د غوږونو د خوړو ذایقه توپیر لري، په بریالیتوب سره د ملګرومل شوي ګریوان لپاره نسخه راټیټ کولی شي. د یو بنسټ لپاره دا ممکنه ده چې د غوړ یا کریمو پیټ واخلئ، د مصالحو یا سبزیجاتو سره د بشپړ مصرف لرونکی وی. موږ د غوټبالانو لپاره د داسې چټکو د جوړولو په اړه، موږ نن ورځ زموږ په ترکیبونو کې وایو.
د غوښینو لپاره د چټکو نسخه د مایع کریم سره یو ترکیب دی
عنصرونه:
- د کريم کریم - 490 g
- د غنم اوړه - 25-35 g
- پیاز - 80 g؛
- ګاز - 80 g
- د سبزیجاتو غوړ - 70 ملیونه؛
- وچ خوشبوونکی بوټي
- تور مرچ مرچ
- مالګه
- ورور (که اړتیا وي)
چمتووالی
موږ د سبزيجاتو پروسس کولو سره د غوږونو لپاره د ګورو چمتو کول پيل کوو. گاجرونه په یوه ښی ګیټی وچول شوي، پاک او پیس شوي، او پیاز پیازونه د کوچنیو کیوبونو سره مینځل شوي. د سبزيجاتو ډله ييزه غوړ په تيل شوي غوړ کې په ژړاو په يوه او يا په يو ګوتو کې د ګوتو په منځ کې وغورځوي او په نرمۍ سره تېر شي او کله ناکله ځي. اوس په اوړو کې واچوه، د سبزیجاتو سره یو دقیقو لپاره یوځای کړئ او د برخه اخیستونکي کڅوړي اضافه کړئ، په مسلسل توګه په ډیره چټکه توګه سره مینځ ته شوه. د چاسکو غلا یو شی ته واچوئ او که اړتیا وي، که چیرې د مایع الزیاتو ثبات تامینولو لپاره لیوالتیا وي، وروره اضافه کړئ. موږ د مخلوط مخلوط د مالګې، د ځمکې تور مرچ، وچ خومان شوي بوبونه او غوښتل شوي مصالحات زیات کړئ او کولی شئ د نورو چمتووالی لپاره غوښه غوږ ونیسو.
په یاد ولرئ چې د ګریټ ډیر مایع ساختمان د غوږونو د اور وژلو لپاره یا په ډوډۍ کې د سټینګټ لپاره د غوږونو د اور وژلو لپاره مناسبه دی، او هغه څوک چې ګرمې وي د تشناب کې د ډوډۍ پخلی کولو لپاره مثالی وي.
د غوښې لپاره د غوږو لپاره د خوږ غوړونکی چټک
عنصرونه:
- د ریماټ پیټ - 120 g؛
- ورور - 550-750 ملیون
- پیاز - 95 ګرامه
- گاجر - 95 g
- خواږه بلغاری مرچ - 120 g؛
- د پوستکي ريښه - 75 g؛
- اجماع جری - 75 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 65 ملیونه
- وچ خوند لرونکی بوټي
- تور تور مرچ - چک کول
- غوښتل شوي مصالحې - چک کول
- مالګه - ذائق.
- شکر - چک کول.
چمتووالی
لکه څنګه چې په تیرو نسخه کې موږ سبزیجاتو سره معامله کوو. په دې حالت کې، د سبزيجاتو ډیری خورا پراخ دی، مګر د دې ګړندۍ ذایه یوازې ګټي لري. له دې امله، موږ د ګازو، غصب او تاکونو او د خټکو د پروسس شویو ریښو پاکول