرد د تېلو ټانکونه.
- د وریجو بالونه په تشناب کې د 20 دقیقو لپاره په 220 درجو کې وخورئ.
د وریجو کرکسیټونه د جیلی سره
په دودیز ډول، د وریجو د کڅوړې بټونه د جیلی سره خدمت کیږي، کوم چې د هرې انګورو، میوو او میوو او د وری تری (تازه یا منجمد) څخه پخه کیدی شي. د خوشبو خواږه کیسلینیا مقدار د منځنۍ کثافت مادي په تالیه کې د پایې غزنی څاڅو اوبو یا د وريجو د ویشنی سنیټ سره وخورئ.
عنصرونه:
- وريجی - 1 شیش
- هګۍ - 1 ټوټه
- شیدو - 2.5 کپ
- اوبه - 1 ل؛
- نشايسته - 3 ټوټه. شګو
- میوه او بیری - 300 ګرامه
- مالګې، شکر
- د ډوډۍ میوه، د سبزیج غوړ.
چمتووالی
- د شیدو او وریجو څخه د ویزس ګنډلو چمتو کول، د مالګې او شکر زیاتول.
- د يخنيدو وروسته، هګۍ د وريجو په ډله کې مخلوط کيږي، د ګردې بايلونه جوړېږي.
- د وریجو بټونه په ډوډۍ کې یا په اوړو کې اوړه او غوړ واچئ.
- په یخچال اوبه کښت او میوه، شکر اضافه کړئ، د 7 دقیقو لپاره پخلی کړئ.
- یو نری رنځ یی د نشی په نشی چی د اوبو په یوه برخه کی مینځ ته راځی.
- د سیسل سره خدمت وکړئ.
د غنمو کرکسیسی د پنیر سره
کوټه او د وريجو بټونه تاسو ته اجازه درکوي چې د ګټورو او شدید خوړو ګټور محصولات وڅیړئ کوم چې حتما د هغه څه لپاره چې خوند ډوډۍ یې پخه شوې نه وي اټکلوي. د خوړو خوندیتوب به په ځانګړې توګه خورا خوار وي کله چې د خوږ خوند کریم سره خدمت شوی وي، کلاشینیکي شیدې شیدې، شات یا جام.
عنصرونه:
- وريجی - 1 شیش
- اوبه - 2.5 کپ
- پنیر - 250 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- شیدو - 2.5 کپ
- اوبه - 1 ل؛
- اوړه - 1 tbsp. سپون
- مالګه، شکر، ویلینین، ممیز - چک کول.
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
- د څښاک او وریجو پواسطه پخی شوي کڅوړی د خوږوز خواز.
- د یخنیدو وروسته، هګۍ، کوټی، پنیر، اوسپنه میوه، ویلینین، ډډ کړئ.
- د وریجو د وریدو بټونه جوړ کړئ، په دواړو خواوو کې تېل وچوئ.
د پنیس سره د چای رولونه
د پسونو کوچنی بټونه، کوم ترکیب به وروسته وروسته وړاندې شي، د ګرد شویو پنیر سره چمتو شوي: سخت یا خراب شوي. دا ډوډۍ د ډوډۍ لپاره د یوې خپلواکې خوړو په توګه یا د دویم ځل لپاره د ډوډۍ لپاره مناسبه ده. تولیدات د سر کریم، هر ډول مسالیدونکي سایټ پوټ یا په آسانۍ سره د سبزيجاتو مصرف کولو، سلاد.
عنصرونه:
- وریجی - 150 ګرامه
- پنیر - 100 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- شنه پیاز او اجماع - 1 ډوډۍ؛
- اوړه - 1 tbsp. سپون
- د ډوډۍ میوه، د سبزیج غوړ؛
- مالګه، مرچ، پیپرکا.
چمتووالی
- د وريجو وريجو، شيل، د زيړيدو سره مخلوط شوي، د بوټو کښت شوي، غوښه شوي پني او اوړو، د خوند کولو لپاره موسم.
- د فوم پروټین ته لیږل شوي، ډله ایز ته د ساعته په یو ساعت کې د اخته کیدو سبب کیږي.
- د فورمو ګردي موټرې، د ډوډۍ په ډوډۍ کې بستر شوي او په غوړ کې دواړه اړخونه وچ شوي.
غوړ کوچني گیندونه پرته له هګۍ
ريب يوه نسخه ده چې په يوه نسخه نسخه کې کېداى شي پرته له هګۍ زياته شي. بله خوا د سبزيجاتو او ګازو سره خواړه د ناڅاپي ناست ډوله نسخه ده. په هرصورت، که وغواړي، دا مفکوره د ډیسټیر نسخو کې پیژندل کیدی شي، د اضافی اپینو ځای ونینیلا، ممیزو، نورو وچو میوو او مغزونو سره ځای ونیسي او د وريجو د تودوخه چک کړي.
عنصرونه:
- وريجی - 1 شیش
- پیاز او گاجر - 1 مخ.
- هګۍ - 1 ټوټه
- شنه پیاز او اجماع - 1 ډوډۍ؛
- د غنمو اوړه - 1 tbsp. سپون
- د ډوډۍ میوه، د سبزیج غوړ؛
- مالګه، مرچ، وچه وچه.
چمتووالی
- د پخلی تر وخته د شیدو او د وریجو ویزیکی تغذیه کیږی.
- پیاز پیاز او ګرده شویو ګازو سره پیاز وخورئ، وريجو ته خپور شو.
- غوړ، شنه، مالګه، مرچ، وچه وچه، مخلوط.
- د ګرد سلا مشورو او د دواړو لوریو محصولات وخورئ.
د سپینو وریجو گیندونه
د ډوډۍ بله بلین نسخه د خوږو وریجو بټونه د گاجر او ناریل چپ چپ سره دي، کوم چې په دې حالت کې په تشناب کې پخېږي، کوم چې دوی نور هم ګټوروي. هغه څوک چې پوست ته نه ځي، کوالی شي گاجر په مکه کې وخوري، چې دا به د تیارۍ خوشحاله خوندیتوب لازیات او خوشحاله کړي.
عنصرونه:
- وریجی - 0.5 پیال
- گاجر - دوه ټوټې
- شکر - 20 g؛
- د خټکو غصب، د سبزیج غوړ.
چمتووالی
- د وريجو بشپړ چمتوالي او ابلاغ شوي ویسکس ته خنډ
- گاجرونه د 10 دقيقو لپاره تيل شوي، پيوند شوي، غوړ شوي غوړ شوي دي.
- د وريجو او ګازو له مینځلو وروسته، په ګوتو رنګ کونکي، شین اضافه کول.
- د فورمو ګردي موزونه، د ناریل غوټیو کې لیږدول شوي، د کڅوړې سره د کڅوړې په پاڼه کې واچول، په 190 درجو کې د 20 دقیقو لپاره پاتي کړئ.