چرګ په بشپړه توګه د مختلفو محصوالتو سره یوځای کیږي. د چرګانو کڅوړه د تشنابونو سره د تشنابونو سره ستاسو په انتظار کې دي.
د غوږو پاڼې د غوړیو سره او د تیو په مینځلو سره
عنصرونه:
- پیاز - 150 ګرامه
- د چرګ سينه - 1 ټوټه؛
- یو پیښور توماټا - 1 مخ.
- تازه د مرمیو شیمپینونه - 200 g؛
- پنیر - 120 g؛
- مصالحې
- میئونیز .
چمتووالی
- د مصرف شوي مرغۍ سينه، په مصیبت سره د مصرف کولو او سپکولو لپاره.
- د غوړو مرغومې او پیازونه.
- د لومړیو تیلو لپاره د 15 دقیقو لپاره اجزاء وخورئ.
- توری د 180 درجې درجی درجې ته مخه کړئ.
- بوپسونه د پښو په پاڼه کې، د پورته ځای ځای څخه ترانزیم، په کڅوړو کې کښینول، او وروسته پوزې او پیازونه وساتئ.
- موږ د میونیز پرته او د ګرد شویو پنیر سره خوب سو. د نیم ساعت لپاره بیک.
- د چرګانو پاڼې، په تشناب کې د مرغومیو سره پخېدل، په چټک شکل سره په کار پیل وکړ.
د چرګانو پاکۍ د تشنابونو سره په تشناب کې ډکې وې
عنصرونه:
- پنیر - 150 g؛
- د ګوتو ګوتو - 250 g؛
- پیاز - 120 ګرامه
- د چرګانو پاڼې - 650 g؛
- مرچ
- تازه سیالي - 300 ګرامه
- خټکی - 40 g
- زیتون غوړ - 55 ملیونه؛
- مالګه.
چمتووالی
- پیاز او مرغومې کړئ.
- موږ د پیاوړې سپکاوي احساس پیاوړی کوو. د مرغیو سره یوځای کړئ او د 4 دقیقو لپاره یې وساتئ، ځینې وختونه ځړول. د کڅوړو په شمول، د 5 دقيقو لپاره ډک او غوړ کړئ.
- پنیر په ګړندۍ سره وخورئ، دا د ګنډلو پین ته واچوئ او د نږدې 5 دقیقو لپاره ډډه وکړئ.
- Melenko ټوټه ټوټه ټوټه، چټۍ کې اضافه کړئ، ډک کړئ او بند کړئ.
- غوړ او وچې ټوټې په ټوټو ټوټو کې پرې کیږي. په ښه توګه وینځل، د پروټرویواییم مرچ او مالګه.
- اوس موږ د 20 څخه تر 20 سانتي مترو د ورقونو چوکونه چمتو کوو. موږ هغوی د سبزیجاتو غوړ سره خوشبین کوو. په مرکز کې موږ یو چوپړ کېږو، موږ په سر باندې ډک کړئ. اوس موږ ټوپۍ سره د لفافې سره یوځای کړئ، ډک کړئ.
- موږ لفافه د ورق په واسطه وسوځو او په بیکیک خټی کې یې ځای ونیسو.
- د نیم ساعت لپاره د 200 درجو ډوډۍ. وروسته بیا ورق له مینځه یوسئ او د 10 دقيقو لپاره دقیقو 10 دقیقو لپاره دقیقو لپاره وساتئ.
د غوړو په کښت کې د مرغومي سره د چرګانو د ګلونو رولونه
عنصرونه:
- د چرګانو پاڼې - 6 ټوټې
- تازه مرچونه - 220 g؛
- هګۍ - 4 ټوټې
- پیاز - 150 ګرامه
- میونیز 67٪ - 50 g؛
- مرچ ځمکه تور، مالګه.
چمتووالی
- د غوټۍ پیاز او د 3 دقیقو لپاره غوړ.
- د میوه لرونکو خونو اضافه کړئ، د پلیټ څخه لرې کړئ او لرې کړئ.
- موږ هګۍ چلوو او بیا بیا ځړول.
- موږ ټوپک مات کړ موږ په ټوپک کې یو څه ډک کړئ، رول یې وخورئ او دا د تارونو سره چټک کړئ.
- موږ د تیلو سره ترلاسه شوی رالنډوونکي پوټکیږو، دا په بیکین وچولو کې اچول. په منځنۍ درجه کې د نیم ساعت لپاره بیک کول.
- د بیکارۍ پرمهال، ډیری وختونو ته اړتیا لیدل کیږي.